Datorită muncii crescătorilor, în fiecare an apar noi soiuri de roșii. Rezistente la îngheț, cu randament și chiar multicolore. Roșiile neobișnuite de culoare închisă sunt obținute prin întărirea pigmenților la nivel genetic. Un astfel de soi are un nume potrivit — roșia Zephyr în ciocolată.
Conținutul
Descrierea și caracteristicile roșiilor Zephyr în ciocolatăVarietate cu maturitate medie, care se coace în 3 luni.
- Creșterea tulpinii nu este limitată, crește până la 2,5 metri.
- Frunzele sunt verzi.
- Fructele sunt rotunde, de culoare maro.
- Greutatea medie a roșiilor este de 130 g.
- Conținut crescut de licopen, beta-caroten, vitamina C și zaharuri.
- Indice de randament — 6 kg pe m².
- Aromă dulce puternică.
- Nu este sensibilă la virusul mozaicului tutunului.
- Necesită formarea de tufe.
- Se recomandă o dozare strictă a îngrășămintelor.
- Se folosește pentru prepararea salatelor și a doua mâncare.
- Potrivit pentru cultivarea în orice regiune a Rusiei.
Tomate Zephyr în semințe de ciocolată
Pregătirea solului pentru răsaduri
Solul poate fi cumpărat în magazin sau pregătit independent. Este suficient să se amestece în cantități egale de nisip, pământ și turbă. Pentru a reduce aciditatea, adăugați 50 g de făină de dolomită.
Sfat: În partea de jos este de dorit să se plaseze pietricele sau coji de ouă zdrobite pentru drenaj.
Recipientul trebuie ales cu un diametru de cel puțin 8 cm, cu găuri de drenaj pentru scurgerea lichidului. Poate fi vorba de pahare, ghivece de turbă sau recipiente speciale. Înainte de plantare, se udă solul cu apă caldă.
Însămânțarea semințelor
La începutul lunii martie, trebuie să pregătiți semințele. Dacă acestea sunt comandate de la producători dovediți, puteți trece la germinare și nu dezinfectați. Semințele vechi sunt gravate într-o soluție de mangan timp de 20 de minute. Concentrația soluției este de 1 g de mangan pe litru de apă.
Apoi puneți-le pe o cârpă umedă și puneți-le într-un loc cald. După ce apar germeni, aceștia pot fi plantați în pământ. Semințele sunt plasate în găuri pre-făcute la o adâncime de cel mult 1,5-2 cm. Se acoperă partea superioară cu o folie și se pun într-un loc cald timp de 5 zile, până la apariția germenilor. Când planta va avea 9 frunze, poate fi transferată în seră.
Important: Temperatura optimă a aerului pentru germeni este de 25 °C. Dacă temperatura este mai scăzută, timpul necesar pentru apariția germenilor crește.
Plantarea în seră
Tomato Zephyr în ciocolată
Sera se pregătește pentru sezon în avans, toamna sau primăvara, la începutul lunii martie:
- se tratează grinzile de lemn cu un agent de protecție,
- reparați rupturile și găurile,
- decontaminați solul cu sulfat de cupru,
- sub tavan se întinde sârma la o înălțime de 2 m.
La mijlocul lunii aprilie, plantați răsadurile în seră, temperatura solului trebuie să fie de cel puțin 10 °C. Înainte de aceasta, îndepărtați stratul superior de sol (5 cm) și saturați-l cu îngrășăminte minerale, gunoi de grajd și rumeguș. Apoi, slăbiți solul.
În altă ordine de idei! Roșiile nu se plantează pe locul unde au crescut cartofi, ardei sau vinete.
Între găuri trebuie să existe o distanță de 50 cm, iar între rânduri — 70 cm. Dacă roșiile sunt plantate prea des, există riscul apariției bolilor fungice.
Pe măsură ce plantele cresc, sunt legate de o sfoară aruncată peste un spalier. În acest caz, arbuștii trebuie să fie formați în 2 tulpini, iar lăstarii laterali trebuie îndepărtați. Cu o lună înainte de apariția recoltei, se ciupește partea superioară a tulpinii.
Udarea și hrănirea roșiilor
Roșiile se hrănesc de 3 ori pe sezon:
- în timpul înfloririi,
- în timpul vegetației,
- în momentul recoltării primelor fructe.
Tomate Zephyr în ciocolată în secțiune
Ca îngrășământ folosiți bălegar de vacă și gunoi de grajd, diluat în 10 litri de apă. Repetați procedura la fiecare 14 zile.
Roșiile se udă abundent de 2 ori pe săptămână cu 15 litri de apă, după care se ventilează sera.
Avantajele soiului Zephyr în ciocolată:
- Calități gustative exprimate, nu degeaba roșiile se numesc Zephyr.
- Aspect neobișnuit, culoare ciocolatiu.
- Conținut ridicat de antioxidanți, care au un efect pozitiv asupra metabolismului.
Dezavantajele soiului:
- Susceptibilitatea la boli fungice.
- Fructele sunt dificil de transportat.
Roșiile Zephyr în ciocolată sunt cultivate în toate regiunile țării în sere. Pentru a obține o recoltă, alegeți semințe de calitate, pregătiți sera în avans și îngrijiți cu atenție răsadurile.
