Gospodinele economiști cred că principalele avantaje ale roșiilor cultivate pe parcela de casă ar trebui să fie gustul impecabil, aspectul perfect și adecvarea pentru conserve. Toate aceste avantaje se pot lăuda pe deplin cu tomate Khokhloma.
Conținutul
Din istorie
Varietatea Khokhloma s-a născut, datorită eforturilor angajaților Institutului de Cercetare a Legumiculturii de pe teren protejat la începutul secolului. Aproape imediat a fost inclusă în Registrul de Stat al Federației Ruse ca o cultură aprobată pentru cultivarea sub adăpost de film.
Creatorul acestei roșii este o populară firmă de reproducere internă «Gavrish». Un pachet de semințe de la acest producător va costa grădinarii ieftin — 24 de ruble (0,1 g), 35 de ruble (0,2 g).
Caracteristici și descrierea soiului de tomate Khokhloma
Una dintre caracteristicile soiului Khokhloma este statura sa înaltă. Tulpina crește destul de repede în lungime până la doi sau mai mulți metri. Este clasificat ca fiind un soi nedeterminant, care este capabil să dea fructe până la sfârșitul vegetației. Datorită creșterii constante a apexului, are loc formarea de noi perii de fructe. Fiecare dintre ele dezvoltă 2-3 fructe. Frunzele de culoare verde închis la plantele Khokhloma sunt de dimensiuni medii.
Roșiile Khokhloma, după datele de maturitate, au o coacere medie. Primele fructe mature pot fi îndepărtate la 112-119 zile de la apariția răsadurilor. Iar plantele se dezvoltă destul de repede în adăposturi temporare de film și sere neîncălzite de film și tolerează bine temperaturile scăzute, tipice pentru nordul, nord-vestul, Volgo-Vyatsky și alte regiuni ale Rusiei.
Răsadurile ar trebui să fie îngrijite deja la începutul lunii martie. Datele recomandate pentru plantarea răsadurilor în sol sub folie — mijlocul lunii mai. Termenii de coacere în masă — a doua decadă a lunii august. Deși roșiile Khokhloma dau roade de la sfârșitul lunii iulie până la sfârșitul lunii septembrie. De la o plantă pe sezon puteți colecta 3-3,5 kg de roșii.
Fructele sunt de formă cilindrică și au o lungime de 10-12 cm. Roșiile de culoare roșie bogată cântăresc 100-150 g. În pulpă există un număr mediu de semințe. Pulpa este densă, crocantă. Principalul avantaj varietal al roșiilor Khokhloma — depozitabilitate extrem de lungă. Potrivit cultivatorilor de dacha care cultivă acest soi de roșii, fructele mature pot fi conservate cu ușurință până la 3 luni și decorează masa de Anul Nou de roșii Khokhloma
Pe o notă laterală. Pentru depozitarea pe termen lung, fructele trebuie selectate numai cele care nu au fost atinse de îngheț. Roșiile recoltate în stadiul de maturitate a laptelui vor sta perfect. Acestea ar trebui să fie colectate într-un an cald (+8+10 ° C) și uscat. Cel mai bun mod de a stoca — așezați roșiile în straturi într-o cutie de lemn, pe fundul căreia există o hârtie densă. Pe fiecare rând de roșii se toarnă rumeguș uscat peste el. Coborâți cutiile pregătite pentru depozitare într-o pivniță cu ventilație bună și umiditate de 60-80%.
Agrotehnica de cultivare
Pregătirea semințelor
Khokhloma se referă la roșii, a căror descriere se găsește adesea în literatura populară. Aproape fiecare articol notează că semințele varietale înainte de plantare ar trebui să fie îmbrăcate. Cel mai bine este să folosiți o soluție de 1% de mangan în acest scop. Pentru a face acest lucru, diluați 1 mg de substanță în 1 litru de apă. Scufundați semințele timp de 12-15 minute într-o soluție de culoare roz deschis. Apoi clătiți bine semințele cu apă curată și uscați-le pe un șervețel.
Important! Conform recenziilor cultivatorilor de legume cu experiență, germinația semințelor de la producătorul «Gavrish» este de 96-98%.
Semănarea roșiilor pe răsaduri
Semințele trebuie să fie semănate în sol ușor, liber, nutritiv, îngropându-le la o adâncime de cel mult 2 cm. Solul trebuie să fie bine umezit înainte de însămânțare. Temperatura recomandată pentru germinarea răsadurilor este de +25+27°C. Germenii apar în a 4-a-5-a zi. Aceștia necesită udare zilnică și hrănire regulată. În acest stadiu de vegetație, plantele trebuie hrănite cu preparate complexe «Agricola», «Ideal», «Krepysh» și altele.
Decaparea plantelor ar trebui să se facă în faza primei frunze. Răsadurile în curs de dezvoltare trebuie protejate de lumina directă a soarelui. Este necesar să întoarceți sistematic cutiile cu răsaduri pentru a preveni smulgerea acestora.
Plantarea răsadurilor în pământ
Important! Plantați răsadurile de roșii Khokhloma în pământ numai atunci când solul se încălzește până la +14+15°C. De obicei, este a doua decadă a lunii mai.
Înainte de transplantarea răsadurilor, este necesar să se pregătească patul. În acest scop, solul este săpat, fertilizat cu humus și cenușă de lemn. Plantele sunt plantate conform schemei 40 pe 70 cm, ceea ce corespunde unei densități de 3 tufe pe unitatea de suprafață. Experții notează că randamentul maxim al soiului Khokhloma poate fi obținut cu formarea unui tufiș de roșii într-o singură tulpină.
Trecerea trebuie efectuată săptămânal, îndepărtați toți lăstarii cu o lungime mai mare de 3,5-4 cm. În plus, trebuie îndepărtate frunzele inferioare. Acest lucru va îmbunătăți nutriția minerală a plantelor, ceea ce contribuie la formarea și dezvoltarea fructelor.
Fiți atenți! Tufele de tomate Khokhloma cresc la o înălțime considerabilă, așa că ar trebui să fie legate de o plasă de spalier.
Roșiile din acest soi sunt exigente pentru udare, fertilizare regulată și mulcire. Ultimul agro-aproape este deosebit de important pentru soiurile de seră. Cel mai bun mod de a mulci roșiile este iarba proaspăt uscată. Aceasta împiedică germinarea buruienilor, protejează plantele cultivate de infecția cu bacterii patogene.
Respectând aceste reguli simple de agrotehnică, în timpul sezonului, grădinarii pot obține până la 8,6-10,5 kg de roșii gustoase de pe 1 m².
Recolta de roșii Khokhloma
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantaje
Roșiile Khokhloma au un respect binemeritat în rândul dacilor, deoarece au multe avantaje față de alte roșii:
- Îngrijirea plantelor nu este complicată. Pentru a cultiva acest tip de roșii este posibil chiar și pentru grădinarii neexperimentați;
- Fructificarea este întinsă în timp. Durează din iulie până în octombrie;
- Plantele sunt rezistente la daunele provocate de fitoftoroză, fusarioză, cladosporoză și mozaicul tutunului, precum și la infecții fungice;
- Calități excelente de aromă;
- Fructe cu destinație universală. Excelente pentru consum în stare proaspătă și pentru conserve. Forma alungită ideală vă permite să stivuiți cu ușurință roșiile într-un borcan;
- Pielea roșiilor este groasă. Datorită acesteia, roșiile nu se crapă niciodată și își păstrează întotdeauna aspectul comercializabil;
- Fructele au o adaptabilitate unică la depozitarea și transportul pe termen lung.
Dezavantaje
Fiți atenți! Practic, nu există dezavantaje evidente ale soiului Khokhloma. Cu toate acestea, gospodinele notează următoarele nuanțe negative ale soiului. De exemplu, nu va fi posibilă prelucrarea exceselor pentru sucul de roșii, deoarece roșiile nu sunt suculente. De asemenea, unii oameni nu le place gustul crocant al fructelor.
Desigur, fiecare dachnik are o alegere: să cultive soiul Khokhloma sau nu. Dar cine dă preferință acestei roșii, nu va fi niciodată dezamăgit de rezultat. La urma urmei, va fi posibil să se bucure de fructe gustoase nu numai în timpul verii. Roșiile proaspete din complotul dvs. vor decora chiar și masa de Anul Nou și vor mulțumi familia.
