Roșiile sunt una dintre cele mai populare culturi pentru cultivarea pe parcela de grădină. Fructele lor sunt universale, atât pentru consum în formă crudă, cât și sub formă de conserve de fructe întregi, suc de roșii și sucuri de roșii. Cu toate acestea, începătorii sunt descurajați de complexitatea îngrijirii. Unul dintre soiurile ușor de cultivat este o roșie cunoscută sub numele de Yablonka Rusia. Soiul este nepretențios, suportă cu fermitate fluctuațiile de temperatură și schimbarea perioadelor ploioase cu cele secetoase. Este potrivit pentru grădinarii care combină zilele lucrătoare din timpul săptămânii cu activitățile de grădinărit. Având posibilitatea de a vizita plantațiile doar la sfârșit de săptămână, dar, în același timp, dorind să obțineți o recoltă bună, ar trebui să acordați atenție soiului descris.
Conținutul
Istoria creării soiului
Cultivarea soiului de tomate Yablonka Russia a fost angajată la începutul anilor ’80 de specialiștii companiei Sady Russia. Inițial, soiul a fost cunoscut sub numele de tomate Tamina. Cu toate acestea, după ce a fost testat timp de 3 sezoane, a fost înregistrat în anul 2000 în Registrul de Stat ca fiind tomate Yablonka Rusia și recomandat pentru cultivare în toate regiunile țării, cu excepția Nordului Îndepărtat. Utilizarea pe scară largă a noului soi s-a datorat avantajelor sale incontestabile și lipsei de dezavantaje.
Tomate Yablonka Rusia
Tomate Yablonka Rusia: caracteristici și descrierea soiului
Roșiile Yablonka Rusia aparțin soiurilor de maturare timpurie. Din momentul plantării semințelor până la perioada de fructificare, în medie, trece 95-110 zile. Planta este potrivită pentru cultivare atât în sere și sere, cât și în câmp deschis. Roșiile sunt puțin sensibile la condiții nefavorabile, inclusiv la perioadele de secetă.
Tufe determinate de tulpini, 80-100 cm, cu ramificații medii, cu frunze medii. O trăsătură caracteristică a soiului este forma frunzelor, care este sursa numelui soiului. Se observă mai ales la răsadurile tinere, ale căror frunze seamănă cu cele de măr. Pe măsură ce cresc, acestea se schimbă, căpătând aspectul frunzelor de cartof. Plăcuța frunzelor este de dimensiuni medii, de culoare verde închis, cu marginea ondulată.
Tomate Yablonka Rusia tufișuri
Inflorescențele, de regulă, sunt simple, deși există și tipuri intermediare. Primele inflorescențe se formează deasupra a 5-9 frunze. Inflorescențele ulterioare sunt stabilite la un interval de 2 frunze. Yablonka este un soi autopolenizant, caracterizat printr-o bună fixare și o fructificare prelungită. Fructele încep să se coacă în august și continuă până la sfârșitul lunii septembrie. Numărul mediu de roșii de pe tufă este de 5-8 roșii, din tufă se pot scoate până la 100 de bucăți. Dintr-un metru pătrat de pat se pot obține până la 5,6 kg de roșii.
Fructele sunt rotunjite, netede, cu pulpă densă și uniformă. Roșiile imature sunt de culoare verde deschis, în timp ce roșiile mature sunt de culoare roșu-portocaliu. Roșiile sunt suculente, cu o aromă caracteristică, cu o ușoară aciditate. Greutatea medie variază între 80-100 g. Roșia este formată din două camere și are destul de multe semințe. Prin eclozionarea semințelor dintr-o roșie coaptă, puteți furniza semințe pentru sezonul viitor. Fructele nu se crapă, deși pielița nu este dură. Astfel, tolerează bine transportul și depozitarea îndelungată într-o cameră răcoroasă.
Caracteristici de cultivare
Tomata Apple Russia — un soi de tomate iubitoare de căldură, este cultivată prin metoda răsadului. Semințele trebuie să fie semănate cu 45-60 de zile înainte de transplantarea în teren deschis. Solul luat pentru răsaduri direct din grădina de legume trebuie neapărat dezinfectat. Acesta poate fi calcinat într-un cuptor la 200℃ timp de 10-15 minute sau într-un cuptor cu microunde timp de 1-2 minute la 850W. De asemenea, puteți turna apă clocotită sau o soluție puternică de mangan în recipiente cu găuri de drenaj. Pentru a îmbunătăți accesul aerului la rădăcinile răsadurilor, puteți adăuga în amestecul de sol până la 20% din volumul total de afânare sub formă de așchii de nucă de cocos, vermiculită sau rumeguș mic.
Puteți, de asemenea, să pregătiți singur amestecul de sol. În acest scop, se amestecă compost, humus și pământ în proporție de 1:1:1:1, se adaugă câteva căni de cenușă de lemn și 3 linguri de superfosfat. Amestecul rezultat ar trebui să se dovedească a fi ușor acid sau neutru.
Semințele se scufundă în sol la o adâncime de 1 cm, se umezește solul și se acoperă cu o peliculă. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 25-28℃. Când apar primele germeni, recipientele cu semințe trebuie plasate într-un loc însorit. Ziua de lumină trebuie să fie de cel puțin 10 ore. Dacă nu există soare de primăvară sau în condiții de întuneric, este necesar să se suplimenteze iluminatul cu lămpi fito, fluorescente sau fluorescente. Udarea răsadurilor ar trebui să se facă la nevoie. Este de dorit să se adauge o lingură de cenușă la 1,5 litri de apă, ceea ce va împiedica dezvoltarea unei boli devastatoare — «piciorul negru».
Decaparea trebuie făcută odată cu apariția a 1-2 frunze adevărate. Pentru a face acest lucru, fiecărui lăstar i se alocă un vas mic separat. Roșiile trebuie culese pentru a stimula creșterea sistemului radicular nu numai în lungime, ci și în lățime. Acest lucru crește semnificativ șansele ca roșiile să se adapteze rapid și fără durere la noul loc. Pentru a obține tufișuri puternice, este necesară întărirea: plantele sunt scoase pentru o perioadă de timp în aer liber. Timpul procedurilor crește treptat, în cele din urmă lăsându-le afară peste noapte, dacă temperatura aerului nu scade sub +5℃. Când răsadurile ajung la vârsta de 60 de zile, pot fi plantate într-un loc permanent de creștere.
Avertisment. Este mai bine să cultivați roșiile într-un loc în care au crescut înaintea lor culturi de rădăcini sau leguminoase. Roșiile nu ar trebui să fie plantate în zonele în care se cultivă nightshades, din cauza riscului de infectare cu phytophthora. Agentul patogen poate persista în sol timp de mai mulți ani.
Pomii de măr preferă locurile protejate de vânturi și curenți de aer puternici, cu suficientă lumină. Solul trebuie să fie argilos, cu mult îngrășământ organic. Ar trebui să se amplaseze până la 4 plante pe metru pătrat. Pentru plantare, se formează găuri la o distanță de 50-60 cm, în care se așează gunoiul de grajd al eventualelor animale de fermă și păsări sau humus sedimentat. Dacă plantarea este mai frecventă, creșterea roșiilor va fi redusă, ceea ce va diminua simțitor randamentul.
Fiți atenți! În gaura de plantare puteți aduce puțin superfosfat, borofoska sau alt îngrășământ cu fosfor .
Apoi trebuie să udați din abundență și să acoperiți îngrășământul cu un strat de pământ, abia apoi să plantați planta și din nou să udați din abundență. Pentru o adaptare mai rapidă la noile condiții este necesar să acoperiți răsadurile cu o peliculă sau agrofibre pentru câteva zile.
Prima hrănire trebuie să se facă nu mai devreme de 2 săptămâni de la plantare, după ce rădăcinile s-au adaptat la noul sol. Infuziile de apă din plante aromatice precum menta, valeriana, păpădia și urzica sunt foarte potrivite în acest scop. Ierburile se fierb în apă în proporție de 2:1, până când apare un miros neplăcut caracteristic. Se aplică infuzia sub rădăcinile plantelor, evitând să se ajungă pe frunze, diluând 1 litru de infuzie la 10 litri de apă. Un astfel de tratament ajută la întărirea tufelor și previne apariția dăunătorilor din grădină. Stimulează bine dezvoltarea răsadurilor de frasin de lemn, se aplică sub rădăcină de 1-2 ori pe lună.
Important! În cazul unor condiții nefavorabile prelungite, puteți trata plantațiile cu Epin.
Ca și în cazul altor culturi, roșiile Yablonka beneficiază de mulcirea organică, adică acoperirea solului din jurul plantei cu humus, rumeguș, paie sau iarbă tăiată. Această tehnică protejează împotriva creșterii buruienilor și păstrează microclimatul natural al sistemului radicular, împiedicând uscarea și degradarea solului. Prin împrăștierea unui amestec gros de gunoi de grajd și paie între straturi, puteți obține o creștere suplimentară a ovarelor. Având un randament ridicat cu o creștere activă, pentru a evita ruperea tulpinilor, arbuștii trebuie legați, în acest scop merită să folosiți benzi de țesături moi sau frânghii de cânepă.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
O trăsătură caracteristică a soiului este absența necesității unei ciorchini și a unei modelări, ceea ce face ca roșia să fie atractivă pentru cultivatorii de legume care nu au posibilitatea de a avea grijă frecventă de grădină. Roșiile pot fi scoase la maturitate și verzi. Prin îndepărtarea unei părți a fructului, este stimulată formarea de noi ovare. Fructele verzi se coc bine într-un loc întunecat.
Roșiile Yablonka sunt rezistente la principalele boli ale tomatelor: Alternaria, Fusarium și Verticellosis. Cu toate acestea, principala problemă este atacul dăunătorilor sub formă de gândacul de Colorado al cartofului, afide și păianjeni. Prin urmare, este necesar să se efectueze un tratament în timp util cu insecticide sau remedii populare.
Rezumând cele de mai sus, putem concluziona că roșia Yablonka Rusia, datorită randamentelor ridicate, nepretențiozității în îngrijire și rezistenței la boli, este un soi atractiv pentru cultivatorii de dacha, în special pentru începători. Calitățile gustative ridicate permit utilizarea extensivă a fructelor în gătit, iar dimensiunile mici ale roșiilor, uniformitatea și maturarea la timp a recoltei fac ca soiul să fie ideal pentru preparatele conservate.