Strugurii pot fi găsiți pe aproape fiecare parcelă de casă. Îi place să crească atât începători, cât și profesioniști. Acest lucru se datorează faptului că fructele de pădure au un gust grozav și substanțe utile. Varietatea de struguri este imensă. Una dintre speciile populare este Sphinx, care a fost obținută prin încrucișarea soiurilor Timur și Strashensky. Crescut de crescătorul V. V. Zagorulko strugurii de masă din soiul Sphinx au absorbit cele mai bune caracteristici ale «părinților».
Caracteristici
Strugurii se coc devreme — în 3,5 luni. Tufa de struguri este mare, cu o nervură în mijlocul frunzei. Capacitatea de altoire este mare. Înflorește târziu, florile sunt ambele sexuate. Cu o îngrijire adecvată, ciorchinii se coc mari și pot ajunge la 0,5 kg, în medie masa variază în limita a 700 g. Forma ciorchinilor este cilindro-conică, iar boabele în sine sunt ovale. Culoarea boabelor este albastru închis, cântărind 9-15 g. Pulpa este foarte parfumată și are un gust răcoritor. Randamentul strugurilor este ridicat, din tufă se pot colecta până la 10 kg. Rezistența la îngheț este ridicată — rezistă până l a-22 ° C.
Plantare și îngrijire
Puteți planta struguri în primăvară, din aprilie până la începutul lunii mai sau toamna, în octombrie. Primul lucru care trebuie făcut este să săpați o groapă de 75×75×75 m, pe fundul căreia se toarnă un strat fertil de pământ de 10-20 cm și se nivelează. Apoi, trebuie să combinați 6-7 găleți de humus cu îngrășământ de potasiu și superfosfat (300 g din fiecare). Totul se amestecă bine, se toarnă în groapă și se tasează.
Următorul pas este pregătirea răsadului. Acesta este plasat în apă timp de 2 zile. Înmuierea, trebuie să îndepărtați lăstarii anuali și să lăsați maxim 3 ochi. Rădăcinile sunt ușor scurtate.
Apoi, în groapă trebuie să formați un deal și să puneți răsadul pe el, distribuind uniform rădăcinile. Răsadul este acoperit cu sol fertil.
Important! Nu este de dorit să umpleți complet gaura, ci trebuie lăsată o mică depresiune de 10-15 cm. Pământul se tasează ușor și se udă planta (3 găleți de apă).
Vița de vie este destul de ușor de întreținut. Udarea trebuie făcută atunci când este necesar, o dată pe lună este suficient.
Una dintre procedurile obligatorii este mulcirea. Aceasta trebuie făcută de mai multe ori pe sezon în caz de secetă. Puteți folosi turbă, humus, paie, iarbă.
Înainte de iernare, arbuștii sunt tăiați, lăsând 4 mâneci. Pe lăstari se lasă cel puțin 4-5 ochiuri.
În noiembrie, strugurii de soi sunt acoperiți pentru iarnă. Vița de vie se leagă și se așează pe scândurile pregătite în prealabil. De sus, se face o boltă, formată din arcuri metalice și polietilenă. Pe părțile laterale ale peliculei trebuie fixate, de exemplu, să se umple cu pământ. La debutul dezghețului, filmul este ușor deschis, astfel încât planta să poată respira.
Pentru ca recolta să fie abundentă, în sol se adaugă periodic îngrășăminte. În funcție de rezultatele dorite, aceasta poate fi o varietate de tipuri de îngrășăminte. Pentru a crește creșterea, în sol se adaugă îngrășământ cu azot. Înainte de începerea înfloritului, se introduc în sol zinc, potasiu și superfosfat. Datorită lor, cantitatea de randament crește. De asemenea, acestea sunt introduse mai târziu în toamnă pentru o nutriție suplimentară a rădăcinilor în timpul iernii. Îngrășămintele organice sunt, de asemenea, folosite o dată la doi ani. Este mai bine să optați pentru compost sau humus. Va fi destul de suficient 15 kg pe tufă.
Avantaje și dezavantaje
Strugurii Sfinx sunt foarte populari. Grădinarii notează astfel de caracteristici pozitive ale strugurilor:
- aromă excelentă;
- coacere timpurie;
- rezistența la îngheț;
- randament ridicat.
Dar, pe lângă caracteristicile pozitive, există și caracteristici negative:
- sensibilitatea la oidium și la daunele provocate de mucegai;
- ciorchinii nu au un aspect comercializabil.
Dar, pentru ca rezultatul să se justifice, este important să urmați recomandările privind plantarea și cultivarea, iar apoi recolta de struguri nu vă va face să așteptați mult timp!