În ultima vreme, roșiile Olga, crescute experimental relativ recent, câștigă o popularitate deosebită. Acest soi atrage cu randamentul său ridicat, maturitatea timpurie și nepretenția sa.
Conținutul
Istoria creării soiului
Tomata Olya a fost crescută în procesul de ameliorare internă la începutul secolului XXI. Acest soi a fost înregistrat în Registrul de Stat pentru regiunea Caucazului de Nord pentru cultivarea în spații deschise. În condiții de seră, este potrivit pentru cultivare fără limită de timp. Tomata Olga este un hibrid universal, caracterizat prin rezistență la multe boli ale plantelor. Pentru cultivarea peste tot a tomatelor se organizează condiții de seră. Este destinată cultivării nu numai în partea centrală, ci și în nordul țării.
Caracteristici și particularități ale soiului
Rezistența la îngheț
Acest soi este iubitor de căldură, la fel ca toate tipurile de roșii, așa că plantați germeni în teren deschis numai după ce se termină întoarcerea înghețurilor de primăvară. Roșiile Olga tolerează slab căldura puternică, deci pentru această perioadă este necesar să acoperiți paturile.
Randament
Roșiile Olga sunt un soi determinant cu coacere rapidă, cu randament ridicat. De la semănat și până la apariția fructelor coapte durează în medie 100-105 zile. Caracteristica principală a acestei specii este maturarea simultană a fructelor. Din 1 metru pătrat se colectează până la 25-30 kg de roșii coapte.
Înflorire
Roșiile Olga f1 încep să înflorească în 14 după plantarea în teren deschis. La fel ca toate speciile, această roșie aparține smopolenizării, deoarece inflorescențele sale conțin flori masculine și feminine.
Parametrii plantei
Soiul se dezvoltă până la un tufiș cu o înălțime de 1-1,5 m. O trăsătură distinctivă a acestei specii este o ramificare slabă și un număr nesemnificativ de frunze. Varietatea Olya are o putere medie de creștere, pe tufișuri se maturizează simultan 2 perii. Pe un tufiș se dezvoltă până la 15 ramuri puternice. După apariția primei tulpini pe perie, leguma nu este pășunată.
Fructe
Tomata Olga f1, a cărei descriere a fost dată mai sus, dă fructe cu calități gustative pronunțate. Culturile legumicole se caracterizează printr-o formă compactă, cu un diametru de 70 mm. Greutatea maximă a unei roșii mature atinge 130-140 g. Cultura matură conține 6,5% din componenta uscată. Unul dintre avantajele plantei perene este forma uniformă a fructelor, ceea ce face ca specia să fie potrivită pentru conserve. Fructul are o aromă dulce-acrișoară, potrivită pentru prepararea unor salate valoroase în bucătărie.
Folosit în bucătărie
Agrotehnica de cultivare
Pentru a cultiva roșii cu drepturi depline, se însămânțează răsaduri. Pentru ca semințele să se dezvolte confortabil, este necesar să se pregătească o compoziție a solului. Rumegușul de rumeguș, care se adaugă la sol, se toarnă în prealabil cu apă clocotită abruptă. Apoi, amestecul se toarnă cu o soluție de uree. Pe o găleată de amestec de pământ gata preparat se adaugă coji de ouă, o jumătate de litru de cenușă de lemn, superfosfat sau fosfat de potasiu de înaltă calitate. După ce se amestecă bine compoziția pământului, acesta se stropește cu o soluție fierbinte de mangan. Pământul complet răcit se toarnă în recipiente. Semințele sunt semănate în martie. Semințele pregătite sunt împrăștiate pe suprafața recipientului, acoperite cu un strat mic de pământ.
Îngrijirea germenilor
După apariția germenilor, îngrijirea continuă. Pentru a încetini creșterea roșiilor tinere, recoltarea se face de două ori. Acest soi răspunde bine la această procedură. Prima udare se efectuează la 4 zile după începerea creșterii active a răsadurilor. După formarea primelor trei frunze, volumul de apă este mărit de la două linguri la 100 ml pe tufă.
După o săptămână, germenii tineri sunt tratați cu o soluție eficientă de Epin. Plantarea în zona deschisă se face la sfârșitul primăverii, când nu există riscul de îngheț.
Plantarea roșiilor în primăvară
Plantarea și îngrijirea în teren deschis
Se plantează germeni gata căliți, căliți, în proporție de 4 tufe la 1 metru pătrat. Lângă fiecare lăstar se bate un cui de susținere. Locul pentru roșii trebuie să fie bine luminat de soare. La plantare respectați distanța — 50*40 cm. Densificarea excesivă a lăstarilor duce la scăderea randamentului.
După câteva săptămâni, tufele tinere se leagă. După cum este necesar, efectuați o succesiune, după formarea de perii, toate acțiunile sunt întrerupte. Când încep să se coacă roșii delicioase Olya, ale căror caracteristici au fost descrise puțin mai sus, opriți udarea pentru o vreme, pentru a nu le afecta aroma.
Pentru a menține tufele de roșii puternice și randamentele ridicate, cultivatorii hrănesc lăstarii tineri. Compozițiile care conțin potasiu și fosforul dătător de viață sunt potrivite pentru a susține tufele în timpul înfloririi și formării fructelor.
Important! Este important să se păstreze măsura cu introducerea îngrășămintelor pentru tomate, deoarece excesul de îngrășăminte duce la acumularea de masă verde, fructele sunt superficiale, crește conținutul de nitrați distructivi în ele.
Este important să se organizeze în mod corespunzător udarea pentru germeni în teren deschis. Sistemul de udare este organizat astfel încât jetul de apă să cadă direct pe sol, și nu pe tulpinile și frunzele delicate ale roșiilor.
În timpul căldurii puternice, controlați volumul de umiditate care intră, când planta este afectată de razele distructive ale luminii ultraviolete. În astfel de zile, grădinarii de legume măresc udarea, în orele de seară, astfel încât tulpinile să primească suficientă umiditate.
Bolile și dăunătorii
Tomata Olya f1, a cărei caracteristică și descriere a soiului a fost studiată puțin mai sus, are o rezistență sporită la multe boli ale culturilor pascale. În ciuda acestei calități, specia este sensibilă la bolile de natură infecțioasă, printre care se numără pata brună a frunzelor, fitoftora, diverse forme de putregai. Unul dintre semnele periculoasei phytophthora sunt petele maronii-maronii.
Pentru a preveni aceste boli, aplicați măsuri preventive, de exemplu, tratați lăstarii tineri la 21 de zile după plantare în teren deschis cu un preparat eficient «Zaslon». Pentru a distruge Phytophthora în stadiul inițial, arbuștii sunt tratați cu compoziția «Barrier». Pentru a opri răspândirea infecției distructive, folosiți infuzie de usturoi de casă. Pentru a scăpa de pete, se efectuează un tratament cu sulfat de cupru eficient.
Tulpinile fragile vor fi atacate de whitefly, pentru a face față cărora ajută soluția eficientă Fosbetsid. Scăpați de urșii enervanți, distrugând în mod activ recolta viitoare, puteți utiliza preparatul «Thunder».
Recoltarea și conservarea recoltei
Pe baza caracteristicilor soiului, recoltarea se face pe măsură ce acesta se coace. Roșiile netede sunt consumate ca și componente ale primelor și ale celor de-a doua feluri de mâncare. Mulți grădinari cultivă acest soi pentru a obține un număr mare de roșii compacte pentru conserve.
Din recenziile grădinarilor reiese că specia este susceptibilă la fitoftoroză, astfel încât adesea grădinarii elimină recolta necoaptă. Îngrijirea pentru tomate Olya este similară cu cultivarea altor soiuri. Aici, de asemenea, întăriți tulpinile lungi, îndepărtați vârfurile. Un furnizor dovedit de material semincer este compania «Siberian Garden».
Varietatea de roșii timpurii este potrivită pentru cultivarea unui grădinar novice care nu cunoaște particularitățile agrotehnicii, un fermier profesionist.
Avantajele și dezavantajele soiului
Tomata este cultivată peste tot, datorită următoarelor avantaje evidente ale soiului:
- Randamente sporite;
- O anumită rezistență la o ușoară scădere a temperaturii;
- Capacitatea de a rezista la perioadele de secetă;
- Capacitatea de a depăși bolile comune multor soiuri de roșii;
- Creștere bună în condiții de iluminare redusă;
- Forma compactă a fructelor — ideală pentru conserve;
- Lipsa de pretenții în îngrijire;
- Versatilitatea de utilizare;
- Păstrare excelentă, calități bune de comercializare a speciei;
- Calități aromatice bune.
Practic, soiul nu prezintă niciun dezavantaj, cu excepția faptului că semințele obținute din roșiile cultivate sunt nepotrivite pentru utilizarea ulterioară. De fiecare dată este necesar să se achiziționeze semințe noi. De asemenea, arbuștii maturi trebuie să fie legați, oferind rezistență lăstarilor.
Feedback din partea fermierilor
Anna, regiunea Kursk: «Roșiile Olechka le folosesc în mod regulat de 4 ani. Randamentele în teren deschis sunt medii, datorită rezistenței crescute a culturii, fructele nu sunt afectate de condițiile meteorologice.»
Anton S., Nijni Novgorod: «La dacia mea am cultivat întotdeauna tipuri tradiționale de roșii. Recent, am fost interesat de produse noi, alegerea a căzut pe roșia Olya. Rezultatul m-a surprins: îngrijirea lor nu este dificilă, dar recolta este decentă, ceea ce este mulțumitor. Înainte de a crește, am studiat cu atenție toate caracteristicile și parametrii. Ca rezultat, se obțin fructe îngrijite, chiar și fructe, rostogolirea care este o plăcere. Puteți mânca roșii direct din tufișuri».
Recenzile primite indică calități cu adevărat excelente ale roșiilor, confirmate în practică. Roșiile Olga este un hibrid universal potrivit pentru toată lumea.
