Majoritatea iubitorilor de roșii dau preferință soiurilor cu fructe mari, cu o aromă dulce de roșii. Este la astfel de roșii din soiul Sugar Giant aparțin roșiile din soiul Sugar Giant. Roșu roșu strălucitor, cântărind 600-800 de grame, dulce la gust, atrage fanii salatelor de legume, a sosurilor de casă și a ketchup-ului. Fiecare grădinar visează să crească o astfel de legumă pe patul său.
Conținutul
Din istorie
Tomata Sugar giant este destul de bine cunoscută de grădinarii de legume din Rusia și este cultivată în mod activ pe parcelele de casă. Acest lucru nu este surprinzător. La urma urmei, acest soi a fost crescut de crescătorii noștri cu aproximativ douăzeci de ani în urmă. Roșia și-a primit numele datorită gustului său delicat de delicatețe dulce.
De fapt, 100 g de fructe Sugar Giant conțin până la 4,5-5 g de zahăr, când la alte soiuri de roșii acest indicator nu depășește 2,5-3 g. Pentru această caracteristică, acest soi este cunoscut în rândul legumicultorilor sub numele de tomate Sahara.
Numele soiului reflectă o altă caracteristică a acestuia — creșterea gigantică. Lungimea tulpinii plantei în sere ajunge la 1,3-1,4 m, iar în condiții de teren deschis este capabilă să crească până la 1,8-1,9 m. Prin urmare, Sugar Giant se referă la așa-numitele culturi nedeterminate. Creșterea vârfului lor nu are restricții, ceea ce contribuie la formarea de noi perii de fructe practic pe întreaga perioadă vegetativă a plantei. Acest lucru crește randamentul soiului.
Tomatele Sahara este un soi cu coacere târzie. Perioada de coacere a fructelor începe la 110-117 zile de la semănarea semințelor. Cu toate acestea, în regiunile sudice ale Rusiei, roșiile se pot coace puțin mai devreme, când vremea rece din regiunile nordice va împinge înapoi perioada de coacere.
Ținând cont de astfel de caracteristici ale unei culturi iubitoare de căldură, trebuie să aveți grijă de răsaduri în timp util. Plantați semințele cu calculul că până la momentul plantării răsadurilor într-o seră sau pe teren deschis nu a fost mai puțin de 85-95 de zile. Apoi, vă puteți bucura de roșii dulci încă de la mijlocul lunii iulie.
Plantele Sugar Giant încep să înflorească în a 97-108-a zi de vegetație. Este demn de remarcat faptul că acest soi de roșii are o perioadă foarte lungă de fructificare. Și ovarele sunt întotdeauna formate foarte mult. Pe fiecare perie de fructe, numărul lor ajunge la 5-6.
Atenție! Pentru ca planta să dezvolte fructe mari, este necesar să se normalizeze numărul de ovare. Numărul optim de fructe în dezvoltare pe o perie — două sau trei. Ovarele rămase trebuie îndepărtate prin ciupire.
Creșterea randamentului soiului se poate realiza și prin eliminarea lăstarilor laterali. Deși va trebui să folosiți acest agro-apropiere destul de rar, deoarece intensitatea creșterii lor este scăzută. Frunzele sunt destul de mari, căzătoare. Masa frunzelor la nivelul indicatorilor medii.
De la o plantă puteți obține până la 5,3-6,5 kg de roșii Sahara, ținând cont de descrierea caracteristicilor soiului.
Principalul avantaj al soiului Sugar Giant este reprezentat de fructele mari și cărnoase, de formă de inimă. Maturitatea deplină a roșiilor se caracterizează printr-o culoare roșu intens. Greutatea medie a roșiilor este de aproximativ 350-400 g. În pulpă există puține semințe.
În altă ordine de idei. Fructul este acoperit cu o coajă subțire și delicată. Prin urmare, această categorie de roșii nu este destinată transportului și depozitării pe termen lung, dar este excelentă pentru prepararea salatelor proaspete și a sucului gros de roșii.
Agrotehnica de cultivare
În rândul cultivatorilor de dacha, roșia Sugar Giant este foarte populară. Semințele acestui soi pot fi găsite cu ușurință în magazinele cu amănuntul și pe site-urile magazinelor online. Producția și distribuția de material săditor sunt angajate în firmele «Sibirsky Sad», «Aelita», «Russky Ogorod», «Uralsky Dachnik» și altele.
Ofertele de preț pentru un pachet de semințe (10-20 buc.) variază de la 12 la 45 de ruble. Cu toate acestea, majoritatea firmelor în descrierile produsului indică caracteristici incorecte ale soiului. În plus, pe pachetele de semințe există fotografii ale unor soiuri complet diferite de roșii. Astfel, firma «Gavrish» oferă să cumpere semințe de Sugar Giant, care are o culoare galbenă a fructelor.
Important! Potrivit recenziilor cultivatorilor de roșii, germinația semințelor de tomate Sahara la pachet este de 85-94%. Pentru cultivare, cel mai bine este să cumpărați semințe de la grădinari amatori sau să vă procurați singuri.
Cultivarea răsadurilor
Răsadurile puternice sunt cheia unei recolte bogate de roșii. Prin urmare, înainte de plantarea semințelor, este necesar să se pregătească un amestec de sol adecvat. Pentru a face acest lucru, luați câte o parte de pământ de gazon, pământ cu frunze, humus și nisip de râu și amestecați totul bine. Pregătiți o soluție de 30 g de superfosfat, 30 g de sulfat de potasiu și 10 g de uree la 10 litri de apă. Se toarnă soluția rezultată în amestecul de sol. Solul pentru răsaduri se dovedește ușor, lejer și hrănitor.
Fiți atenți! Amestecul de sol pentru creșterea răsadurilor de roșii nu trebuie să conțină bulgări denși și mari. Umezeala trebuie să fie bine absorbită în sol, astfel încât solul de grădină de legume nu este potrivit în acest scop. Solul echilibrat gata preparat este cel mai bine cumpărat în magazin.
Înainte de plantarea semințelor de roșii, orice sol trebuie dezinfectat. Pentru a face acest lucru, acesta trebuie înmuiat într-o soluție fierbinte puternică de mangan.
Pentru ca germenii să fie prietenoși și sănătoși, materialul săditor trebuie dezinfectat cu preparatul «Fitosporin-M», se înmoaie semințele în soluție timp de cel puțin 25-30 de minute și se usucă până când acestea devin libere.
Răspândiți semințele de roșii pe suprafața solului și acoperiți-le cu un amestec de nisip și pământ, cu un strat de 0,5-0,7 cm. Acoperiți cutia cu semințe cu polietilenă și puneți-o într-un loc cald (+24+25°C) timp de 3-5 zile, până la apariția germenilor. După ce apar germenii, îndepărtați folia. Puneți răsadurile într-un loc luminos.
Informații suplimentare. Pentru ca răsadurile să nu fie ucise de piciorul negru, udați-le cu o soluție caldă (+26+28°C) de mangan. În același timp, polenizați solul și răsadurile de roșii cu cenușă cernută.
După apariția a 3-4 frunze, răsadurile trebuie culese și plantate în ghivece separate. Creșteți pe o fereastră bine luminată. Umbriți-le de lumina deschisă a soarelui și întoarceți-le la fiecare 2-3 zile, astfel încât plantele să se dezvolte uniform și să nu se întindă.
Transplantarea răsadurilor în pământ
Răsadurile de gigant de zahăr din seră sau din teren deschis pot fi plantate numai după ce amenințarea înghețului a dispărut complet. În regiunile centrale ale Rusiei, acest moment este sfârșitul lunii mai.
Pentru a obține o recoltă bogată de germeni de Sugar Giant ar trebui să fie plantați la o distanță de 0,45-0,5 m unul față de celălalt. În același timp, distanța dintre paturi trebuie să fie de cel puțin 0,7 m. Numărul optim de arbuști pe 1 m² este de 3 exemplare. În plus, experții recomandă formarea unui tufiș varietal în două tulpini.
Primele săptămâni de vegetație a răsadurilor de roșii în straturi trebuie udate zilnic și protejate de soarele fierbinte. Slăbirea zilnică promovează respirația activă și hrănirea rădăcinilor în curs de dezvoltare.
Perioada de fructificare nu necesită udare suplimentară. Roșiile Sahara tolerează bine o secetă scurtă, dar au nevoie de hrănire în timp util.
Pentru a stimula coacerea prietenoasă a fructelor, puteți utiliza o soluție de nitrofoska (20 g.) și humat de sodiu uscat (20 g.) în 10 litri de apă.
Roșiile Pasynkovanie din acest soi este moderată. Dar pentru a crește randamentul, din când în când ar trebui să fie eliminate lăstarii laterali. Aceste metode simple de agrotehnică vă permit să obțineți o recoltă bogată.
Avantajele și dezavantajele soiului
Varietatea de tomate Sugar Giant are multe avantaje față de frații săi:
- Producții ridicate — până la 33-35 kg de roșii de pe 1 m²;
- Îngrijire neexigentă — vă permite să cultivați acest tip de roșii chiar și grădinarii începători;
- Rezistență ridicată la boli. Infecțiile fungice la acest soi sunt rareori observate;
- Perioada lungă de fructificare — vă permite să oferiți familiei dumneavoastră un produs natural bogat în vitamine și substanțe utile;
- Calitățile gustative excelente ale fructelor încântă gurmanzii;
- Puteți face suc natural de roșii și ketchup de casă pentru o iarnă lungă.
Următoarele caracteristici ale Sugar Giant pot fi atribuite dezavantajelor:
- Fructele tolerează prost transportul;
- Roșiile nu pot fi depozitate pentru o perioadă lungă de timp;
- Fructele nu sunt potrivite pentru conserve.
Aceste neajunsuri nu pot deveni un obstacol pentru grădinarii care îndrăznesc să cultive soiul Sugar Giant. Aceste roșii vor mulțumi gurmanzii cu un gust excelent și cu posibilitatea de a mulțumi oaspeții cu salate de vitamine și sosuri unice.