Trifoiul roșu (uneori se numește roșiatic, crimson, pajiște sau trefoil) este considerat cel mai bun reprezentant al genului de culturi de trifoi. Conform clasificării științifice, se referă la plantele cu flori, leguminoase, perene, cu semințe acoperite, cu polenizare încrucișată.
Conținutul
Aspectul trifoiului roșu
Trifoiul roșiatic arată inestetic, nu atrage ochii oamenilor. Aspectul său este diferit de alți reprezentanți ai faunei, răspândiți în câmpuri și pajiști. Planta are:
- tulpini târâtoare, înrădăcinate în internoduri;
- mai mulți lăstari (cu o înălțime de 40 până la 60 cm), care se unesc pentru a forma un arbust mare;
- numeroase frunzulițe triple de culoare alb-verzuie care cresc pe tulpini;
- roșu purpuriu sau roșu purpuriu roșu flori mici colectate în inflorescențe mari. Inflorescențele arată ca niște elipse libere acoperite de o pereche de frunze superioare;
- fructe ovoidale, cu o singură sămânță — boabe de culoare galben-roșiatică sau purpurie;
- semințe mici, globuloase;
- un sistem radicular puternic, care pătrunde destul de adânc în sol, uneori câțiva metri. Rizomul de miez crește din lateral cu numeroși lăstari.
Aspectul trifoiului roșu
Astfel de caracteristici fac ca această cultură erbacee să fie unică.
Locuri de creștere și soiuri de trifoi de pajiște
Trifoiul de pajiște crește pe câmpurile situate în Europa, Asia Centrală și de Vest, Africa de Nord. Partea europeană a Rusiei, Siberia, Orientul Îndepărtat, Kazahstanul de Est și Kamchatka sunt teritoriile în care trifoiul roșu produce randamente excelente de câteva secole. Cele mai bune habitate pentru această cultură sunt pășunile, pășunile și malurile diferitelor corpuri de apă.
Înflorirea culturii erbacee durează câteva luni. Dacă sunt create condiții favorabile de creștere, trifoiul purpuriu poate crește până la 70-80 cm, ceea ce reprezintă un rezultat record. De asemenea, planta erbacee nu se teme de secetă și suportă temperaturi scăzute. Aceasta este ceea ce distinge trifoiul de pajiște de toți ceilalți reprezentanți ai trifoiului.
Fermierii ruși preferă cel mai adesea varietățile de knotweed din nord, cu o singură cultură, cu maturare târzie, și din sud, cu dublă cultură, cu maturare timpurie. Prima plantă este de iarnă, semănată toamna și se caracterizează printr-o creștere lentă. În primul an apare o rozetă de frunze. Abia în primăvara următoare cresc tulpinile și începe înflorirea.
În altă ordine de idei! Trifoiul roșu de primăvară cu două tufe, semănat în primăvară și aduce o recoltă bună încă din primul an. Semințele apar abia în al doilea an.
Diferența plantei față de alte soiuri
Păstrăvul punctat este una dintre speciile unui grup mare de plante erbacee numite trifoi. Trăsăturile caracteristice ale reprezentanților acestui grup sunt:
- Prezența unei corole de tip molie, adică fiecare floare este formată din 5 petale;
- o placă foliară formată din 3 părți mici, astfel încât frunzele și planta însăși se numesc treflă;
- numeroși noduli cu bacterii pe rădăcinile culturilor de pajiște. Aceste formațiuni fixează azotul în ele însele și ajută la îmbogățirea solului cu acest element chimic important. În acest fel, fertilitatea terenului este crescută.
Aceste trăsături ale trefoiului și le disting de alți reprezentanți ai faunei.
Condiții și particularități de creștere a trifoiului roșu
Șampania picantă este o plantă care poate crește destul de repede și poate produce de 3 ori în sezonul cald, dacă sunt îndeplinite anumite condiții. Trifoiul punctat se simte bine doar într-un sol neacid și bine hidratat. Zonele cu un nivel ridicat de apariție a apelor subterane sunt, de asemenea, potrivite. Solurile saline, calcaroase, îmbibate cu apă și nisipoase nu sunt potrivite pentru cultivarea pajiștilor. Zonele cu precipitații anuale de 450-500 mm oferă cele mai mari producții.
Fiți atenți! Trifoiul se înmulțește prin semințe, dacă crește independent în natură, iar exemplarele cultivate de om — prin divizarea tufișului, iar noul tufiș prinde rădăcini destul de greu.
Proprietăți și utilizări ale trifoiului
Trifoiul purpuriu este cunoscut pentru caracteristicile sale. Această plantă conține o mulțime de substanțe utile care au proprietăți medicinale. Pentru ce este beat trifoiul:
| Componenta | Efect asupra corpului uman |
|---|---|
| Uleiuri aromatice | Scapă de crampe și umflături, ameliorează tensiunea în perioadele de stres și muncă grea, atenuează efectele concentrării prelungite, au proprietăți antivirale. |
| Polifenoli vegetali | Recomandat pentru bolile infecțioase obișnuite. Întărește sistemul imunitar uman, are un efect pozitiv asupra luptei organismului împotriva expunerii excesive la radiații ionizante. |
| Steroli naturali polihidroxilați | Normalizează organismul în ansamblul său, accelerează procesul de regenerare a țesuturilor după leziuni și intervenții chirurgicale. |
| Fitoestrogeni | Îndulcesc cursul pubertății la fete — adolescente și al menopauzei la femei. Normalizează și accelerează metabolismul, reduc riscul de cancer, influențează pozitiv funcționarea pielii și a sistemului cardiovascular. |
| Glicozide și filochinonă | Normalizează funcția cardiacă, recomandată în cazul bolilor legate de vasele de sânge sau de organele hematopoietice. |
| Uleiuri grase naturale | Ajută organismul să asimileze vitaminele, macro și microelementele utile, care sunt produse chiar de organele umane. |
| Acizii cumaronic, salicilic, succinic. | Normalizează sistemul urinar — sexual, au efect diuretic, curăță organismul de toxine. |
Important! Printre substanțele utile pe care le are trifoiul roșu se numără: asparagină, tirozină, fibre, vitaminele A, caroten, grupa B, acid ascorbic, E, magneziu, kaliu, seleniu, crom, fer, calciu, fosfor, proteine. Cu toate acestea, datorită faptului că sunt conținute în plantă în cantități mici, efectul lor asupra organismului uman este nesemnificativ.
Utilizări medicinale
Utilizări medicinale
Un număr mare de proprietăți utile ale trifoiului asigură o largă utilizare a acestuia în scopuri medicinale. Ceea ce este util pentru o persoană trifoiul roșu poate fi enumerat pentru o lungă perioadă de timp. În medicina populară există încă multe referințe la această plantă. Din ce boli ajută astăzi trifoiul:
- Ajută organismul atunci când luptă împotriva bolilor infecțioase virale. Trifoiul scade febra, reduce pulsațiile și durerile de cap, are un efect antiviral general.
- Planta de trifoi în tablete ameliorează febra și durerile de gât, ajută în cazul tusei umede.
- Tonifică organismul, îmbunătățește producția de substanțe utile în țesuturi.
- Recomandat în tratamentul complex al sistemului digestiv ca medicament care elimină toxinele.
- Este utilă în timpul recuperării după o boală și în perioada postoperatorie, deoarece favorizează regenerarea țesuturilor afectate și are proprietăți analgezice și antitumorale.
- Florile de trifoi sunt renumite pentru tratarea ochilor cu o muncă constantă cu un computer. Prin urmare, inflorescențele ar trebui să fie infuzate, tifonul înmuiat în decoctul răcit și apoi se aplică o cârpă umedă pe ochii închiși. O astfel de compresă va ajuta la ameliorarea tensiunii și a roșeața globilor oculari.
Pentru informații! Recent, oamenii de știință au descoperit că trifoiul purpuriu ar trebui folosit la amenințarea aterosclerozei, deoarece planta crește fluxul de elemente utile în vase, astfel încât procesul de întărire în interiorul vaselor se oprește. Aceeași proprietate a trifoiului vă permite să scăpați de boli precum fragilitatea pereților vaselor de sânge și angina pectorală.
Medicii afirmă că contraindicațiile pentru utilizarea preparatelor medicamentoase, care includ trifoiul purpuriu, sunt următoarele:
- Prezența tumorilor maligne sau benigne;
- orice perioadă de sarcină și alăptare;
- utilizarea de agenți hormonali de către femei;
- tulburări de coagulare a sângelui;
- exacerbarea bolilor tractului gastro-intestinal.
Medicamente pe bază de trifoi
Înainte de a începe să utilizeze medicamente și suplimente biologic active împreună cu trifoiul purpuriu, o persoană trebuie să se gândească dacă nu va exacerba bolile deja existente.
Utilizarea în zootehnie
Trifoiul de pajiște este cunoscut pentru valoarea sa ridicată și este o cultură furajeră. Planta este utilizată pentru producerea de furaje vitaminizate, însiloz, materie verde și făină de fân. Amestecurile rezultate conțin un procent ridicat de proteine, vitamine și minerale. Reziduurile rezultate în urma prelucrării plantei înflorite sunt folosite ca așternut pentru animalele domestice.
Utilizarea în apicultură
Trifoiul roșiatic s-a dovedit a fi bun și în apicultură. Mulți gurmanzi sunt familiarizați cu gustul delicios și aroma minunată a mierii de trifoi. Dar se pare că nu toate albinele pot colecta nectarul din florile purpurii. Doar reprezentanții sudici ai insectelor harnice cu o proboscisă suficient de lungă sunt capabili să extragă sucul dulce din inflorescențele de trifoi. La urma urmei, nectarul se află în adâncurile florilor roșii.
Utilizarea trifoiului în apicultură
Boli și dăunători
În natură, există dăunători și boli care perturbă vitalitatea trifoiului de pajiște. Din această cauză, există o reducere semnificativă a randamentului.
Insecte dăunătoare
Fermierii încearcă să evite astfel de insecte în plantațiile de trifoi.
- Gărgărița trifoiului care dăunează inflorescențelor și lăstarilor. Gândacii își petrec iarna în sol, iar la apariția căldurii atacă cultura furajeră. Măsurile de combatere constau în tratarea materialului săditor cu substanțe chimice toxice; cosirea trifoiului roșiatic în timpul înfloririi; uscarea și îndepărtarea cât mai repede posibil a plantelor uscate de pe câmp.
- Lăcustele sunt lăcuste care mănâncă plante și devorează toată vegetația din calea lor. Măsurile de combatere sunt: tratarea pajiștilor cu preparate speciale.
Boli ale plantelor
Sunt cunoscute astfel de boli ale trifoiului roșu.
- otrăvirea. Sporii ciupercii acoperă părțile supraterane ale plantei cu o placă albă sau alb-cenușie. Trifoiul se îngălbenește și se usucă. Măsurile de combatere sunt: depozitarea materialului săditor cu respectarea tuturor condițiilor și pansarea de primăvară a acestuia; fertilizarea în câmp la începutul primăverii; curățarea temeinică a tuturor reziduurilor din câmp.
- Fusarium. Pot fi afectate atât răsadurile, cât și plantele mature. Atunci când boala afectează rădăcina, ceea ce duce la moartea trifoiului. Măsurile de combatere sunt: utilizarea de soiuri rezistente la boală; timp scurt de recoltare.
Bolile semințelor de trifoi de pajiște:
- Fungice. Semințele sunt afectate de spori de ciuperci dăunătoare. Ca o consecință, sămânța își pierde germinația. Măsurile de combatere sunt: tratarea semințelor cu un pansament înainte de plantare; respectarea adâncimii de semănat în funcție de mărime; tratarea pajiștilor cu fungicide; recoltarea la timp.
Informații utile despre plantă
Trifoiul de pajiște este folosit de secole ca furaj pentru animalele domestice și ca melifer valoros. În prezent, sfera de aplicare a plantei s-a extins foarte mult.
Utilizare în bucătărie
Utilizare în bucătărie
Proprietățile utile ale trifoiului roșu, constând în faptul că acesta conține un număr foarte mare de substanțe utile pentru sănătate, și-au găsit aplicarea în bucătărie.
- Inflorescențele uscate sunt folosite în supele de legume;
- lăstarii tineri și frunzele se adaugă la diverse salate;
- inflorescențele uscate sau proaspete se macină și se combină cu făină pentru a face biscuiți;
- frunzele întregi și căpățânile de trifoi roșiatic se amestecă cu mentă și se obține un amestec parfumat și util pentru prepararea unei băuturi. Un astfel de decoct de trifoi ajută în cazul răcelilor, pentru care se recomandă să fie băut de copiii începând cu vârsta de 5 ani.
Aplicarea în agricultură
Fermierii experimentați plantează parcele de teren cu trifoi purpuriu pentru a îmbunătăți compoziția solului. Datorită plantei, acesta este saturat cu microorganisme utile. Numărul de râme din sol crește simțitor. După trefoil, volumul de recoltă din solul îmbogățit crește de mai multe ori.
Aplicarea în agricultură
Utilizări ale trifoiului în credințe
Frunzele de trifoi au fost folosite de mult timp ca amulete în multe credințe.
- Indienii americani au pictat o imagine schematică a trifoiului pe pietre. Se credea că aceasta va ajuta la protejarea teritoriului de zeități rele.
- Simbolul zeului egiptean Anubis — patronul lumii subterane a morților — era o frunză de trifoi. Simbolul era menit să le amintească oamenilor de moartea iminentă.
- În Republica Irlandeză, frunza de trifoi era o emblemă a unirii tradițiilor vechilor celți cu legile creștinismului.
- În Rusia, oamenii nobili purtau cruci sub forma unei frunze de trifoi.
- În Grecia, imaginea de treflă a devenit un semn secret al unor ordine de creștini.
- Pentru vechii slavi, baza unei existențe armonioase a fost simbolizată de frunzele de trifoi.
Fiți atenți! Unii credincioși cred că trifoiul cu patru foi le amintește oamenilor păcătoși despre paradisul pierdut. Și dacă o persoană găsește o frunză de trifoi cu patru plăci, înseamnă că norocul nu se va întoarce acum de la persoana norocoasă.
Trifoiul roșu este familiar societății umane de foarte mult timp. Planta și-a găsit aplicații în multe domenii: în creșterea animalelor, agricultură, apicultură, bucătărie și credințe. După ce a aflat că trifoiul vindecă bolile respiratorii, cardiovasculare și ale altor sisteme, omenirea a început să îl folosească în medicină. Cine știe, poate că în viitorul apropiat sferele de utilizare a plantei vor deveni mult mai multe!
