Varza albă este una dintre cele mai populare culturi de legume. Este în cerere constantă, astfel încât mulți fermieri o consideră promițătoare pentru cultivarea în cantități comerciale. Cu toate acestea, pentru a obține un profit, trebuie să alegeți soiul potrivit, nepretențios, dar cu randamente ridicate. Varza Tescha tocmai îndeplinește aceste criterii. Acest soi a fost cultivat de unul dintre cei mai mari producători de semințe — Agrofirm Sedek. A fost adăugat la Registrul de Stat în 2008, iar în zece ani a câștigat rapid popularitate.
Conținutul
Principalele caracteristici ale soiului
Descrierea soiului de varză Tescha ar trebui să înceapă cu faptul că aparține grupului de soiuri și hibrizi cu maturare medie. Durata perioadei dintre apariția primilor germeni și debutul așa-numitei maturități tehnice este de 125-135 de zile. Având în vedere această caracteristică, se recomandă să plantați varza imediat în pământ.
În altă ordine de idei! Soiul este recomandat pentru cultivarea în Siberia de Vest, Altai și Perm Krai, în regiunea Volga-Vyatka.
Principalele caracteristici ale soiului:
- germinația este în medie de 95%,
- Rozeta frunzelor de varză Teshcha este mare, ridicată, frunzele în sine sunt mari, de culoare verde-cenușie, cu un strat ceros vizibil și o margine caracteristică ușor ondulată a plăcii,
- știuleții sunt mari, de culoare verde deschis (alb-gălbui când sunt tăiați), cu o greutate medie de 2,5-3 kg, dar există și exemplare mai mari. Boabele au o textură internă bună și o densitate ridicată, care este estimată la 4 puncte,
- randamentul soiului este de 580-650 kg/ha, care este în general mai mare decât indicatorii pentru grupa de maturare medie,
- randamentul produselor comercializabile este de 90%, astfel încât varza este considerată potrivită pentru cultivarea comercială.
Varza nu se crapă în timpul transportului, rezistă bine la boli și dăunători. La fel ca multe alte soiuri cu coacere medie, această varză poate rezista la înghețuri. Semințele germinează bine la o temperatură a solului de +16-18 grade. Dar este mai bine să se recolteze înainte de a veni, deoarece la primele înghețuri știuleții se pot crăpa.
Proprietățile dietetice ale varzei Tescha o fac să fie în cerere. Acesta este un produs cu conținut scăzut de calorii, cu o valoare energetică de 25 kcal în 100 g. Compoziția verzei include carbohidrați, fibre, vitamine B, acid ascorbic, un set de macro și microelemente (este vorba de potasiu, magneziu, fosfor, calciu, cupru, fluor și altele).
Semințe de varză Tescha
Caracteristici ale produselor agrotehnice
Respectarea regulilor de îngrijire a răsadurilor varietale vă permite să obțineți o recoltă abundentă. Acest soi este bun prin faptul că este potrivit atât pentru fermierii experimentați, cât și pentru grădinarii începători care nu au avut de-a face anterior cu această cultură. În cazul în care proprietarul parcelei este interesat de varză, soiul Tescha îl va atrage cu nepretenția sa. Această specie crește bine pe soluri argiloase cu un nivel mediu de aciditate. Cultura necesită o iluminare bună, altfel frunzele și știuleții vor încetini creșterea.
Ar trebui să se țină cont de faptul că, în acest soi, rozeta devine destul de puternică și se răspândește, astfel încât planta va necesita spațiu. Semințele se plantează în sol la o adâncime de 0,5-1 cm. Distanța dintre plantări trebuie să fie astfel încât mugurii de maturare să nu interfereze între ei (maximum 3 bucăți pe 1 metru pătrat). Primele germeni apar, de obicei, nu mai devreme de o săptămână mai târziu. Recolta de pe patul de varză se maturizează în aproximativ 4 luni.
Important! Înainte de a fi plantate în sol, semințele sunt neapărat tratate. Cu două săptămâni înainte de plantarea în pământ, se începe întărirea pentru a crește rezistența plantei la boli.
Semințele se scufundă într-o soluție de mangan de concentrație slabă (nu mai mult de 5 g la 0,5 litri de apă). Durata tratamentului este de 20 de minute. După aceea, semințele se spală bine.
Atunci când creșteți acest soi ar trebui să respectați aceste recomandări:
- Udarea trebuie să fie regulată, astfel încât dimensiunea și alți parametri ai bobului să nu rămână în urma normei. În acest scop, se utilizează apă la temperatura camerei,
- varza este cocoțată de două ori. Prima dată se face la trei săptămâni de la plantare, a doua oară — după încă două săptămâni. Acest lucru ajută la întărirea rizomului plantei și la accelerarea creșterii verzei. De asemenea, ajută la protejarea verzei de buruieni care ar putea sustrage nutrienții și căldura din sol,
- fertilizare. Acest soi are nevoie de aplicarea de îngrășăminte de diferite tipuri — minerale și organice. În primul caz, se utilizează excremente de pui, în al doilea caz — monofosfat de potasiu, superfosfat etc. După două săptămâni, puteți efectua o a doua hrănire, mărind ușor doza de îngrășământ. În viitor, nu este nevoie de fertilizare, cu excepția cazului în care știuleții se maturizează prea încet.
De asemenea, este necesar să se controleze dăunătorii. Principalele amenințări sunt omizile, afidele, puricii cruciferelor. Acestea reduc calitatea recoltei și cantitatea acesteia, pot afecta reducerea dimensiunii bobului. Le puteți combate nu numai cu ajutorul substanțelor chimice toxice, ci și prin utilizarea mijloacelor naturale — decoct de usturoi sau tinctură de tutun. Acestea se prepară în același mod — 1-1,5 kg de substanță activă (usturoi decojit sau tutun) la o găleată de apă. Puricii crucișori se elimină cu ajutorul unei soluții de săpun și trebuie făcut cu promptitudine, pentru că se înmulțesc rapid. Dar omizile vor trebui să fie colectate manual.
Avantajele și dezavantajele soiului
Varza Tescha are câteva avantaje importante:
- știuleți uniformi, bine formați, care se coc în mod amiabil în același timp,
- aromă delicată, fără ascuțime și nu uscată,
- adecvare la un transport suficient de lung.
- poate fi utilizat atât în stare proaspătă, cât și pentru acrirea acestuia.
Acest soi are și dezavantaje. În primul rând, este potrivit doar pentru o depozitare pe termen scurt (în medie 3-4 luni, adică știuleții pot supraviețui cel mult până în februarie).
Crescătorii încearcă să îmbunătățească chiar și cele mai populare soiuri, iar acesta nu face excepție. Aceeași companie oferă clienților săi variante precum varza soacra de aur și soacra de aur. Fiecare dintre ele are propriile avantaje.
Varza Golden mother-in-law este un soi îmbunătățit. Caracteristicile sale principale coincid în mare măsură cu indicatorii similari ai varzei Tescha, dar unele chiar le depășesc. Varza Golden Mother-in-law este un soi cu coacere medie și randament ridicat. Produce știuleți nivelați, foarte denși, puțin mai suculenți decât cei ai verzei Teshcha și se disting printr-o greutate mare — pot ajunge la 5 kg. Unul dintre avantajele sale este aroma excelentă. De asemenea, această varză poate fi folosită atât în stare proaspătă, cât și pentru varză murată. Este chiar mai gustoasă în murături decât alte soiuri.
Varza are nevoie de udare
Există, de asemenea, o varză cu coacere medie Svyatrovya, descrierea spune că aceasta este un hibrid. Varza sa are un aspect ușor diferit — are o formă rotundă și plată, cu o aromă delicată și o structură zaharoasă. Greutatea lor este mai mică decât cea a verzei conopidă Tescha, nu depășește 1,5-2 kg. Avantajele acestui hibrid nu sunt doar calitățile gustative, ci și rezistența mai mare la boli și dăunători.
Astfel, varza Teshcha, deși nu este lipsită de anumite neajunsuri și prin unii indicatori inferioară altor soiuri și hibrizi, este totuși una dintre cele mai bune varietăți ale acestei culturi. Dacă sunt respectate toate regulile de agrotehnică, puteți obține o recoltă abundentă, în timp ce știuleții vor fi mari, densi, sănătoși și gustoși.
