Aproape pe fiecare parcelă, grădinarii cresc varză albă. Popularitatea sa se datorează nepretenției de cultivare și calităților bune de gust. Printre soiurile de maturare timpurie, unul dintre primele locuri este ocupat de varza Transfer.
Transfer de varză: descrierea soiului și a caracteristicilor sale
Cultura este potrivită pentru cultivarea pe întreg teritoriul țării. Căpățâna de varză se caracterizează printr-o greutate mică (0,6-1,5 kg) și o formă rotunjită. Tăietura sa are o culoare albă uniformă. Densitatea frunzelor în căpățână este medie: nu este neobișnuit să se găsească goluri la periferie. Bob-ul capului este de dimensiuni mici.
Rozeta de varză se află la o înălțime mică față de suprafața solului. Frunzele au o formă ușor rotunjită, iar suprafața lor este acoperită cu bule mici și un strat de ceară. Marginile fiecărei frunze sunt ondulate.
Important! Varza poate fi consumată doar în stare proaspătă, iar pentru sărare sau pentru prepararea altor mâncăruri nu este potrivită.
În ciuda acestui fapt, cultura are o serie de avantaje destul de semnificative:
- Aromă excelentă.
- Productivitate ridicată.
- Rezistență la dezvoltarea bolilor culturilor legumicole.
- Capacitatea de a rezista nu numai la înghețurile de primăvară, ci și la înghețuri de până l a-7 grade.
- Lipsa de pretenții în îngrijire.
- Cozile nu se crapă.
- Recolta este coaptă în timp util.
- Căpățânile au un aspect comercializabil excelent și sunt bine transportate.
Aceste caracteristici determină popularitatea în rândul grădinarilor și grădinarilor.
Caracteristici ale agrotehnicii
Înainte de a începe să plantați varza, trebuie să pregătiți solul pe site și semințele. Materialul pentru semințe de varză este înmuiat timp de aproximativ 15-20 de minute în apă caldă și apoi timp de 1 minut în apă rece. După aceea, semințele trebuie să fie în frigider timp de 24 de ore.
Important! Înainte de însămânțare, este necesar să se acorde atenție faptului că semințele nu trebuie să fie lipite între ele.
Solul de pe parcelă este pregătit în toamnă. Patul este săpat și apoi fertilizat cu îngrășământ organic în proporție de 10 kg pe 1m². Ca îngrășământ se poate folosi balegă de vacă sau excremente de pui.
Se recomandă să se verifice nivelul pH-ului solului. Dacă acesta este ridicat, este necesar să se calce solul.
Varza de transformator se plantează prin metoda răsadului. Pentru plantarea răsadurilor, cel mai bine este să alegeți cupe de turbă. Deoarece acest soi este un soi timpuriu, nu tolerează bine transplantul, iar utilizarea acestui tip de recipient pentru răsaduri elimină necesitatea de a scoate răsadurile din el.
Nu de mică importanță este amestecul de sol folosit pentru plantarea semințelor pentru răsaduri. Acesta poate fi pregătit în mod independent. Pentru a face acest lucru, solul și humusul sunt amestecate în cantități egale. Nu va fi de prisos să adăugați câteva linguri de cenușă de lemn.
Important! În acest caz, cenușa acționează nu numai ca un îngrășământ, ci și ca un antiseptic, împiedicând dezvoltarea piciorului negru al răsadurilor de varză.
Amestecul de sol gata preparat ar trebui să aibă proprietăți precum respirabilitatea și fertilitatea.
Dacă vorbim despre momentul însămânțării semințelor pentru răsaduri, este mai bine să alegeți începutul lunii aprilie. Înainte de a semăna semințele, solul din cupe este bine umezit. Acest lucru este necesar pentru a accelera calendarul de apariție a germenilor. Semințele sunt scufundate în sol la o adâncime de 1-1,5 cm. Aș dori să remarc un proces destul de rapid de apariție a primelor germeni — 5-7 zile.
Containerele cu răsaduri sunt plasate într-un loc luminos și cald. Temperatura aerului din încăpere trebuie să fie cuprinsă între 12-18 grade. Camera trebuie să fie ventilată periodic, dar fără formarea de curenți de aer. După ce apar răsadurile, puteți practica metoda de întărire a răsadurilor. Pentru a face acest lucru, temperatura din cameră în timpul zilei este menținută în limita a 18-20 de grade, iar noaptea 12-15.
Întăritul răsadurilor cu ajutorul ventilației
Înainte de apariția primelor germeni, nu se recomandă udarea solului. În caz contrar, nu puteți evita dezvoltarea piciorului negru. Răsadurile tinere sunt udate în funcție de necesități. Pentru a evita revărsările, este necesar să slăbiți ușor solul de sub răsaduri cât mai des posibil.
Pentru a preveni alungirea răsadurilor de varză, grădinarii experimentați practică iluminarea suplimentară timp de 12-14 ore pe zi, folosind o lampă fluorescentă.
Atunci când creșteți răsaduri, este necesar să le hrăniți. Prima hrănire poate fi efectuată la 10-14 zile de la apariția răsadurilor. În acest scop, ar trebui să se utilizeze superfosfat, nitrat de amoniu, îngrășământ de potasiu. Sistemul radicular al plantelor tinere este încă slab și poate fi ars de îngrășământ. Pentru a evita această problemă, înainte de a le aplica sub rădăcină, planta trebuie să fie bine udată.
A doua fertilizare se efectuează 14 zile mai târziu. Ca îngrășământ, se folosește o soluție obținută din tulburel dizolvat în apă.
Humus (gunoi de grajd preparat în exces)
A treia oară, răsadul este hrănit cu câteva zile înainte de a fi transplantat în pat. În acest scop, se folosește nitrat de amoniu, îngrășământ de potasiu sau superfosfat. Puteți folosi îngrășământul gata preparat Kemira Lux.
Pentru transplantarea răsadurilor în pat, este mai bine să alegeți dimineața devreme sau seara. Vârsta plantelor trebuie să fie de cel puțin 60 de zile. Temperatura solului nu este mai mică de 18 grade Celsius. În caz contrar, sistemul radicular poate muri.
Important! Nu puteți scufunda răsadurile foarte adânc în sol. Acest lucru va împiedica ventilarea frunzelor inferioare.
Marginea superioară a cupei trebuie să se afle la suprafața solului. După transplantare, plantele sunt bine udate. Pentru a evita deteriorarea răsadurilor plantate, se recomandă să le acoperiți cu o folie transparentă. În plus față de izolare, acest lucru va ajuta la protejarea plantelor tinere de dăunători și de uscarea suprafeței solului.
Îngrijirea răsadurilor constă în plivirea, slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor. Nu uitați de fertilizare. În acest scop, se pot folosi îngrășăminte cu azot și potasiu. Prima hrănire se efectuează la 2 săptămâni după plantare. A doua — la 20 de zile după aceea.
Important! Frunzele de varză sunt acoperite cu o placă ceroasă, care împiedică pătrunderea soluțiilor. Pentru a evita această problemă, se recomandă să adăugați la soluție un agent de lipire special, săpun lichid sau șampon.
Varza este sensibilă la daune cauzate de boli și dăunători. Printre bolile care pot dăuna verzei, puteți distinge următoarele:
- picior negru;
- putregaiul rădăcinilor.
Pentru a le combate, puteți folosi cenușă, care este presărată pe întreaga plantă. De asemenea, se pot obține rezultate bune prin utilizarea Trichoderminului sau a Rhizoplanei, care se aplică sub rădăcina plantei.
Printre cei mai periculoși dăunători ai verzei se numără puricele crucifer. Se recomandă tratarea plantelor cu soluție Intavir pentru a-l combate
Folosind aceste recomandări simple, puteți nu numai să creșteți răsaduri sănătoase și puternice de varză Transfer, dar și să obțineți o recoltă bună dintr-un pat mic, fără prea mult efort și costuri materiale.
