Suprafețe din ce în ce mai mari sunt ocupate de podgorii nu numai în regiunile sudice, ci și în latitudinile nordice. Soiurile caracterizate de o rezistență ridicată la fluctuațiile de temperatură sunt foarte populare în rândul grădinarilor. Astfel de soiuri includ strugurii Super Extra, a căror descriere este dată în acest articol.
Conținutul
Descrierea strugurilor Super Extra
Strugurii Super Extra au fost cultivați prin încrucișarea soiurilor Cardinal, Talisman și a polenului de flori de la alte specii amelioratorul Pavlovsky E.G. din Novocherkassk. Numele Citrine este, de asemenea, răspândit printre viticultori. Se caracterizează prin:
- Rezistență la îngheț. Fără material de acoperire vița de vie tolerează calm frigul până l a-25 grade Celsius. Destul de rezistentă la lista principală de boli care afectează cultura.
- Perioada de vegetație. Soiul aparține soiului cu coacere timpurie, durata de maturare a fructelor — 90-110 zile.
- Formarea tufei. Strugurii Extra are tufe puternic crescute și un sistem radicular puternic dezvoltat. Lăstarii tineri sunt colorați în verde deschis, în timp capătă o culoare brună. Frunzele de pe lăstarii în creștere sunt de culoare verde deschis, slab disecate, de mărime medie.
- Înflorire: Înflorirea. Florile plantei sunt ovipare, soiul este autopolenizant. Există mai multe buchete pe fiecare lăstar, de aceea este necesar să se formeze un tufiș prin îndepărtarea ramurilor în exces la începutul creșterii. Fructifică anual, începând cu 2-3 ani de la plantare.
- Randament. Fructificarea este abundentă, cu o singură plantă produce până la 20 kg. Ciorchinii sunt mari, greutatea tufei de la 500 la 800 de grame. Există exemple când Super Extra a ajuns la o mărime record de 1,5 kg. Strugurii sunt de diferite mărimi, dispuși liber pe ramură în formă de con, ținuți ferm, convenabil pentru transport. Boabele coapte pe tufișuri se pot crăpa pe vreme umedă, dar sunt bine conservate în lăzi.
- Aspectul fructelor. Boabele sunt alungite, cu o lungime de până la 3,5 cm și o lățime de 2,5 cm, mari, cântărind până la 10 grame. Pielița de culoare verde-aurie deschisă, de culoare chihlimbar la maturitate deplină, are o patină cerată densă. Pulpă cărnoasă, suculentă, cu o aromă dulce plăcută și cu o ușoară acrivie. Are o aromă bogată, cu note de nucșoară. Conținutul de zahăr se încadrează în 18%, cu un nivel de aciditate de 5 g/l.
Struguri Super Extra
Aspectul atractiv, calitățile gustative, ușurința de transport și vegetația scurtă fac ca acest soi să fie popular printre viticultori.
Tehnologia de cultivare a culturii
Procedura de cultivare a strugurilor Super Extra este similară cu cea a altor soiuri de struguri, ținând cont de unele particularități inerente acestui hibrid.
- Selectarea amplasamentului. Cea mai potrivită lună pentru plantarea strugurilor este aprilie, iar locul se pregătește toamna. Agrocultura preferă locurile bine luminate, dar se simte bine și în penumbră. Soiul crește pe orice tip de sol, dar cel mai mult preferă un sol ușor și nutritiv. Extra se caracterizează printr-o statură înaltă, astfel încât necesită mai mult spațiu pentru dezvoltarea tufei în comparație cu soiurile similare. Între rânduri trebuie să existe o distanță de cel puțin 2,5 metri, de preferință — 3 metri. Se recomandă ca răsadurile să fie plasate la o distanță de 2 metri. Creșterea gradului de rouă necesită un calcul atent al distanței dintre tufe la plantare.
- Pregătirea gropii. Pentru plantare săpați o groapă cu dimensiunea de 80*80 cm. înălțime de 1 metru, la volume mari de plantare se recomandă să săpați un șanț. Pe fundul gropii distribuiți un strat de drenaj sub formă de piatră spartă sau pietriș. Apoi, este de dorit să se dreneze o conductă mică cu un diametru de 3-4 cm. Instalarea va permite în primii ani să udați tufișul direct în rădăcini. Stratul inferior al gropii este umplut cu pământ de plantare. Pentru a face acest lucru, pământul trebuie amestecat cu humus, cu un strat de argilă este necesar să se adauge nisip în proporție de 1 metru pătrat — 1 găleată de nisip. De asemenea, se recomandă fertilizarea solului cu 500 de grame de superfosfat și o găleată de cenușă.
- Instalarea suporturilor. Împreună cu gaura de plantare, trebuie să vă ocupați de pregătirea suporturilor pentru creșterea tufei. În primul an veți avea nevoie de un țăruș pentru legarea lăstarilor tineri, dar în timp veți avea nevoie de un spalier puternic, cu o înălțime de 3 metri.
- Plantare. Rădăcinile răsadurilor cedează ușor la uscare, așa că nu trebuie să întârziați cu plantarea. Plantați-l în pământ adânc, lăsând până la 2 muguri la suprafață. La început necesită udare frecventă și afânarea solului.
Struguri Super Extra în pat
Îngrijirea ulterioară a plantei include o serie de proceduri următoare:
- Udarea. În timpul creșterii, necesită udare abundentă, cel puțin de două ori pe lună, aproximativ 30 de litri pe tufă. După udare, solul de sub tufă trebuie să fie afânat și buruienile îndepărtate. În timpul perioadei de formare și coacere a fructelor ar trebui înjumătățit volumul de apă pentru a evita udarea excesivă a solului și crăparea boabelor.
- Hrănire. În timpul sezonului se recomandă să hrăniți planta de trei ori — la începutul primăverii, înainte și după înflorire. Hrănirea se face cu îngrășăminte organice în alternanță cu îngrășăminte cu fosfor, azot și potasiu. Dozajul de îngrășăminte se alege în funcție de compoziția și starea solului.
- Tăierea plantei. Tăierea de formare se efectuează toamna sau la începutul primăverii. Opțiunea optimă pe fiecare viță de vie este de a lăsa 5-7 ochiuri, dar nu mai mult de 25 de ochiuri pe tufă. Când boabele ajung la dimensiunea mazărelor pe viță, se lasă doar ciorchinii cei mai mari, restul se îndepărtează.
- Tratament preventiv împotriva bolilor și dăunătorilor. Primăvara, înainte de apariția mugurilor, se efectuează pulverizarea cu fungicide. Înainte de înflorire, tufa se tratează cu lichid Bordeaux, soluție de var și preparate cu cupru.
- Protecție împotriva viespilor și a păsărilor. Pentru a proteja recolta de păsări, ciorchinii sunt prevăzuți cu plase. În combaterea insectelor se folosesc benzi adezive și aranjarea unor vase care conțin un amestec de zahăr și otravă.
- Măsuri de acoperire înainte de iernare. La sfârșitul toamnei, vița de vie este eliberată de structurile de susținere. După aceea, este așezată pe sol, acoperită cu un strat protector de mulci și lapnik de molid sau paie.
Cu o îngrijire adecvată și în timp util, Extra va mulțumi anual grădinarii cu o fructificare bogată și timpurie.
Avantaje și dezavantaje
Protecția împotriva dăunătorilor a strugurilor Super Extra
Prin caracteristicile externe, strugurii Super Extra sunt asemănători cu Arcadia. Cu toate acestea, în gust îi este inferior. Dar Extra are un sezon de creștere mai scurt și, datorită cojii groase, este mai potrivit pentru transport. În ceea ce privește viteza de coacere a fructelor, este egal cu soiuri precum Tason și Livia, dar în ceea ce privește calitatea recoltei, aceste soiuri sunt superioare lui Super Extra. În ciuda acestui fapt, cultura are o listă extinsă de avantaje:
- rezistență la îngheț;
- maturitate timpurie;
- producții anuale stabile;
- aspect prezentabil pe piață și gust bun;
- conservare excelentă în timpul transportului de lungă durată;
- fructificarea fără pretenții la semiumbră;
- autopolenizare;
- rezistență la boli.
Printre calitățile negative ale soiului se numără:
- pielea tare a strugurilor;
- boabe pestrițe într-un singur ciorchine;
- crăparea fructelor atunci când sunt prea coapte pe tufișuri;
- rezistență la filoxera strugurilor.
În ciuda neajunsurilor existente, soiul a câștigat popularitate în rândul grădinarilor datorită caracteristicilor sale.
Super Extra — o alegere excelentă pentru cei care au decis pentru prima dată să se angajeze în viticultură. Soiul este nepretențios, nu necesită îngrijire specială, destul de rezistent la boli. Rezistența la îngheț vă permite să obțineți o recoltă chiar și în regiunile nordice.