Roșiile sunt cele mai populare legume din orice grădină de legume. Dachniks se străduiesc să planteze cel mai exotic soi de roșii în formă sau culoare pentru a diversifica aspectul general al paturilor din grădina de legume. De asemenea, recoltând roșii multicolore delicioase, legumicultorii pot introduce în dieta lor nu numai fructe roșii, portocalii și roz ale acestei culturi de legume, ci și galben strălucitor.
Tomata Giant Lemon — unul dintre cei mai strălucitori reprezentanți ai soiurilor cu fructe galbene, cu roșii mari, care sunt folosite nu numai în formă proaspătă, ci și pentru prepararea sucului sau piureului de roșii.
Soi de lămâie gigant
Conținutul
Istoria creării soiului
Această roșie a fost depusă pentru înregistrare în Registrul de Stat al țării noastre de către crescători la sfârșitul secolului trecut. Timp de câțiva ani, s-au efectuat teste cu acest soi, abia apoi soiul a fost înregistrat și zonat pentru cultivarea pe paturi în grădina de legume și în sere în majoritatea regiunilor din Rusia.
În altă ordine de idei. Această roșie a fost prezentată de Corporația științifică și de producție «NK LTD», situată în Shchelkovo, regiunea Moscova.
Caracteristicile și descrierea soiului
Roșia Limonchik arată bine în straturi, datorită fructelor sale mari, cu o culoare care amintește de lămâi.
Pe de altă parte. Roșiile coapte au un gust plăcut, calități decorative și comercializabile ridicate. Prin urmare, acei cultivatori de daci care odată au recoltat aceste roșii pe paturile lor, plantează roșii Lemon și în sezoanele următoare.
Caracteristicile și descrierea soiului de roșii Giant Lemon tomate, despre care trebuie să știți înainte de a începe cultivarea sa:
- Tufele de tomate sunt de creștere înaltă, lăstarii sunt erecți, în înălțime pot ajunge la 2,0 m și peste; termenii de coacere a fructelor sunt medii;
- Semințele pot fi plantate atât în câmp deschis, cât și în sere sau sere. În straturi, fructele de Lemon Giant pot fi mai mici decât atunci când sunt cultivate în interior, dar randamentul este mai mare;
- Acest soi este de tip nedeterminat. Lăstarii sunt slab aliniați, iar forma frunzelor este tipic tomatelor, de culoare smarald închis. În condiții de seră, arbuștii cresc până la 2,4-2,6 m înălțime (în câmp deschis, acest soi este mult mai mic!). Prin urmare, cultivatorii de dacha ar trebui să formeze plante în mai multe tulpini, asigurați-vă că le legați, astfel încât tulpinile să nu se rupă sub greutatea fructelor care se coc. Pentru a forma în mod corespunzător plantele, este necesar să eliminați în mod constant copiii vitregi. Este necesar să se efectueze aceste proceduri nu numai în sere, ci și în teren deschis, altfel randamentul acestui soi poate scădea brusc;
- Florile se formează după 2-3 frunze, de obicei colectate în inflorescențe de 5-6 bucăți;
- Numele soiului reflectă principalele proprietăți ale fructelor — acestea sunt mari, sunt formate din mai multe camere, suprafața este striată. Cu o cultivare și îngrijire corespunzătoare, greutatea unui fruct este de 0,7-0,9 kg. De regulă, primele roșii de maturare sunt mari, masa restului este ceva mai mică. Culoarea fructelor coapte este de lămâie strălucitoare, saturată. Pielea este densă, netedă, lucioasă, astfel încât fructul, chiar și în stadiul de coacere, nu este predispus la crăpare. Pulpa este densă, cu o cantitate mică de apă, cu o aromă plăcută, cu o ușoară aciditate. Aroma fructului este delicat de lămâie;
- Randamentul este ridicat — de la un tufiș se pot recolta până la 8-9 kg de fructe coapte, iar într-o seră această cifră poate fi puțin mai mare. În cazul în care fructele nu au timp să se coacă pe tufele de roșii, acestea pot fi lăsate să se coacă în condiții de cameră;
- recolta recoltată nu suportă rău transportul pe distanțe destul de lungi, fiind, de asemenea, bine depozitată timp de câteva luni;
- Fructele conțin următoarele substanțe utile: acidul ascorbic și beta-carotenul, astfel încât fructele de lămâie gigant includ în dietă, consumate cu boli virale, precum și pentru a crește imunitatea;
- Există o rezistență peste medie la bolile majore și la atacul de dăunători, cu o îngrijire corespunzătoare.
Pe o notă secundară. Cultura recoltată este cel mai adesea folosită în stare proaspătă, precum și pentru prepararea salatelor și a altor feluri de mâncare.
Fructele sunt prea mari, așa că nu le puteți mura, dar multe gospodine pregătesc din piure de roșii Lemonchik și suc de roșii de culoarea galbenă originală.
Agrotehnica de cultivare
Soiul nu este un hibrid
Acest soi are câteva trăsături caracteristice care trebuie avute în vedere în timpul cultivării. Una dintre aceste trăsături este tendința masei vegetative de a se îngrășa. Prin urmare, roșia Giant Lemon nu se cultivă absolut la fel ca alte soiuri de roșii.
Pentru a obține o recoltă mare, trebuie să țineți cont de toate nuanțele de cultivare, care au loc:
- În procesul de creștere a răsadurilor la domiciliu;
- selectarea îngrășămintelor care trebuie aplicate sub plante.
Acest soi nu este un hibrid, așa că mulți cultivatori de dacha își procură semințele de Lemon Giant după primul sezon și le folosesc în viitor.
Important! Soiul nu aparține soiului de curând la maturitate, deci nu trebuie să întârziați cu plantarea semințelor pe răsaduri. În majoritatea regiunilor din țara noastră, cel mai bun moment pentru plantare este prima decadă a lunii martie. În plus, semințele trebuie să fie preîncălzite și înmuiate — în acest caz, puteți obține în viitor o recoltă cu 10-12 zile mai devreme.
Semințele se înmoaie în mod obișnuit, fără a permite ca germenii să crească prea mult.
Pământul pentru plantarea roșiilor poate fi cumpărat din magazinele specializate, dar îl puteți prepara și acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați părți egale de humus (sau gunoi de grajd bine fermentat), compost și pământ fertil din grădina de legume. La un astfel de amestec de nutrienți adăugați nisip de râu și 60 g de superfosfat și nitrat de amoniu.
Îngrășămintele care conțin azot se introduc numai în timpul perioadei de creștere a răsadurilor, deoarece roșiile transplantate, alegând din paturile de azot, dezvoltă în mod activ masa vegetativă în detrimentul formării ovarelor.
Substratul nutritiv preparat umple recipientele, în care se plantează semințele germinate, care se împrăștie pe suprafața solului, iar partea superioară se acoperă cu restul solului, cu o grosime de cel mult 2 cm. După udare, recipientele se acoperă cu polietilenă și se lasă la căldură.
După apariția germenilor (aproximativ o săptămână mai târziu) se îndepărtează politena.
Ca o notă secundară. În timpul perioadei de creștere, răsadurile trebuie să fie bine iluminate de lumina soarelui, temperatura din încăpere trebuie menținută în limitele a 15-16 grade Celsius. Udarea se realizează cu apă la temperatura camerei, iar solul trebuie umezit complet.
Răsadurile îngroșate sunt culese în diferite recipiente. Îngrijirea ulterioară a răsadurilor constă în udarea și aerisirea regulată. În cazul în care substratul este pregătit corespunzător, răsadurile nu mai trebuie hrănite.
Transplantarea într-un loc permanent se realizează conform acelorași reguli ca și în cazul altor soiuri de roșii.
Deoarece soiul poate deveni gras, îngrășămintele folosite pentru fertilizarea plantelor mature nu trebuie să conțină azot. De obicei, astfel de îngrășăminte pot consta din fosfat, îngrășăminte de potasiu cu adaos de cenușă de lemn.
Ca o notă secundară. Udarea trebuie făcută de mai multe ori pe săptămână, evitându-se udarea excesivă a solului. Apa pentru udare trebuie să fie caldă.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Mărimea mare a fructelor
Cei de la cultivatorii de dacha care cultivă Giant Lemon pe parcelele lor pentru mai mult de un sezon, notează următoarele calități pozitive ale soiului:
- dimensiuni mari ale fructelor;
- gustul excelent și aroma originală a roșiilor coapte;
- valoarea nutritivă ridicată a roșiilor coapte;
- fructele mari tolerează destul de bine transportul și pot fi depozitate pentru o perioadă lungă de timp după recoltare;
- aspect comercializabil bun al recoltei recoltate;
- cu o îngrijire corespunzătoare, tufele de roșii sunt practic imune la boli.
Există anumite dezavantaje ale acestui soi, care sunt caracteristice soiurilor de plante legumicole:
- Tufișurile de lămâiță gigant cu creștere înaltă sunt exigente pentru a respecta regimul de udare. Aceste plante sunt foarte sensibile la cantitatea de umiditate din sol, precum și la umiditatea aerului (mai ales atunci când se cultivă soiul în interior), așa că udați plantele de elită în conformitate cu o anumită schemă, a cărei încălcare duce la o scădere a randamentului, precum și la apariția unor boli;
- arbuștii cu creștere înaltă necesită îngrășăminte regulate, fără de care creșterea și dezvoltarea acestor plante legumicole sunt încetinite, iar fructele pot să nu se coacă la dimensiunea indicată. Prin urmare, introducerea îngrășămintelor pentru acest soi este o condiție importantă pentru îngrijirea tomatelor de lămâiță gigant;
- Pregătirea solului trebuie făcută în avans, aducând suficiente substanțe nutritive în straturi, astfel încât acest soi să se dezvolte bine încă din primele zile.
În altă ordine de idei. Aceste nuanțe nu pot vorbi decât despre un singur lucru — soiurile de înaltă calitate ale culturilor de legume necesită întotdeauna o atenție sporită în perioada de creștere și de coacere a recoltei, fără o îngrijire corespunzătoare a randamentelor de înaltă calitate nu pot fi obținute.