Tomată Portocală

Tomata Orange a câștigat o poziție de lider printre speciile de roșii portocalii. Calitățile gustative excelente, aspectul atractiv sunt completate de un randament stabil. Culoarea pielii fructului matur indică un conținut ridicat de caroten. Prin urmare, recolta nu este doar gustoasă și apetisantă, ci și utilă.

Istoria soiului

Roșiile au început să fie cultivate în Rusia în secolul al XVIII-lea. Inițial au fost cultivate ca plante ornamentale, iar fructele nu erau consumate, considerându-le otrăvitoare. Abia în 1780, împărăteasa Ecaterina a gustat pentru prima dată roșii italiene, al căror gust i-a plăcut foarte mult. Odată cu dezvoltarea horticulturii, planta a început să fie cultivată nu ca plantă ornamentală, ci ca plantă alimentară. Fructele și-au găsit aplicabilitate în bucătărie, au început să se inventeze modalități de preparare a acestora.

În anul 2000, crescătorii interni au scos la iveală roșiile portocalii.

De atunci, soiul a început să se răspândească rapid în toate regiunile, a dat rezultate excelente și a meritat dragostea grădinarilor. În prezent, cultura este cultivată în principal în zona de mijloc și în sudul țării, popularitatea sa este doar în creștere.

Caracteristicile soiului

Pentru cultivatorii de dacha care se gândesc să înceapă o portocală de roșii pe paturile lor, caracteristicile și descrierea soiului vor fi foarte interesante. Tufa crește mare, înaltă și necesită garnisire obligatorie. Planta este semi-determinantă, are nevoie de pășunat, îndepărtarea frunzelor inferioare. Recenzile grădinarilor de legume indică faptul că cele mai bune randamente ale soiului de roșii Orange sunt obținute cu formarea unui tufiș în 2 tulpini.

Semințe de roșii portocalii

Semințe de tomate Orange

Acest soi de roșii are o caracteristică caracteristică. Prima perie cu tulpini de flori se formează deasupra celei de-a 7-a frunze. Formarea și maturarea fructelor pe ea durează mult timp, ca urmare întregul proces de fructificare este încetinit semnificativ. Pentru a evita acest necaz și pentru a se bucura de recoltă cât mai devreme posibil, grădinarii recurg la îndepărtarea primei inflorescențe. Pedunculii următori, formați după 2-3 frunze, formează fructe destul de repede, iar acestea se coc într-un mod prietenos.

Soiul de roșii portocalii Portocala se referă la soiurile cu fructe mari.

Masa unei roșii ajunge la 300 de grame, iar în unele cazuri, dacă sunt respectate toate condițiile de agrotehnică — 400 de grame. Fructele sunt cărnoase, dulci la gust. Zaharurile din pulpă conțin 3,2%, iar substanța uscată — 6,2%, ceea ce este destul de mult. Fiecare roșie conține 2-3 camere de semințe. Soiul nu este un hibrid, astfel încât semințele pot fi pregătite independent din propria recoltă.

Roșiile portocalii aflate în stadiul de maturitate tehnică au o culoare portocalie bogată și foarte frumoasă. La o examinare în detaliu, se pot observa câteva dungi galbene. Pielea este subțire și delicată, dar protejează în mod fiabil roșiile de crăpături și de daune externe. Randamentul acestui soi este de aproximativ 20 de kilograme de fructe din 1 metru pătrat.

Roșiile din soiul Orange au un gust excelent și o aromă excelentă, datorită cărora sunt consumate în principal în formă proaspătă. Fructele sunt utilizate în alimentația dietetică și pot fi folosite ca alternativă la soiurile roșii în prezența bolilor alergice. Excelent pentru acele persoane care suferă de o deficiență de caroten în organism sau vitamine. Este recunoscut faptul că acest soi de roșii este capabil să normalizeze activitatea tractului gastro-intestinal. Portocala poate fi conservată și introdusă în procesare, dar fructele întregi vor fi dificil de păstrat din cauza dimensiunilor mari. Dar pentru depozitarea pe termen lung, soiul nu este deloc potrivit.

Coacerea tomatelor portocalii

Maturarea tomatelor Orange

Prima recoltă de roșii portocalii poate fi savurată la 110 zile de la apariția răsadurilor. Acest lucru le permite să fie clasificate ca fiind o specie cu maturitate medie. Maturarea nu are loc simultan, ceea ce face posibilă recoltarea fructelor pentru o perioadă lungă de timp. În teren deschis, recolta este îndepărtată înainte de apariția vremii reci, iar în condiții de seră acest timp durează până în noiembrie

Roșiile portocalii sunt foarte iubitoare de căldură și reacționează puternic la schimbările climatice.

Profesioniștii le recomandă pentru cultivarea în teren închis, iar în aer liber — pentru a cultiva numai în sudul țării. Într-o astfel de regiune ca Moscova, cultivarea acestui soi de roșii ar trebui să se facă numai într-o seră. În caz contrar, calitatea și cantitatea recoltei pot scădea semnificativ. Dar Orange se caracterizează printr-o rezistență sporită la bolile majore. Plantele pot fi deteriorate de diverși dăunători și paraziți, de aceea se recomandă efectuarea unui tratament preventiv cu remedii populare. Pentru a scăpa de melci și șoareci, paturile cu roșii sunt mulcite cu picioare de brad.

Caracteristici de cultivare

Roșiile din soiul portocaliu se cultivă prin metoda răsadului. Semințele se însămânțează în recipiente speciale la începutul lunii martie. După 2 luni, plantele tinere sunt culese la un loc permanent de creștere. Până în acest moment, roșiile ar trebui să fi format un sistem radicular, iar pe lăstari să formeze cel puțin 6 frunze.

Schema de plantare a roșiilor Orange presupune amplasarea pe o parcelă cu dimensiunile 40×50 doar 1 răsad. După recoltare, patul este bine udat și acoperit. În viitor, roșiile vor avea nevoie de udare regulată și de afânarea solului.

Pe tufele de roșii portocalii, trebuie să îndepărtați în mod constant lăstarii și frunzele inferioare. Procedura se efectuează pe timp însorit, astfel încât rănile să se vindece bine și microbii patogeni să nu pătrundă prin ele.

La câteva săptămâni după plantarea roșiilor pe pat se procedează la instalarea suporturilor pentru jartiere. Pe parcursul întregului sezon de creștere, tulpina este întărită de aproximativ 5 ori. În procesul de garnisire nu este permisă strângerea prea puternică a frânghiei, astfel încât să nu se taie în tulpina roșiilor. În niciun caz nu trebuie să folosiți sârmă sau fir de pescuit în acest scop, deoarece acestea pot tăia tulpina.

Cel mai adesea, ca suporturi se folosesc țăruși din lemn sau metal. Înălțimea lor este selectată în conformitate cu creșterea preconizată a unui tufiș adult. țărușii sunt îngropați în pământ pe o lungime de 25 cm, cu o distanță de cel puțin 10 cm față de tufele de roșii. În cazul în care patul cu roșii este mare, atunci garnisirea se poate face pe spalier. Pentru confecționarea acesteia, sunt necesare o bară subțire și mai multe cuie de lemn. Tulpinile însele sunt legate de o sârmă întinsă.

Tomate portocalii

Dacă există planuri de a cultiva roșii din soiul Orange în viitor, este recomandabil să se construiască cuști de garoafe. Acestea sunt durabile și practice în utilizare. Pentru fiecare plantă este necesar să se facă o cușcă separată. Dar, în anii următori, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la modul de a face roșiile de jartieră și unde să obțineți materiale pentru construcția de suporturi.

Există și alte modalități de garnisire a roșiilor, atât în câmp deschis, cât și în sere, dar acestea sunt mai supărătoare, mai costisitoare și mai puțin practice. În plus, eficiența utilizării lor ridică unele îndoieli în rândul grădinarilor practicanți.

În procesul de cultivare a roșiilor din soiul Apelsin se cheltuiesc 3-4 îngrășăminte.

Pentru prima dată, îngrășământul se introduce la 2 săptămâni după plantare într-un loc permanent de creștere. În acest caz, se utilizează îngrășăminte organice suprafermentate. La o săptămână după formarea celei de-a doua perii cu fructe, se introduce un îngrășământ mineral complex. Pentru a treia oară, roșiile sunt hrănite în timpul coacerii recoltei, folosind același preparat, dar într-o doză minimă.

În toate celelalte privințe, cultivarea roșiilor Orange nu diferă de alte soiuri. Dacă respectați regulile de agrotehnică, atunci chiar și un dachnik novice va putea să colecteze o recoltă bună.

Avantajele și dezavantajele soiului

Roșiile din soiul Orange au avantaje uriașe față de concurenți, datorită cărora au câștigat o mare popularitate.

Printre acestea se numără:

  • caracteristici excelente de aromă și aspect;
  • randament ridicat;
  • rezistență sporită la principalele boli;
  • posibilitatea de utilizare în alimentația dietetică.

Aroma unică a fructelor a devenit o carte de vizită a acestui soi.

Dar nepotrivirea pentru depozitarea pe termen lung, transportabilitatea slabă, iubirea de căldură și sensibilitatea la schimbările climatice au devenit dezavantaje semnificative ale culturii.

Statura înaltă a tufelor, necesitatea unei tăieri obligatorii se adaugă, de asemenea, la dificultatea îngrijirii tomatelor de soi. Dacă nu faceți acest lucru, nu puteți aștepta o recoltă bună, iar caracteristicile comercializabile și de gust se deteriorează semnificativ. Acest lucru este deosebit de înspăimântător pentru grădinarii de legume începători care nu au suficientă experiență.

Fructele soiului de roșii Orange sunt iubite atât de adulți, cât și de copii. Ele se disting prin aspectul lor estetic, gustul și aroma armonioasă. Ele pot fi consumate chiar și de persoanele alergice. Pentru a crește o recoltă gustoasă și utilă nu este prea dificilă, mai ales dacă aveți experiență și cunoștințe practice.

Data ultimei actualizări: 11-3-2023