Printre marea diversitate varietală a roșiilor, puteți găsi cele care se deosebesc de altele prin gustul lor dulce. Printre acestea — roșiile din soiul Fig roz. Fructele lor se aseamănă ușor cu fructele din sud prin aspectul lor, aroma delicată și gustul plăcut de miere.
Conținutul
Din istorie
Tomata Fig s-a născut prin eforturile crescătorilor ruși. Este cultivată cu succes de grădinari în aproape toate regiunile țării noastre. Cu toate acestea, aceste roșii pot crește și fructifica în mod activ în teren deschis numai în sudul Rusiei. În zona de mijloc și în Siberia, producții mari de roșii pot fi obținute doar în sere.
Demn de luat în seamă! În familia roșiilor dulci din soiul Fig, există plante cu fructe roșii și roz, dar mai ales pulpa fragedă și parfumată are fructe din soiul Fig galben.
Tomate Fig roz caracteristic și descrierea soiului
Această roșie și-a primit numele de soi nu numai datorită gustului său dulce caracteristic. Plantele de Smochine roz în forma și mărimea lor seamănă cu copacii, pe ramurile cărora se dezvoltă fructele smochinului grecesc. Tufa de tomate în condiții favorabile crește până la 2,7-3 m în înălțime. Tulpina puternică se ramifică bine, așa că ramurile sale răspândite au nevoie de un suport de încredere. În caz contrar, acestea se pot rupe sub greutatea fructelor mari. Ciorchinii de fructe sunt deosebit de numeroși pe ramurile inferioare. Fiecare dezvoltă 3-4 până la 5-6 ovare.
Roșu de tomate Fig roz
Pe de altă parte. Cele mai mari fructe se dezvoltă pe ramurile inferioare ale roșiilor. Masa fiecăruia poate ajunge la 750-800 g. Ținând cont de numărul de ovare ale fructelor pe o ramură se pot coace simultan până la 2-3,5 kg de roșii. În medie, un fruct cântărește 330-430 g.
Varietatea de smochin poate fi recunoscută după structura, forma și culoarea frunzelor sale. Frunza sa se deosebește de alte soiuri prin faptul că are o lamă foliară mare și bine dezvoltată, ale cărei margini sunt puternic crestate. Culoarea frunzei este neuniformă, intensitatea culorii crescând de la marginea frunzei spre bază. Frunzele și lăstarii tineri sunt pubescenți, ceea ce le conferă o culoare albastru-verzuie.
Legumicultorii iubesc roșiile pentru pulpa lor suculentă și cărnoasă, cu o aromă bogată, dulce și ușor fructată. Boabele de tomate «smochin» sunt mari, cu mai multe camere. Forma fructului este variată: de la rotund-plat la formă de pară. Roșiile mature au o pulpă de culoare roz aprins, cu un număr mic de semințe. Pielea subțire și elastică a smochinului roz nu este practic supusă crăpării.
Avertisment. Adesea se pot forma goluri în interiorul roșiilor Fig, ceea ce duce la scăderea calității produsului. Motivul este o nutriție minerală insuficientă în perioada de formare și dezvoltare a fructelor.
Varietatea Fig pink se referă la o coacere medie. Termenul de la germinare până la coacerea roșiilor este de 113-120 de zile după. În condiții de seră, roșiile pot deveni roșii cu câteva zile mai devreme. Prin urmare, iubitorii de roșii de smochine ar trebui să aibă grijă de răsaduri în avans. Semințele de plante ar trebui să fie plantate cu aproximativ 60-68 de zile înainte de plantare într-o seră sau pe teren deschis. Apoi, fructele fragede de miere de smochine pot fi savurate deja în prima decadă a lunii iulie.
Primele perii de flori se formează în ziua 80-85 de vegetație. Înflorirea activă începe la 90-95 de zile.
Important! Pentru ca randamentul tufei de smochine roz să atingă cifrele maxime — 7-7,5 kg, la formarea primilor muguri, este necesar să se îndepărteze toate frunzele și lăstarii din partea inferioară a tulpinii.
Agrotehnica de cultivare
Pentru a obține o recoltă bogată de roșii din soiuri de smochine, nu este suficient să cunoașteți caracteristicile și descrierea trăsăturilor lor varietale. Mai întâi de toate, merită să aveți grijă de materialul săditor de calitate. În același timp, ar trebui să se țină cont de faptul că Fig pink este un soi hibrid. Adică, nu puteți obține semințele acestui soi în mod independent. Toate acestea se vor dovedi a fi infertile.
Marea firmă rusă Gavrish este angajată în producția și distribuția de semințe de soiuri de smochine. Serviciul de internet YandexMarket oferă un pachet de semințe (0,1 g.) la un preț de 17-19 ruble. Varietatea roșie de Inzhir costă puțin mai mult — 19-21 de ruble.
Important! Legumicultorii experimentați preferă să nu cultive ei înșiși răsadurile, ci să le cumpere pe cele gata făcute, deoarece germinarea semințelor din pachete este de numai 60-70%. Deși această metodă de obținere a răsadurilor crește costul recoltei. Prețul unei rădăcini de roșii pe piață variază între 15-25 de ruble
Cultivarea răsadurilor
Pentru ca răsadurile de roșii să se coacă la timp, semănați semințele în cutii în zilele de douăzeci de martie. Este demn de remarcat faptul că semințele de smochine roz pot fi semănate într-un sol pe bază de pământ de grădină și humus. În acest caz, soiul iubitor de căldură tolerează bine transplantul și se adaptează rapid la condițiile din seră.
Semințele nu trebuie să fie tratate înainte de plantare. Este suficient să le scufundați la 0,5-1 cm în sol. Tăvăliți ușor solul și udați bine. Creați un efect de seră cu ajutorul sticlei sau a unei folii dense de polietilenă. Semănăturile trebuie aerisite zilnic, timp de 1-1,5 ore îndepărtați capacul. Stratul superior de sol trebuie să rămână mereu umed. Germenii ar trebui să apară în a 3-5-a zi, dacă temperatura aerului din încăpere se va situa între +23+26°C.
Apariția primei perechi de frunze adevărate pe răsaduri este un semnal pentru a culege răsadurile. Pentru a forma răsaduri sănătoase, este mai bine să folosiți iluminare suplimentară și să vă asigurați că plantele nu se întind.
Transplantarea răsadurilor în pământ
Răsadurile de smochin roz trebuie transplantate în seră imediat după începerea formării tufelor de flori. Întârzierea poate duce la pierderea primelor ovare de fructe și, prin urmare, va reduce randamentul culturii.
Fiți atenți! În condițiile din fâșia de mijloc a Rusiei și Siberiei, nu se recomandă ca roșiile din soiurile de smochine să crească în teren deschis.
Caracteristicile de plantare
O recoltă bună de smochine roz va fi garantată dacă nu se dezvoltă mai mult de 3-4 exemplare pe 1 m².
Plantele tinere se caracterizează printr-o rată mare de creștere și dezvoltare. Tufele înalte necesită garnisire. Iar suporturile trebuie să fie puternice. Nu numai tulpinile și ramurile puternice de smochine, ci și perii mari de fructe trebuie să fie legate de ele.
Pasynkovanie în roșiile din acest soi este activă. Prin urmare, trebuie să fie eliminate în timp util. Cu aproximativ 25-30 de zile înainte de sfârșitul vegetației plantei, vârful său de tufișuri ar trebui să fie ciupit.
Ar trebui să fie amintit! Randamentul soiului poate fi mărit dacă tufa de roșii din smochine roz va fi formată într-o singură tulpină.
Plantele puternice de tomate Fig consumă în mod activ substanțe minerale din sol. Prin urmare, legumicultorii care cultivă acest soi sunt obligați să hrănească tufele la timp. Cele mai bune în acest scop sunt îngrășămintele complexe de potasiu-fosfor. Deci, pentru hrănirea cu fosfat de potasiu, 1 lingură de lingură de substanță se diluează în 10 litri de apă. Se udă sub fiecare rădăcină 1 litru de soluție.
Informații suplimentare. La fertilizare, soluția de îngrășământ trebuie turnată cu grijă, sub rădăcină. În caz contrar, soluția nutritivă poate provoca arsuri la verdele fraged al roșiilor. Acest lucru contribuie la scăderea ratei de fotosinteză în frunze. Ca o consecință — o scădere a nivelului de conținut de zahăr în fructe.
Fertilizarea roșiilor sub rădăcină
Avantajele și dezavantajele soiului
Roșiile de smochine se pot lăuda cu următoarele avantaje ale soiului:
- Acest soi este un recordman în ceea ce privește randamentul în rândul roșiilor de seră. Randamentele sale ajung la 32-33 kg pe 1 m²;
- Aroma dulce și fructată a roșiilor le face să fie un produs dorit pe masa din fiecare casă;
- Fructele mari și cărnoase pot fi folosite atât pentru salate proaspete, cât și pentru ketchup gros de casă;
- Pielea fină și delicată protejează roșiile de crăpare. Fructele tolerează perfect transportul îndelungat.
De asemenea, trebuie notate dezavantajele soiului:
- Fig. roz este un hibrid (F1). Prin urmare, este imposibil să obțineți semințe ale acestei roșii pe cont propriu. Deci, iubitorii de roșii de miere vor trebui să cheltuiască anual bani pentru a cumpăra semințe sau răsaduri de soiuri;
- Plantele sunt pretențioase la îngrijire;
- Rezistență scăzută la boli. Există o probabilitate mare de înfrângere de către bolile fungice. Prin urmare, acestea au nevoie de un tratament sistematic cu preparate fungicide.
Din păcate, aceste caracteristici pot face ca grădinarii începători să refuze să cultive soiul Fig roz. Cu toate acestea, aceste dificultăți nu ar trebui să se teamă. Pentru că toate eforturile depuse vor fi răsplătite cu o recoltă bogată de roșii gustoase. Și mai ales cultivatorii de daci întreprinzători vor putea chiar să câștige din vânzarea surplusului de roșii dulci.
