Sfecla roșie este o legumă rădăcinoasă foarte populară de cultivat. Această legumă are arome distinctive, este folosită pentru multe feluri de mâncare și este prezentă în aproape fiecare casă. De mare valoare sunt tipurile dulci de sfeclă roșie. Articolul enumeră cele mai populare soiuri dulci.
Acacia
Acest soi hibrid are un conținut pronunțat de zahăr. Nu se teme de secetă și, de asemenea, aproape că nu este supusă unor boli precum rizomania, fusarium, mucegai pulverulent. Se caracterizează printr-un randament bun. Se referă la soiurile cu maturare timpurie. Bine așezat și nu este supus putregaiului.
Latifa
Ca și cea anterioară, foarte calmă la secetă. Este un soi cu randament timpuriu. Conținutul de zahăr ajunge la 20%. Are un randament ridicat.
Bordeaux
O specie cu coacere medie, este una dintre cele mai populare în rândul cultivatorilor de dacha. Iubește căldura și zonele de teren însorite. Tolerează cu ușurință lipsa de umiditate și nu se teme de boli. Se păstrează bine fără pierderea aromei.
Valenta
Oferă o recoltă bună. Soiul are o coacere medie și este foarte rezistent la frig, dar atunci când temperatura scade, randamentul său poate scădea. Aroma este dulce, asemănătoare cu cea de desert. Culturile de rădăcini se păstrează mult timp.
Mulatka
Această specie se remarcă prin pulpa sa suculentă și gustoasă, de culoare burgundă, care nu are inele. Are un randament decent, cu o îngrijire puțin pretențioasă. Se păstrează bine în sezonul rece.
Bravo
Este un soi cu randament ridicat și foarte răspândit. Poate fi cultivat în diferite zone climatice. Se așterne bine fără a-și pierde proprietățile. Pulpa nu are inele, de culoare deschisă, suculentă și dulce. Are o rată ridicată de germinare a semințelor și o sensibilitate scăzută la boli.
Pablo F1
Un hibrid foarte popular. Timpul de creștere este mediu, aproximativ 100 de zile. Fructele sunt rotunde, greutatea este mică. Pulpa este de culoare roșu închis, foarte dulce, fără inele. Rezistent la lăstari, bine conservat. Oferă un randament bun, puțin pretențios la irigare.
Detroit
Face parte din categoria celor cu maturare medie. Rădăcinile sunt de formă mare și de greutate mică, 100 — 200 de grame. Se pretează pentru consum în stare proaspătă sau pentru conserve. Pulpa este dulce, fără inele. Aduce o recoltă bună, rezistentă la boli și la frig.
Cilindru
Se distinge printr-o formă cilindrică, pentru care a primit un astfel de nume. Iubit de grădinari pentru ușurința de recoltare și toleranța bună la transport. Se păstrează pentru o perioadă lungă de timp. Se referă la tipul cu coacere medie și este rezistent la boli.