Cei care cel puțin o dată au cultivat roșii în grădina lor de legume, știu de prima mână că aceasta este o legumă destul de capricioasă. De aceea, grădinarii pentru activități comerciale sau pentru consumul propriu încearcă să aleagă acele soiuri care dau o recoltă bogată cu un efort și costuri financiare minime pentru ei. Foarte apreciată în rândul legumicultorilor roșia Torquay, care este renumită nu numai pentru randamentul său și rezistența la bolile tipice ale culturii, ci și pentru lipsa de pretenții.
Conținutul
Informații generale despre cultură
Roșia determinantă Torquay a fost creată în Olanda pentru cultivarea industrială. În Rusia, acest soi este cultivat din 2007. Se recomandă cultivarea acestuia în Teritoriul Krasnodar, în regiunile Vologda și Rostov și în Republica Adygea, în câmp deschis. În regiunile cu un climat mai aspru, cultura este cultivată numai sub un adăpost de film.
Tomate Torquay — soi de masă, utilizat pe scară largă în bucătărie. Are o aromă uimitoare, cu o ușoară acrivie abia perceptibilă. Roșiile Torkway sunt potrivite pentru a găti orice fel de mâncare de casă, în special pentru conservele de fructe întregi. De asemenea, sunt folosite cu succes pentru producția industrială de pastă de tomate, suc sau ketchup.
Caracteristici și particularități ale soiului
Roșia Torquay se caracterizează prin următoarele caracteristici și descriere a soiului:
- Tufa este un tufiș — un tufiș, îngrijit, cu frunziș dens. În înălțime, nu depășește 1 metru, deoarece crește conform tipului determinant, adică până la apariția mai multor perii pe el;
- Planta are o tulpină puternic ramificată și rădăcini puternice, ceea ce îi permite să nu se teamă de vremea vântoasă. De fapt, datorită unui sistem radicular puternic, roșia tolerează în mod normal lipsa îngrășămintelor din sol și aciditatea scăzută a acestuia;
- Inflorescența este simplă, formată din cel mult 15 flori, iar pedunculul este articulat;
- Planta se autopolenizează
- Formează mai multe perii cu mai multe ramificații, fiecare dintre acestea producând mai mult de 5 fructe;
- Roșiile au o formă cilindrică alungită;
- Lungimea medie a fructului este de 6 cm, greutatea — 70 de grame;
- Pulpa roșiilor are o culoare roșie suculentă;
- Pielea este lucioasă, de culoare roșu aprins. Este subțire, dar foarte rezistentă, ceea ce garantează siguranța legumei în timpul transportului;
- În interiorul fructului există 3 cuiburi de semințe;
- Semințele roșiilor sunt mici, de culoare crem;
- Planta aparține soiurilor mediu-timpurii, deoarece perioada de maturitate este de aproximativ 120 de zile de la răsărirea primei semințe până la maturitatea deplină a fructului;
- Are o perioadă lungă de fructificare, ceea ce contribuie la o recoltă bogată. În medie, pentru un sezon, puteți colecta mai mult de cinci kilograme de roșii de pe un metru pătrat;
- Acest soi este rezistent la multe boli: Verticilloză, putregaiul rădăcinilor și al tulpinii și fuzarioza. Singura boală împotriva căreia merită să se efectueze o protecție suplimentară este fitoftoroza;
- Dintre insectele dăunătoare, roșiile nu se tem de viermi rotunzi (nematozi), dar de musca albă și afide trebuie să fiți atenți;
- Fructele pot fi depozitate mai mult de două săptămâni fără a-și pierde capacitatea de comercializare;
- Deși soiul este rezistent la căldură, dar expunerea prelungită la temperaturi ridicate, peste 30 C, duce la deteriorarea creșterii roșiilor și la uscarea lor. Temperatura sa optimă este un interval cuprins între 12 și 30 C.
Recolta de roșii Torkway
Important ! Roșia Torquay f1 nu este un soi rezistent la îngheț. Deja la o temperatură puțin sub +10 C, tufa se oprește din creștere. Chiar și o scurtă expunere la temperaturi de minus sau zero îi provoacă moartea.
Fructele soiului Torquay se deosebesc de alte soiuri de roșii printr-o caracteristică: pe lângă setul obișnuit de vitamine, ele conțin o substanță foarte rară și vindecătoare — licopenul. Acesta reduce semnificativ riscul de boli de inimă și cancer.
Procesul de cultivare a culturii
Semințele pentru răsaduri se însămânțează în luna martie în sol cald și ușor înmuiat la o adâncime de 1 cm, apoi se acoperă cu un film. După aceea, cutiile sunt plasate într-o cameră cu o temperatură nu mai mică de +25C. Se udă semințele prin metoda de picurare a aerului, numai cu apă caldă. Este mai bine să folosiți cutii de lemn obișnuite ca recipiente.
După apariția primelor germeni, puteți îndepărta capacul de folie, iar recipientul cu răsadurile transferat într-o altă încăpere bine luminată (la umbră, tulpinile sunt excesiv de întinse).
Fiți atenți! În primele șapte zile este foarte important să respectați cu strictețe regimul de temperatură. Camera nu trebuie să fie sub +16C, iar după această perioadă este necesară creșterea temperaturii la +20-22C.
De îndată ce au apărut două sau trei frunzulițe, plantele pot fi culese. Cel mai bine este să le plantați în ghivece individuale de turbă sau în cutii speciale cu scobituri pentru plante.
Răsadurile se transferă sub un adăpost de seră sau în câmp deschis pe straturi (cu condiția ca solul să se fi încălzit până la +16C) până la mijlocul lunii mai. Se recomandă tratarea prealabilă a răsadurilor cu clorură de cupru, astfel încât să puteți proteja planta de infecții fungice. Plantați roșiile mai bine după-amiaza, în această perioadă soarele nu este atât de activ.
Deoarece acest soi de roșii crește compact, răsadurile pot fi plantate la intervale mici (aproximativ 50 cm) în puieți udați cu apă. După ce sistemul radicular al plantei a fost întărit, lăstarii laterali în exces trebuie îndepărtați, lăsând doar 2 sau 3 dintre cele mai dezvoltate tulpini. Această procedură se numește tăiere. Este necesar să se prevină ramificarea excesivă a tufei, deoarece se formează umbrirea, ceea ce duce la întârzierea coacerii roșiilor și crește probabilitatea apariției bolilor. Grădinarii experimentați recomandă îndepărtarea lăstarilor dimineața, astfel încât rana să se usuce rapid.
În altă ordine de idei. Roșiile fructifică perfect pe soluri argiloase și nisipoase. Locul optim pentru creșterea lor va fi cel în care au crescut mai devreme castraveți, dovlecei, morcovi, varză, mazăre, ceapă, lucernă sau fasole.
Pentru a obține randamente ridicate de la roșiile Torquay este important să urmați descrierea procesului de mai sus de creștere a culturii și să udați în timp util, să fertilizați tufișurile, să slăbiți solul, să îndepărtați buruienile. De îngrijirea corectă depinde nu numai randamentul, ci și imunitatea plantei la diferite boli ale tomatelor.
Deoarece soiul Torquay este nepretențios, este suficient să îl udați, spre deosebire de soiurile mai delicate, de 2 ori pe săptămână. Pentru ca planta să absoarbă mai bine substanțele utile din sol, legumicultorii experimentați sfătuiesc să slăbească solul de pe pat cel puțin o dată la 3 săptămâni.
Îngrășămintele necesare trebuie introduse conform schemei de fertilizare în trei faze:
- Complex — 14 zile după plantarea răsadurilor;
- Îngrășământ fosfor-potasiu — în timpul înfloririi în masă a plantelor;
- Complex sau fosfor-potasiu — imediat după apariția primelor fructe.
Informații suplimentare. Nu este necesar să se uite de calitatea materialului săditor. Atunci când cumpărați semințe, este necesar să vă asigurați că acestea îndeplinesc cerințele inspecției de stat a inspecției semințelor.
Avantajele și dezavantajele soiului
Plusurile indubitabile ale soiului Torquay f1 sunt:
- nepretențios, ceea ce vă permite să economisiți bani pentru a crea condiții confortabile pentru plante;
- randament ridicat;
- rezistență la căldură;
- Calități gustative excelente;
- Bună transplantabilitate;
- Fructificare îndelungată;
- Durata lungă de conservare a fructelor.
Valoarea soiului constă, de asemenea, în faptul că este rezistent la bolile tipice ale tomatelor, ceea ce este foarte important. Având în vedere că unele tratamente pentru legume la scară industrială nu sunt disponibile pentru legumicultorii obișnuiți. Dezavantajele la acest tip de tomate nu au fost încă identificate.
Toți indicatorii de mai sus fac din soiul de roșii Torkway o opțiune ideală atât pentru afaceri, cât și pentru consumul propriu. Conform numeroaselor recenzii ale grădinarilor, roșia Torkway este unul dintre cei mai de succes hibrizi care vă permite să obțineți un randament ridicat cu un efort minim.