Prin proprietățile lor gustative, roșiile de culoare galbenă nu sunt inferioare celor roșii răspândite. Una dintre ele — roșia honeydrop, este numită un miracol de legume. Aspectul original și gustul original al roșiilor este combinat cu randamentul și rezistența la boli.
Conținutul
Caracteristicile Honey Drop
Acest soi mediu timpuriu este o realizare a crescătorilor ruși, creat pentru cultivarea în interior. Acesta aparține grupului de roșii cherry. Tomate Honey Drop, caracteristica și descrierea soiului:
- fructe în formă de picătură, de culoare aurie-miere strălucitoare;
- coajă subțire și densă;
- pulpă suculentă și dulce, fără apă;
- fructe cu trei camere, cu un număr suficient de mare de semințe moi;
- formarea de ciorchini lungi, în formă de evantai, care conțin aproximativ 15 bucăți de roșii (uneori până la 25);
- mărimea mică a fructelor — cântărind până la 30 g, cel mai adesea între 12 și 15 g.
Tomata Golden Drop se referă la plante de tip nedeterminat și are o forță de creștere mare. Tufele cu creștere înaltă ating o lungime de 2,5 metri în cultivarea în seră și aproximativ 1,5 m — atunci când sunt plantate în câmp deschis. Planta este caracterizată de un sistem radicular puternic. Tufa este ramificată și moderat căptușită. Frunzele mari, de culoare verde-închis, sunt asemănătoare cu cele ale cartofului în structura lor. Inflorescențe de tip intermediar.
Acesta este un soi mediu-timpuriu, de la semănatul semințelor până la coacerea primului fruct durează între 100 și 105 zile. Tomata se caracterizează printr-un grad bun de randament. Din fiecare tufă puteți obține aproximativ 2 kg de legume, iar de la 1 metru pătrat — până la 5 kg. Perioada de fructificare durează de la mijlocul verii până la începutul lunii octombrie. Există, de asemenea, un soi similar — roșia Pink Drop, caracterizată prin maturitate timpurie.
Tomate Honey Drop
Proprietăți aromatice
Varietatea Honey Drop și-a primit numele cu un motiv întemeiat, deoarece este cea mai dulce dintre toate roșiile, datorită celui mai mare conținut de zahăr. Acesta este motivul pentru care roșia Picătură de miere este preferata copiilor. Proporția de substanță uscată este de aproximativ 6%, iar cea de zahăr — 3,8%. Cu o aromă plăcută, ușor mieroasă și o formă frumoasă, roșiile sunt utilizate pe scară largă pentru conservele de fructe întregi și pentru prepararea salatelor. Se fac gemuri delicioase, supe, suc de roșii, garnituri.
Tehnologia de cultivare
Varietatea de roșii Kapelka este adaptată pentru a crește atât în condiții de seră, cât și în câmp deschis. Cu toate acestea, cel mai mare randament se obține cu cultivarea în seră. Procesul începe cu cultivarea răsadurilor.
Are o formă frumoasă
Îngrijirea răsadurilor
Germinația maximă (până la 96%) are semințe de 2-3 ani. Acestea pot fi cumpărate sau luate din fructe coapte, deoarece soiul este original. Cu toate acestea, ocazional, în denumire apare f1, care este un semn de hibrid, variante îmbunătățite. Roșiile care au ajuns la maturitate deplină se taie, se culeg și se spală printr-o sită. Semințele uscate se pun în pliculețe și se depozitează într-un loc întunecos. Acestea continuă să germineze timp de 7 ani.
Înainte de însămânțare, semințele se dezinfectează prin înmuierea lor într-o soluție de apă cu mangan, se poate folosi și peroxid de hidrogen. Se recomandă tratarea cu stimulente de creștere, se poate folosi suc de aloe proaspăt stors. Semănatul începe din primele zile ale lunii martie.
Solul pentru răsaduri
Solul pentru răsaduri este amestecat din humus, pământ de grădină, nisip sau vermiculă. După dezinfectare, se adaugă îngrășământ de potasiu și puțin superfosfat. Semințele sunt semănate la o adâncime mică (1-2 cm) la o temperatură de 22-25 grade Celsius. Se recomandă să le acoperiți cu o folie.
Îngrijirea ulterioară constă în udarea la cald cu apă temperată. Este necesar de câteva ori să se facă un îngrășământ din îngrășăminte minerale complexe. Apariția răsadurilor ar trebui să fie așteptată în 1-1,5 săptămâni.
De îndată ce se observă apariția primelor 2 frunzulițe cu drepturi depline, faceți roșiile de cules în ghivece separate și hrăniți-le cu îngrășăminte minerale lichide. Pentru a stimula dezvoltarea sistemului radicular, se recomandă să ciupiți puțin rădăcina principală. Tulpina se scufundă în stratul de sol până la nivelul frunzelor.
Înainte de a transplanta plantele într-un loc permanent, este necesar să se efectueze procedura de întărire a acestora. Răsadurile trebuie să stea afară timp de câteva ore. După 2 zile, plantele sunt ținute în aer liber pe tot parcursul nopții.
Plantarea în pământ
Tomata este pregătită pentru transplantare la vârsta de 55-60 de zile. Timpul de plantare a răsadurilor pe un loc permanent depinde de locul de cultivare:
- în seră — la începutul lunii mai;
- în câmp deschis — la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie.
Răsadurile se scufundă în solul preîncălzit al serei, plasându-le la o distanță de 40-45 cm unul față de celălalt. Pentru plantarea în câmp deschis este nevoie de o temperatură a solului de +13 grade Celsius și a aerului de +15 grade Celsius. Între rânduri trebuie să existe un spațiu de aproximativ 70 cm, dar roșiile se simt bine și atunci când distanța este redusă la 45 cm. Planta se caracterizează printr-o formare foarte intensă a stepelor. De obicei, grădinarii conduc tufele în 2, mai rar în 3 tulpini peste prima perie ofilită.
Plantarea răsadurilor de roșii în pământ
Este important să se monitorizeze calitatea solului. Roșiile de tip «Honeydrop» necesită înlocuirea anuală a părții superioare a solului din seră. Roșiile cresc bine pe loc după varză, verdețuri picante sau plante din familia leguminoaselor.
Îngrijire
În general, roșiile Golden Drop sunt destul de nepretențioase și pot mulțumi cu recolta chiar și cu mai puțină îngrijire. Dar dacă doriți să obțineți rezultatul maxim, merită să urmați regulile de îngrijire:
- Plantele de tomate cresc mai repede în lumina puternică a soarelui. Pe vreme noroasă, este de dorit să le oferiți plantelor o iluminare suplimentară cu lămpi electrice;
- Honeydrop tolerează slab nivelurile ridicate de umiditate, așa că merită să se limiteze oarecum udarea. Aceasta ar trebui să fie moderată — nu mai mult de o dată la 6 zile. Excesul de umiditate contribuie la crăparea roșiilor, crescând riscul de infecție;
- Se recomandă îndepărtarea în timp util a lăstarilor laterali cu creștere rapidă deasupra a 1-2 perii, pentru a evita creșterea excesivă și agravarea formării ovarelor;
- Tulpinile cu creștere înaltă necesită un sprijin fiabil pe măsură ce cresc, astfel încât metodele de încolțire trebuie prevăzute în prealabil. Plantele din teren deschis sunt atașate la grilă, la țăruși. Se recomandă ca vițele de seră să fie plasate pe spaliere orizontale sau verticale;
- Honeydrop îi place solul fertil și răspunde bine la îngrășăminte. La fiecare 2 săptămâni trebuie să folosiți alternativ soluții apoase de îngrășăminte organice și minerale complexe, în special îngrășăminte de potasiu și azot. Formarea ovarelor servește drept semnal pentru începerea hrănirii plantei cu îngrășăminte de potasiu pentru a accelera procesul de coacere;
- La sfârșitul perioadei de vegetație, cele mai mici ovare se îndepărtează pentru a hrăni restul;
- Este necesar să se slăbească săptămânal solul de sub roșii, să se elimine buruienile;
- Se recomandă să aerisiți sera mai des.
Plantarea răsadurilor în seră
Recoltarea
Roșiile coapte se îndepărtează de pe tufă pe rând sau în perii întregi. Ele pot fi recoltate în stadiul de maturitate blanche, deoarece au proprietatea de a se coace rapid într-o cameră întunecată. Fructele sunt caracterizate de o durată de conservare excelentă. Timp de două luni, nu-și pierd elasticitatea și aroma.
Rezistență la boli și dăunători
Tomata Yellow Drop este renumită pentru rezistența excelentă la toate bolile tipice caracteristice acestei legume. Chiar și phytophthora, putregaiul cenușiu și piciorul negru sunt neputincioase împotriva ei. Dar, pentru a evita infecțiile, nu se recomandă să o țineți în apropierea altor soiuri de roșii, plantate prea aproape. Proprietățile sale protectoare se manifestă deosebit de bine în teren deschis.
Pentru a crește rezistența la boli, se recomandă mulcirea solului cu turbă sau paie. Este util să se efectueze pulverizări frecvente cu agenți antifungici și antivirali. Fitosporinul, care este eficient împotriva putregaiului cenușiu, al vertexului și al rădăcinilor, s-a dovedit a fi bun.
Aerisirea și mulcirea solului pot ajuta la combaterea dăunătorilor. Se recomandă pulverizarea plantelor cu o soluție de peroxid de hidrogen, decoct de țelină sau coji de ceapă. Aceste măsuri protejează planta împotriva tripsului, a muștei albe și a acarianului păianjen. În lupta împotriva afidelor, o soluție de apă cu săpun de rufe ajută.
Avantajele și dezavantajele soiului Honey Drop
Ca orice altă cultură de legume, roșia Honeydrop are avantajele și dezavantajele sale. La avantajele incontestabile ale soiului trebuie atribuiți astfel de factori:
- un grad ridicat de germinare a materialului săditor;
- rezistență excelentă la boli;
- un nivel bun de randament;
- calități gustative excelente ale fructelor;
- proporția mare de pulpă le face mai hrănitoare, în timp ce conținutul caloric este scăzut;
- rezistente la secetă, la temperaturi scăzute;
- dimensiunea mică a fructului îl face ideal pentru conserve;
- culoare aurie frumoasă;
- au un termen de valabilitate excelent.
Printre dezavantajele soiului Honey Drop se numără următorii factori: — Dezavantajele soiului Honey Drop:
- înălțimea plantei necesită amenajarea de suporți pentru susținere;
- necesitatea îndepărtării constante a stepelor;
- pretențioasă față de compoziția solului.
După cum puteți vedea, avantajele soiului Honey Drop depășesc cu mult toate dezavantajele. Bogăția recoltei și aroma excelentă sunt avantajele sale clare față de alte soiuri. Nu degeaba această roșie se bucură de o popularitate atât de mare în rândul grădinarilor. Soiul este cultivat cu succes în fermele mici și mijlocii și în fermele private.
