Conopida a încetat de mult timp să mai fie un exotic pe parcelele cultivatorilor de dacha din Rusia. Cu o îngrijire adecvată, această cultură va mulțumi cu siguranță cu o recoltă bună. Principalul lucru este să alegeți soiul potrivit. Unul dintre cele mai ușor de cultivat este considerat un soi de Snowball (tradus din engleză — «bulgăre de zăpadă»).
Conținutul
O scurtă notă despre cultură
Varietatea de conopidă Snowball aparține soiului de conopidă mediu-timpurie și este foarte populară în rândul grădinarilor casnici datorită randamentelor ridicate.
Acest soi de conopidă și-a primit numele pentru culoarea albă strălucitoare a inflorescențelor. Fructele au un gust excelent și conțin un număr mare de vitamine, recomandate pentru utilizarea în alimentația copiilor și în alimentația dietetică.
Istoria soiului
Snowball variety was bred in France. In Russia, it was officially recognized only recently, in 1994. French breeders created this variety for their climate, so in the northern regions of Russia this variety of cauliflower will grow poorly (except for cultivation in a greenhouse). But in the middle zone and south (where the climate is similar to that of France), the plant will feel great.
Snowball cabbage seeds
Characteristics
This variety is undemanding to watering and can easily withstand temperature fluctuations, so it is perfect for growing in climates with a cold spring. Cabbage will calmly survive March-April frosts and snowfall, when the air temperature drops t o-4 degrees Celsius. But where it is colder in spring, Snowball cabbage should be grown in a greenhouse.
Yield
Snowball este un soi cu maturare medie. Ar trebui să dureze puțin peste 3 luni din momentul în care apar primele răsaduri până la recoltare. Cu o îngrijire adecvată, se pot recolta până la 4 kg de inflorescențe de pe 1 metru pătrat de teren. Greutatea unui căpăcel variază între 0,5 și 2 kg. Dacă comparați această specie cu soiurile cu coacere târzie, trebuie remarcat faptul că greutatea de 2 kg a căpățânii lor este considerată normă. În cazul verzei Snowball, o astfel de greutate este mai degrabă o excepție de la regulă.
Parametrii plantei
În descrierea soiului se indică faptul că inflorescențele mature sunt dens încadrate de frunze și sunt protejate în mod fiabil de influențele dăunătoare ale mediului. Distingeți varza Snowball de alte soiuri poate fi distinsă prin următoarele semne:
- Înălțimea plantei adulte — până la 70 cm, diametrul rozetei până la 60 cm;
- Mărimea fructului — greutate de la 0,5 până la 2 kg;
- Culoarea fructului — alb;
- Mărimea frunzelor — pețiol de 5 — 40 cm lungime;
- Culoarea frunzelor — salată verde.
Mărimea plantei adulte și a fructelor nu depinde de condițiile meteorologice, dar randamentul depinde de intensitatea udării și hrănirii. În caracteristica soiului se indică faptul că fructele își păstrează culoarea albă ca zăpada pentru o perioadă lungă de timp și nu se îngălbenesc în timp. Dar căpățânile recoltate se păstrează prost, astfel încât o recoltă mare trebuie pusă imediat la conservă.
Rezistența la dăunători și boli
Creatorii soiului Snowball și-au propus inițial să creeze o plantă cu o imunitate puternică la infecții virale și bacteriene. Cu toate acestea, varza Snowball este destul de des ocupată de un dăunător periculos — musca verzei.
De asemenea, planta este un «mărțișor» pentru astfel de dăunători ca: — Varză de varză:
- Puricele de varză;
- Afidele de varză;
- Puricele de varză;
- molia verzei.
De regulă, aceste insecte mănâncă nu numai frunzele și inflorescențele plantei, ci și buruienile, așa că principala măsură de combatere a dăunătorilor este plivitul. Cu cât mai puține buruieni, cu atât mai puțini dăunători. Această regulă «funcționează» sută la sută.
De asemenea, pe timp de caniculă ajută bine aplicarea de cenușă pe frunze, stropită în prealabil cu apă. Germenii pot fi acoperiți cu folie închisă la culoare sau transparentă. Când se termină recolta, toată pălămida trebuie arsă. Dacă nu îl ardeți, ci îl duceți la compost, dăunătorii vor «umbla» în continuare prin grădina de legume, iar în sezonul următor vor reveni din nou.
Particularități de plantare
Acestui soi îi place solul cu o reacție alcalină și nu se dezvoltă bine în soluri cu aciditate ridicată. De asemenea, trebuie monitorizat în mod constant pentru a menține un nivel optim de umiditate a solului. Plantei îi plac zonele deschise și însorite, dar se teme de curenții de aer. Udați plantele adulte la fiecare 3 zile cu apă caldă, drenată în prealabil, direcționând umiditatea strict sub rădăcină.
Important! Pe timp de caniculă, se udă mai des (deoarece solul se usucă), iar frunzele trebuie stropite cu un furtun sau cu un pulverizator pentru a preveni îngălbenirea și deformarea lor.
Semințele dau aproape întotdeauna un procent ridicat de germeni (cu excepția semințelor expirate), așa că nu este nevoie să înmuiați materialul pentru creșterea răsadurilor în nicio soluție pentru a crește germinația.
Înainte de a planta răsaduri în teren deschis, este necesar să le întăriți. Semănatul semințelor pentru răsaduri se efectuează în ultimele zile din februarie — prima decadă a lunii martie. Pentru prevenirea cotiledonilor și a «piciorului negru», fiecare sămânță se coboară în apă încălzită la 50 de grade Celsius, apoi se usucă.
Varza bulgăre de zăpadă dă o recoltă bună
Înainte de plantarea răsadurilor, este necesar să se adauge în sol gunoi de grajd suprafermentat. În acest caz, răsadurile se vor înrădăcina mai bine. Găurile trebuie să fie la o distanță de aproximativ 40 — 45 cm între ele, iar solul se sapă la o adâncime de 20 cm. În fiecare gaură se pune puțină cenușă și se acoperă cu grijă cu pământ. Apoi se plantează răsadurile și se presară cu grijă rădăcina cu pământ, astfel încât aceasta să fie complet ascunsă. După plantare, se poate efectua udarea. Ar trebui să fie moderată, pentru a nu eroda solul.
Măsuri de îngrijire de bază
Lista de măsuri de bază pentru îngrijirea culturii include:
- Okuchivanie;
- Udarea;
- Fertilizare;
- Desțelenirea solului;
- Înțărcarea.
Se scufundă planta de trei ori pe sezon. Prima dată — la 10 zile după ce răsadurile au fost plantate în teren deschis. A doua oară — la 7 zile după ce apar primele ovare. A treia oară — când inflorescențele încep să crească în mărime și greutate.
Important! În cazul în care se ratează cea de-a treia perișoare, trunchiul plantei poate cădea la pământ, fără a rezista la greutatea fructelor.
În cazul în care conopida Snowball crește pe parcelă, cultivarea și îngrijirea plantei este de neconceput fără hrănire, deoarece acest soi va crește bine numai pe un sol fertil.
Cel mai bine este să folosiți cenușă, deoarece este bogată în potasiu. Dacă există o deficiență de potasiu, frunzele de varză se îngălbenesc, apar inflorescențe deformate și formarea ovarelor este întârziată. Pentru fertilizare, cenușa trebuie să fie turnată cu grijă într-o depresiune făcută în prealabil la o anumită distanță în jurul plantei. De asemenea, cenușa poate fi presărată pe frunze, în acest caz va ajuta la respingerea muștelor de varză și a altor «invadatori» înaripați.
Varza bulgăre de zăpadă este o cultură gustoasă și utilă
De asemenea, perfect potrivită pentru fertilizare este o soluție de lichid de văcuță. Atunci când se utilizează îngrășăminte complexe de producție industrială, faceți îngrășăminte cu azot trebuie să fie strict dozate, deoarece excesul de azot afectează negativ formarea frunzelor și duce la deformarea lor — apariția de «bule».
De asemenea, excesul de azot contribuie la «spălarea» din sol a unui alt element vital pentru plante — fosforul.
Avantaje
Varza bulgăre de zăpadă este considerată pe bună dreptate unul dintre cele mai bune soiuri. Fructele acestei verze albe crocante conțin o concentrație mare de vitamina C și antioxidanți naturali. Recoltarea este foarte convenabilă datorită coacerii prietenoase a inflorescențelor. De asemenea, pot fi remarcate următoarele avantaje:
- Aspectul strălucitor și aspectuos al inflorescențelor. Acesta este motivul pentru care varza este foarte căutată pe piețele agricole;
- Rezistența la boli și ciuperci;
- Disponibilitatea semințelor în vânzare liberă — în piețe și magazine specializate, precum și costul scăzut al semințelor;
- Germinație bună;
- «Receptivitatea» la hrănire.
De asemenea, la plusurile incontestabile poate fi atribuit faptul că planta tolerează bine înghețurile minore de primăvară.
Dezavantaje
Conopida Snowball 123, în ciuda unui număr de avantaje evidente, are dezavantaje. Printre acestea, pot fi remarcate următoarele:
- Acest soi, ca un magnet, atrage musca verzei și afidele;
- Pentru creșterea și dezvoltarea intensivă a plantei necesită udare abundentă și plivire frecventă;
- Varza este pretențioasă față de compoziția chimică a solului;
- Planta se dezvoltă slab fără hrănire;
- Inflorescențele au o greutate ușor mai mică decât cele ale majorității soiurilor târzii;
- Dacă solul nu este manavozhennaya, răsadul se înrădăcinează prost.
De asemenea, recenziile dacilor indică faptul că recolta recoltată este prost depozitată și, în ciuda aspectului spectaculos, se strică rapid. Inflorescențele colectate pot fi depozitate numai într-un loc complet uscat și răcoros, la cea mai mică umezeală vor putrezi rapid.
Recenzile dachniștilor interni mărturisesc că varza Snowball oferă o recoltă bună în condițiile regiunilor din Rusia de mijloc și mai nordice. Poate fi cultivată atât într-o seră, cât și în câmp deschis, totul depinde de condițiile meteorologice dintr-o anumită zonă.
