Fiecare viticultor experimentat cunoaște soiul de struguri Kodryanka, se numără printre cele mai bune zece soiuri de masă de cultură. O astfel de popularitate pe care a primit-o datorită nepretențiozității sale și, în același timp, fructificării abundente și gustului excelent al fructelor de pădure. Acesta crește pe soluri care sunt complet nepotrivite, după cum se pare, pentru agricultură. Fructele de struguri Kodryanka se adaptează rapid la diferite condiții și oferă viticultorului un randament constant ridicat. Optim pentru cultivarea în regiunea Moscovei.
Conținutul
Descrierea soiului de struguri Kodryanka
Soiul a fost creat în Republica Moldova prin încrucișarea mai multor soiuri de struguri — Marshalskii și Moldova. Forma hibridă a primit numărul de selecție VIII-24-15. După numeroase studii a fost adăugat în Registrul de stat al soiurilor din Moldova.
Descrierea boabelor | Caracteristicile ciorchinilor | Caracteristicile frunzelor |
---|---|---|
Boabe de dimensiuni mari, caracterizate prin nuanțe de roșu-violet intens. | Perii grei, greutatea fiecăruia poate ajunge de la 500 g până la 2 kg. | Apariție inexistentă/scăzută de buburuze. |
Pulpă densă și aromată. | Perii de densitate medie. | Profil ondulat. |
Dimensiunea medie a fiecărei boabe, 31 pe 19 mm. | Se formează flori de ambele sexe. | Pe ambele părți se formează dinți marginali convexi. |
Forma fructului este alungită și cilindrică. | Pedunculul și pediculul sunt de lungime medie. | Forma este rotundă. |
Greutatea fiecărui fruct este capabilă să ajungă la 8-10 g. | Pe fiecare lăstar există 1,1-1,7 ciorchini. | O farfurie destul de voluminoasă. |
Aromă plăcută, dulceagă. | Pubescența este rară și zbârcită. | |
Strugurii conțin semințe pline. |
Soi de masă caracterizat printr-o perioadă de coacere timpurie (variază între 116 și 125 de zile). Concentrația de lăstari fructiferi este de 70-85%. Abundența fructificării este mare și se ridică la 13-16 tone/hectar.
Soiul hibrid de struguri Kodryanka se caracterizează și prin alte caracteristici. De exemplu, o aromă incredibil de armonioasă, dar simplă. Când mâncați fructe de pădure, nu există o piele intruzivă. La maturarea fructelor, se observă o scădere rapidă a acidității. Soiul are indicatori excelenți de rezistență la îngheț, astfel încât recolta poate fi colectată la primul îngheț. Planta este capabilă să reziste la temperaturi d e-22-26 grade Celsius.
Strugurii Kodryanka are fructe mari
Cu factori de mediu nefavorabili, soiul este capabil să se piardă. Grădinarii experimentați sunt convinși că toate soiurile de struguri sunt predispuse la mazăre. Pe unele perii puteți găsi până la 25-30% de boabe de dimensiuni mici. Desigur, acest lucru strică aspectul domestic, dar dacă recolta este destinată exclusiv familiei, nu este nimic în neregulă cu aceasta.
Notă: Mazărea de dimensiuni mici, are o aromă dulceag mai plăcută, concentrația de zahăr din ea este mult mai mare și se maturizează mai repede.
Varietatea Kodryanka se caracterizează prin fructificare abundentă și stabilă, indicatori excelenți de rezistență la îngheț, precum și o bună rezistență la boli și microorganisme patogene / patogene. Boabele au o aromă plăcută și un aspect comercializabil, putând fi transportate pe distanțe lungi.
Important! Acest soi de struguri a fost cultivat pentru a fi consumat. Poate fi adăugat la marinate sau compoturi atunci când se pune în conserve.
În ceea ce privește prepararea sucului și a vinului, este mai bine să nu folosiți Kodryanka în aceste scopuri. Boabele sunt perfect potrivite pentru uscarea în compot. Din fructe de pădure se prepară oțet de struguri, în acest scop, adăugați cantitatea necesară de acid acetilsalicilic (aspirină).
Struguri Kodryanka: plantare și îngrijire
Strugurii Kodryanka nu sunt exigenți față de sol, ceea ce facilitează foarte mult cultivarea sa. Se adaptează rapid la condițiile de mediu și este capabil să crească, să se dezvolte practic pe orice parcelă de teren. Propagați planta cu ajutorul răsadurilor anuale. O metodă la fel de populară este altoirea unui răsad pe un tufiș format deja adult.
Sfat: Cel mai favorabil moment pentru plantarea soiului este toamna târziu. Un butaș poate fi altoit în orice moment al anului.
Înainte de plantare, este necesar să se pregătească în prealabil o gaură, lățimea acesteia nu trebuie să fie prea mare. În groapă, adăugați pământ îmbogățit cu îngrășământ și răspândiți cu grijă sistemul radicular al răsadului. Pentru ca răsadul să nu fie traumatizat, acesta trebuie legat de un suport și udat abundent în primele 3-4 zile de la plantare.
La plantarea prin altoire, răsadul se parafinizează, iar partea sa inferioară se pune în compoziția de «Humata». Tulpina se despică cu grijă și se plasează în gaura butașilor, se leagă strâns cu o cârpă și se tratează abundent cu argilă.
Îngrijirea corectă a acestei plante este o garanție a unei recolte bogate și de înaltă calitate. Varietatea este iubitoare de umiditate, deci are nevoie de udare regulată. Pe un tufiș tânăr va avea nevoie de 3 găleți de apă, iar pe un adult — cel puțin 6.
Tufișurile trebuie neapărat mulci, astfel încât umiditatea să fie reținută la nivelul sistemului radicular. Pentru a face acest lucru, utilizați humus sau turbă, manipularea este recomandabil să se efectueze la începutul primăverii sau toamna. Dacă efectuați procedura în timpul verii, probabilitatea de înrădăcinare sau putrefacție va crește. În primii câțiva ani după plantare, plantele trebuie acoperite cu grijă pentru iarnă și perișoare, în ciuda rezistenței la îngheț. Se recomandă ca protecția să fie făcută din fân sau paie.
Informații suplimentare! Soiul de struguri Kodryanka nu are nevoie să fie tratat cu îngrășăminte, deoarece va fi suficient pentru acele substanțe utile care vor ajunge în sol după mulcire.
Doar o dată pe an merită să hrăniți planta, după săparea de primăvară, solul poate fi fertilizat cu substanțe minerale sau organice. Compoziția ar trebui să fie distribuită uniform de-a lungul întregii circumferințe a tufișului.
În primii ani de la plantare, nu este nevoie să tăiați tufele, deoarece acestea pot crește și se pot dezvolta singure, cu un ajutor exterior minim. De îndată ce tufele încep să dea fructe, grădinarii recomandă îndepărtarea lăstarilor tineri. Acest lucru este necesar pentru ca planta să fie mai puțin vulnerabilă în timpul perioadei de înghețuri amare. Când planta devine mai bătrână, se recomandă tăierea butașilor uscați și a celor care nu dau rod. Datorită tăierii, grădinarul are posibilitatea de a direcționa creșterea arbustului în direcția dorită.
Struguri Kodryanka pe viță de vie
Pentru prevenirea bolilor și a atacului de organisme patogene/patogene, planta trebuie neapărat pulverizată cu compoziții speciale. Acest soi de struguri este rezistent la boli, deci va fi suficient să folosiți preparate standard. Pentru a preveni deteriorarea tufei de către rozătoare în timpul iernii, aceasta trebuie legată cu molid și înmuiată în pământ.
Important!!!! Tunderea trebuie să fie scurtă — pe 2-3 ochiuri. În partea de sus a butașilor trebuie lăsate cel puțin 3-4.
Dacă lăsați mult mai mulți, boabele vor fi mici. Ele nu își vor pierde gustul, dar probabilitatea de infecție fungică va crește (într-un tufiș mare există o ventilație slabă a aerului și ciorchinii încep să putrezească).
Avantajele și dezavantajele soiului
Viticultorii au găsit o mulțime de avantaje la acest soi, în timp ce acesta nu are practic niciun dezavantaj.
Avantajele pe care le posedă hibridul moldovenesc:
- Calități gustative excelente.
- Aspectul mărfii: aspectul natural atractiv crește cererea pentru produs.
- Posibilitatea de depozitare pe termen lung.
- Indicatori excelenți de rezistență la îngheț.
- Transportabilitatea.
- Rezistență la boli și microorganisme.
- Randamente ridicate în mod stabil.
Îngrijirea regulată și adecvată vă permite să excludeți manifestările negative ale culturii.
Important! A fost remarcat de viticultori că, dacă înflorirea culturii cade într-o primăvară rece, atunci ciorchinii sunt susceptibili să dea efectul de mazăre. Boabele de pe perii vor fi de dimensiuni mici.
Soiul de struguri Kodryanka este atât de iubit de mulți datorită unui număr mare de proprietăți pozitive. El este nepretențios și, în același timp, fructifică abundent, se caracterizează printr-o bună rezistență la factorii de mediu agresivi. Poate fi cultivat nu numai de grădinari experimentați, ci și de începători.