Tomată Siberiană cu coacere rapidă

Varietatea de roșii Siberian soon-ripening a fost obținută prin încrucișarea hibrizilor 534/1 și 114 în FBGNU «Centrul Științific Federal pentru Legumicultură», cunoscut în anii sovietici sub numele de VNIISSOK, situat în districtul Odintsovsky din regiunea Moscovei. După aprobarea «în condiții de câmp», în 1959, roșia siberiană cu coacere timpurie a fost inclusă în Registrul de stat al realizărilor în materie de ameliorare. Așa a început povestea unei jumătăți de secol de simpatie a cultivatorilor de daci și a fermierilor față de soiul de roșii fără pretenții în îngrijire, prolific.

Caracteristicile soiului

Tomata Siberian Siberian soon-ripening principalele caracteristici și o descriere detaliată a soiului:

• Datorită rezistenței sale la fluctuațiile nefavorabile de temperatură, se cultivă atât în interior, cât și în exterior;
• timp de coacere timpurie — între semănatul semințelor și recoltarea primei recolte aproximativ 100-120 de zile;
• Partea principală a fructelor de pe tufă se coace simultan;
• Soi determinant, rareori depășește 0,9 metri înălțime când este cultivat în interior și 0,7 metri în aer liber;
• Rotunjit, cu nervuri slab exprimate, fructul atinge o greutate de 90-120 grame;
• Foarte rezistent la virusul mozaicului tutunului;
• Mai mult de 4-5 fructe sunt depuse și ajung la maturitate pe o singură perie;
• Fructele sunt potrivite pentru transport, folosite pentru preparate de iarnă (murături, marinade) și pentru consum în stare proaspătă.

Caracteristici de cultivare

În condiții de seră

Roșiile pot fi semănate direct în seră sau plantate cu răsaduri întărite, cultivate în casă.

Pentru germinare, semințele trebuie să asigure o temperatură confortabilă de + 22-25°C.

La semănatul sub acoperiș în regiunile temperate, semințele se plantează la începutul lunii martie, iar în climatele mai aspre — la sfârșitul lunii martie sau în a doua jumătate a lunii aprilie. Temperatura medie a solului și a aerului nu trebuie să scadă sub + 15-17°C.

În altă ordine de idei. La noi, se efectuează însămânțarea pentru răsaduri (februarie-martie), urmând ca la vârsta de 45-60 de zile să se planteze roșiile într-o seră, în condiții confortabile pentru ele.

Cumpărând sol universal gata preparat și special pentru roșii, nu uitați să efectuați tratamentul termic al acestuia: aburit, încălzit, aburit (apă clocotită sau soluție de mangan). Această procedură elimină sporii de boli dăunătoare și semințele de buruieni.

Semințele se înmoaie în prealabil într-o soluție de stimulent de creștere (Bactophyte, Epin, Phytosporin, soluții pe bază de miere și aloe de copac). Pentru a obține o germinare de 100% a răsadurilor, semințele sunt germinate într-un mediu umed.

Semințele sunt plasate în brazdele vărsate și acoperite cu pământ de 1 cm. Germenii sunt subțiați. Roșiile în stadiul de 2-3 frunzulițe adevărate se culeg în recipiente individuale sau imediat într-o gaură (la semănatul în seră).

Pe de altă parte. Răsadurile de tomate necesită udare moderată de 1-2 ori pe săptămână și multă lumină solară.

Caracteristica principală a cultivării roșiilor din soiul timpuriu siberian în condiții de seră este creșterea lor. Caracteristica determinantă nu permite ca tufișul să crească mai mult de 80-95 cm în solul închis, deci ciupirea vârfurilor de vitregii nu are nevoie.

Pentru un randament maxim, tufa este formată din mai multe tulpini. Pe lângă tulpina centrală, lăsați 1-2 lăstari puternici. Roșiile continuă să crească în mod constant, astfel încât procedura de rupere a lăstarilor se efectuează săptămânal.

Pe fiecare trunchi al plantei se formează câte 3-4 perii de fructe. Se remarcă faptul că primele perii de flori apar după ce tufa are 8-9 frunze adevărate și deasupra fiecare 2-3 frunze.

Sfat. În sol protejat, în lipsa insectelor polenizatoare, florile au nevoie de ajutor — o ușoară scuturare sau transferul manual al polenului la stigmatul pistilului.

Lăstarii rămași după pășunat trebuie să fie legați de suporți. Ramurile nu sunt suficient de puternice pentru a susține ciorchinii de fructe gigantice. Pentru un tufiș cu creștere joasă, roșiile rotunjite cu tograme de fructe roșii grele (60-120 de grame) — o potențială amenințare de a rupe ramurile.

Dacă respectați regulile de agrotehnică, din fiecare metru pătrat de plantații de roșii Siberian soon-ripening în sol protejat se pot colecta 8-10,5 kg de fructe.

În teren deschis

În teren deschis, se recomandă ca roșiile să crească prin răsaduri. Plantele tinere se plantează în rânduri în mai-iunie, după ultimele înghețuri de întoarcere. Distanța dintre tufe — 50-60 cm, între rânduri — câte 30-35 cm.

Pregătirea înainte de plantare:

• Formarea straturilor de tomate. Îmbunătățirea fertilității solului pe 1 m2 de pat de roșii: o găleată de compost supraîngrășămat, o găleată de humus, 1/2 găleată de cenușă de lemn, 2-3 linguri de superfosfat;
• Întăritul răsadurilor. Înainte de plantarea într-un loc permanent răsadurile se obișnuiesc treptat cu soarele și răcoarea străzii. Plantele se scot în aer liber, trecând din zonele umbroase în cele însorite, zilnic se mărește timpul petrecut în aer liber;
• Înainte de plantare. În găurile de plantare se adaugă îngrășământ pentru roșii (Zdravlen, Kemira, Fertika etc.) în doză, conform instrucțiunilor, și se stropesc abundent cu apă (2,5-3 litri).

Se plantează, se tasează, se acoperă cu pământ fertil. Următoarea udare se efectuează după 7-10 zile, mulcirea solului în cercul limitrof.

Fiți atenți! La amenințarea de îngheț, roșiile se acoperă cu un material de acoperire sau se construiește un adăpost temporar peste ele.

În tufișul de pământ deschis Siberian Bush în curând coapte format în 1-2 tulpini, lăsând pe ea nu mai mult de un copil vitreg dominant. Caracteristicile de creștere diferă de caracteristicile de seră. În funcție de condițiile meteorologice și de îngrijire, roșiile cresc până la o înălțime de 30-50 cm.

O trăsătură caracteristică a cultivării în aer liber este formarea primelor ovare pe plantă după 6-7 frunze adevărate și la fiecare 2-3 frunze ulterioare. Randamentul de la o plantă este de 0,5-0,6 kg, iar de la un metru pătrat de plantare — 6-7 kg. Fructele sunt mai mari și se deosebesc de cele obținute în teren închis, cu un gust mai bun.

Pensulele de tomate au nevoie de susținere (stâlp, jartieră) dacă un număr mare de fructe amenință integritatea lăstarului care le hrănește sau dacă fructele de tomate zac pe sol.

Condițiile meteorologice sunt imprevizibile, în caz de amenințare de înghețuri, de răspândire activă a Phytophthora fructele de tomate se îndepărtează înainte de apariția maturității tehnice galbene, brune, albicioase, verzi. Acestea se maturizează complet în timpul depozitării, fără pierderi semnificative de aromă.

Recomandări suplimentare

Roșiile din soiul Siberian early-ripening nu au cerințe speciale în ceea ce privește condițiile de cultivare, dar cu o bună îngrijire a plantelor de seră sau de sol puteți conta pe o producție mai abundentă de fructe.

Roșiile răspund bine la hrănirea cu îngrășăminte organice și suplimente minerale. În timpul sezonului este suficient să hrăniți tufele de 3-4 ori:

• Germeni în perioada de creștere. Udarea cu îngrășăminte complexe solubile în apă;
• Înainte de înflorire. Îngrășăminte minerale și organice (infuzii din plante, gunoi de grajd, cenușă, humate, superfosfat, nitrofoska), pulverizare cu acid boric sau soluție de iod;
• După coacerea fructelor. Aplicarea de îngrășăminte complexe radiculare și foliare. Pulverizarea cu stimulente, hrănirea cu drojdie, infuzie de cenușă.

Udarea se efectuează seara cu apă caldă. Pe timp de ploaie, udarea roșiilor la sol este înlocuită cu afânarea solului, pe timp de secetă — a solului de sub mulciul de roșii, întârziind evaporarea umidității.

După ce au dat roadele, roșiile se îndepărtează toate frunzele inferioare (sub buchet) și câteva frunze deasupra fructului. O cantitate mare de vegetație îndepărtează substanțele nutritive și încetinește coacerea fructelor.

Siberiana de coacere timpurie nu este practic afectată de mozaicul tutunului și de pata brună, dar, ca și majoritatea nightshades, este afectată de phytophthora. Plantei i se arată un tratament preventiv cu remedii populare și fungicide.

Avantaje și dezavantaje

Soiul s-a dovedit a fi bun atunci când a crescut în zonele de agricultură de risc din Siberia de Vest și de Est, din Urali, din Districtul Federal Central, din Orientul Îndepărtat, din regiunile Murmansk și Arkhangelsk.

Avantajele includ:

• Rezistența la condițiile meteorologice, la bolile virale și fungice ale tomatelor;
• Nu este prea pretențioasă față de soluri;
• Randament nu rău și prietenos — până la 1,5 kg de fructe de la o plantă (până la 8 kg de la 1 m2 de plantare) la dimensiunea sa modestă;
• Date de coacere timpurii și utilizarea universală a fructelor;
• Fermitate și transportabilitate bună a fructelor, capabile să se coacă fără a-și pierde aroma atunci când sunt recoltate verzi (necoapte).

Dezavantajele sunt evidente:

• Având în vedere dimensiunile mici ale tufei, lăstarii săi cu ciucuri de fructe trebuie susținuți și legați;
• Planta este semnificativ inferioară, din punct de vedere al caracteristicilor, noilor soiuri hibride;
• Fructele sunt de dimensiuni inegale, gustul este obișnuit, fără ornamente.

Cu toate neajunsurile sale, roșia timpurie siberiană rămâne un soi popular, care este cultivat cu succes de cultivatorii de dacha pentru mai mult de o generație (aproximativ 60 de ani). Cartea sa de vizită este considerată un randament stabil în tot felul de circumstanțe «înghesuite». Prin urmare, este prematur să se afirme că soiul este în cele din urmă învechit, iar numeroși cultivatori de legume din Siberia și din alte regiuni cu condiții climatice instabile încă îi dau preferința.