Struguri Timur

Cultivarea strugurilor în zona de mijloc este plină de multe dificultăți, asociate în primul rând cu natura iubitoare de căldură a culturii. Soiurile adaptate la iernile reci sunt pe bună dreptate populare în toate regiunile, iar familiaritatea cu acestea permite cultivatorilor de daci să își refacă colecția de struguri. Strugurii Timur reprezintă în mod demn familia de liane rezistente la frig, iar familiarizarea cu caracteristicile soiului va ajuta dacii să-l cultive cu succes pe parcela lor.

Caracteristici și trăsături ale soiului

Soiul cultivat de Institutul de Cercetare în Viticultură din Novocherkassk a primit numele «Timur» pentru un motiv anume — din limba turcă se traduce prin «fier». De la părinții săi — Moldavian Muscat White Beauty (Frumoasa Albe) și soiul de masă Kuban Vostorg a preluat dulceața sudică, rezistența la boli, siguranța excelentă pe tufă până la tăiere.

Rezistența viței de vie permite cultivarea ei practic în toate regiunile din Rusia, mai mult sau mai puțin potrivite pentru viticultură, cel puțin într-o fermă privată. Poate că se poate spune că veți putea obține o recoltă peste tot, cu excepția regiunilor cu permafrost. În același timp, este ușor să îl acoperiți pentru iarnă, deoarece Timur nu se caracterizează printr-o statură înaltă.

O tufă de struguri Timur maturi

Acest soi de struguri se referă la strugurii de masă, are două tipuri — roz și alb. Ambele soiuri acumulează bine zaharurile (17-22%) și au un indice de aciditate scăzut (până la 9 g / l).

Pentru informații! Pentru acest soi, formarea unui cordon orizontal este optimă.

Soiul Timur are o forță de creștere relativ scăzută, cu randamente ridicate. Tufa formează un număr mare de lăstari promițători. Sarcina totală medie pe tufiș — până la 40 de ochi. Culoarea viței de vie este maro.

Florile sunt bipinnate, ceea ce garantează producții stabile. Acestea formează un buchet moderat de dens, cu o greutate medie de 400-600 g. Boabele sunt mari, cu o lungime de până la 3 cm, cu coaja subțire. Maturarea este extrem de rară, doar în primăveri instabile (cu înghețuri)

Important!!!! Rezistența la infecții fungice este ridicată.

Soiurile albe și roz au propriile caracteristici, care influențează adesea alegerea culorii boabelor pentru reproducere.

Descrierea caracteristicilor varietale ale strugurilor Timur alb:

• Termene de maturare de la 100 de zile în sud până la 115 zile în regiunea Moscovei și în banda de mijloc.
• Tolerează înghețuri de până la — 25 ° C.
• Eficiența formării de lăstari promițători 95%.
• Frunzele sunt de mărime medie, verzi, trilobate, moderat disecate.
• Ciorchinii sunt densi până la moderat de dens, de formă conică sau cilindrică, cu un capăt îngustat.

Mărimea boabelor din ciorchine este diferită, de la 3 cm în partea superioară la 2 cm în partea inferioară a tufei. Culoarea boabelor variază de la verde pal la galben-ambră. Pielea este subțire, fără crăpături din cauza ploii, dar din acest motiv Timurul alb nu este potrivit pentru transportul pe distanțe lungi.

Un ciorchine de struguri Timur

Struguri roz Timur: descrierea soiului

Hibridul este obținut din încrucișarea soiurilor Timur alb și roz din soiul Delight din Zaporozhye. Conform caracteristicilor principale ale strugurilor roz repetă părintele său, dar există diferențe semnificative:

• Termenele de maturare de la 115 zile în regiunile sudice la 130 de zile în regiunile reci și reci;
• rezistență la îngheț până l a-24°C;
• înălțimea tufei până la 3 m;
• eficiență de 70% în formarea lăstarilor fructiferi;
• frunze de culoare verde închis, cu 5 lobi, cu disecție puternică;
• fructe de pădure mai mari, greutatea medie a unei perii până la 800 g;
• pielea mai densă și mai groasă a fructelor de pădure, care crește capacitatea de transport până la mediu;
• rezistență scăzută la daunele provocate de păianjenul acarienilor.

Pe de altă parte! Boabele roz conțin antocianină, ceea ce le conferă o culoare corespunzătoare — de la roz chihlimbar la violet. Această substanță ajută să facă față inflamației, deteriorării oxidative a vaselor de sânge ale creierului, celulelor canceroase.

Caracteristici ale agrotehnicii

Pentru a obține randamente ridicate de struguri Timur, se ține cont de particularitățile cultivării sale.

Plantarea se realizează cu puieți de portaltoi de doi ani sau altoiți pe orice viță de vie sănătoasă și matură. Altoirea face ca strugurii să fie mai puțin pretențioși în ceea ce privește condițiile de creștere și compoziția solului, conferă o bună rezistență la creștere.

Strugurii Timur se caracterizează prin fastidiozitate față de condițiile de creștere. Locul pentru el este selectat în funcție de următoarele criterii:

• Iluminarea bună a podgoriei. Diverse clădiri și copaci înalți nu trebuie să umbrească vița de vie. Datorită statura sa scurtă, este plantat departe de soiurile de cultură mai statornice.
• Este optimă alegerea unui amplasament sudic sau sud-vestic în apropierea clădirii pentru plantare. Viticultorii profesioniști recomandă cu insistență protejarea cât mai mult posibil a viței de vânt și de curenții de aer, care sparg sau rup inflorescențele.
• Timur preferă un sol ușor, afânat, cu multă materie organică și un drenaj bun. Este de dorit ca locul să fi fost înălțat sau cel puțin plat, fără depresiuni, unde există o probabilitate mare de infectare cu boli fungice.

Plantarea strugurilor Timur

Schema de plantare: distanța dintre vițele de vie pe rând este de cel puțin un metru, iar distanța dintre rânduri este de un metru și jumătate.

Important: strugurii sunt neapărat acoperiți pentru iarnă.

Pentru a crește masa ciorchinilor, se raționează numărul de ochiuri în timpul tăierii. Când sarcina pe viță de vie 20-25 de ochi, masa unei perii ajunge la 1 kg și mai mult. În același timp, pe fiecare lăstar nu se lasă mai mult de 8 muguri (față de 12 în condiții normale).

Vița de vie are nevoie de udare regulată. Este deosebit de importantă irigarea terenului înainte de înflorire, precum și în perioadele secetoase, cu afânarea și mulcirea ulterioară a solului. Îngrășămintele se fac strict conform reglementărilor, în dozele recomandate. Întârzierea sau abaterea de la normă afectează calitatea recoltei.

Atenție: Utilizarea giberelinei reduce numărul de semințe din boabele ofilite.

Avantaje și dezavantaje

Soiul Timur a primit avantajele sale incontestabile de la părinții săi. Acestea includ în primul rând:

• autopolenizarea;
• lipsa unor cerințe speciale pentru portaltoi;
• fructificarea vine deja în al doilea an;
• rezistență la boli fungice și de putrefacție;
• rezistență la îngheț;
• conservarea îndelungată (până la îngheț) a boabelor pe viță de vie.

• forță de creștere slabă, din cauza căreia tufa dă un număr mic de lăstari și necesită raționalizare;
• exigență ridicată față de locul de creștere, sol și îngrijire.

Daciceii din fâșia de mijloc cu plăcere îl cultivă pe parcelele lor, deoarece calitățile periei de struguri a soiului depășesc de multe ori neajunsurile plantei.