Yubilei Novocherkassk este un reprezentant al strugurilor cu coacere timpurie, uimind nu numai prin culoarea sa, ci și prin calitățile gustative.
Conținutul
Istorie
Strugurii Yubilei Novocherkassk, a căror descriere va fi dată mai jos, a fost crescută acum 14 ani de un faimos cultivator de struguri — amatorul N. V. Krainov. V. Krainov. În rândul specialiștilor, soiul este cunoscut abia din 2014. «Părinții» — Kishmish Radiant și Talisman. Hibridul a primit de la «părinți» fructe de dimensiuni impresionante și calități gustative unice, ceea ce îl face popular printre grădinari.
Caracteristici
O descriere detaliată a soiului de struguri Yubileyny spune că are un sistem de tulpini ramificate, cu ramuri puternice, groase și cu creștere rapidă. Frunzele soiului descris sunt de dimensiuni mari și de culoare verde închis. Ciorchinii de pe ciorchini sunt de dimensiuni mai mari și au o formă conică.
Strugurii Yubileiny sunt considerați struguri cu coacere timpurie și se coc în 4 luni de la înflorire. Începutul perioadei de vegetație se încadrează în ultima decadă a lunii mai — primele zile ale lunii iunie. Boabele sunt mari, de formă ovală: până la 4 cm în lungime și până la 5 cm în circumferință. Încărcătura pe perie poate fi de la 1 kg la 3 kg. Greutatea unei boabe este de la 12 la 15 g.
Pielea și pulpa strugurilor sunt dense. Aromele variază de la proaspăt la delicat dulce. În rândul degustătorilor Strugurii din Novocherkassk obțin 8,9 puncte pe scara conținutului de zahăr. Culoarea boabelor variază de la alb la roz. Nuanța roșie sau purpurie este rară.
Yubilei Novocherkassk struguri
Se folosesc struguri Jubilee Novocherkassk:
- pentru prepararea de sucuri și vinuri;
- pentru preparate;
- pentru consum în stare proaspătă.
Plantarea strugurilor
Înmulțirea strugurilor Novocherkassk Yubileyny de Novocherkassk se poate realiza în mai multe moduri:
- altoire;
- răsadniță;
- semințe.
În timpul procesului de plantare, alegeți un loc care să fie confortabil pentru plantă. Asigurați-vă că pregătiți țărușii care vor fi folosiți ca suport. Se recomandă să se efectueze culegerea lăstarilor de struguri în teren deschis în a doua decadă a lunii aprilie, la o temperatură de cel mult 15 grade Celsius. Pământul trebuie să aibă o temperatură de cel puțin 10 grade Celsius.
Important! În cazul înmulțirii strugurilor Novocherkassk cu ajutorul altoirii, este de dorit ca procedura să se desfășoare toamna.
Selectarea și pregătirea locului
Selectând un loc pentru strugurii Novocherkassk, este de dorit să se ia în considerare laturile însorite ale site-ului, cu absența unui curent de aer. O opțiune bună poate fi peretele casei sau un gard — atunci când alegeți acest loc, este necesar să vă retrageți un pas de la clădire pentru a asigura dezvoltarea liberă a sistemului radicular.
Atunci când este ales locul pentru vița de vie viitoare, trebuie să pliviți buruienile și să îndepărtați resturile cu 30 de zile înainte de plantare.
Important! Fundul gropii trebuie să fie separat de apele subterane cu 2,5 metri de pământ.
După ce ați curățat zona, pregătiți găuri de 50 cm adâncime, la 2,5-3 metri distanță. Puneți în groapă îngrășăminte care asigură o bună nutriție pentru răsad, chernozem sau nisip. Pentru a evita riscul ca apa subterană să spele răsadul de viță-de-vie, puneți pietricele sau paie pe fundul gropii. Dacă în sol există multă argilă, trebuie adăugat nămol.
Plantarea cu răsaduri
Când plantați cu răsaduri, trebuie să întindeți sistemul radicular și să îl plantați cu grijă la locul lui. După plantare, acoperiți rădăcinile cu pământ și udați cu apă, asigurându-vă că umiditatea intră complet în pământ. Săpați un țăruș lângă plantă pentru o încolțire ulterioară. Instalarea din timp a țărușului este necesară pentru a evita riscul de a deteriora sistemul radicular al viței de vie dacă solul de lângă plantă este străpuns târziu.
Plantarea cu butași
În cazul plantării prin butași, planta care urmează să fie altoită trebuie să fie tăiată la 3 mm și pusă în apă sau într-un lichid de stimulare a creșterii cu o zi înainte de procedură. Când butașii sunt înrădăcinați, se recomandă tratarea lor cu parafină. Această procedură este necesară pentru a reține apa în plantă și pentru a preveni uscarea ulterioară a butașilor de struguri.
Înmulțirea strugurilor prin butași
Pentru a pregăti tufa pentru altoire, este recomandabil să se taie ramurile vechi, să se curețe tufa rămasă de murdărie și să se separe tulpina viței de vie pentru a o conecta la noul lăstar. La finalizarea procesului de altoire, este necesar să înfășurați punctul de conectare cu polietilenă și să puneți argilă sub el.
Planta trebuie udată din abundență pentru a o face să se încolțească mai repede: 2 — 3 găleți de 10 litri pe abordare. După fiecare găleată de udare, asigurați-vă că s-a terminat apa și abia apoi turnați o nouă porție.
Pentru prima dată este necesar să udați strugurii în perioada de apariție a mugurilor, dar planta nu trebuie inundată pentru a evita putrezirea sistemului radicular.
Îngrijirea viței de vie
Pentru a păstra recolta, este de dorit să acoperiți tufele cu o plasă sau să atârnați pe ele pungi cu ierburi odorante, al căror miros nu este tolerat de insecte.
În plus, se recomandă să faceți următoarele acțiuni:
- Asigurați o udare uniformă, în funcție de condițiile climatice ale regiunii în care crește vița de vie;
- puneți paie sau cenușă de 3 cm înălțime în jurul tufei pentru izolare la 5 zile după plantare;
- aplicați îngrășământ o dată pe lună, care ar trebui să includă aproximativ 20 g de potasiu și 40 g de superfosfat;
- stropiți cu soluții care reduc riscul apariției bolilor;
- tăierea și modelarea tufei primăvara și toamna;
- scurtarea lăstarilor până la primul mugure la intervale de o dată pe an;
- reducerea numărului de perii de pe viță la unul singur, asigurând o bună aerisire și iluminare a fructelor;
- tăiați vița de vie după al zecelea mugure și legați ramurile rămase pe verticală pentru a ușura tufa;
- se curăță periodic de buruieni și se îndepărtează boabele și frunzele căzute.
Important! Pasankovanie trebuie efectuată astfel încât pe o plantă să existe în cele din urmă 24 de lăstari fructiferi. Nu este de dorit să se taie lăstarii după apariția florilor, deoarece acest lucru poate duce la moartea plantei.
Pregătirea pentru iarnă
Rezistența la îngheț a strugurilor Yubilei este medie — până l a-23 grade Celsius, el poate ierna fără adăpost. Dar cu o scădere suplimentară a temperaturii va suferi cu siguranță.
În pregătirea pentru iarnă, este de dorit să se formeze un tufiș, tăind lăstarii în exces și ramurile vechi. După ce ați dat forma dorită, așezați planta într-o poziție orizontală, punând paie sub ea și pe ea. Pe părțile laterale, stropiți solul doar cu cenușă. În același timp, nu se recomandă acoperirea strugurilor cu pământ sau zăpadă, deoarece există riscul de infectare cu diverse boli. După primul strat de acoperire, instalați un cadru pentru seră, astfel încât greutatea materialului să nu rupă tufa. Acoperiți cadrul cu pânză de iută, pânză de prelată sau ruberoid.
Atenție! Pentru iernarea arbuștilor tineri și necultivați, se recomandă ciparea unei cutii și acoperirea acesteia cu o prelată sau ardezie.
Colectarea și depozitarea fructelor
Planta perenă poate da până la 20 kg de recoltă. Se recomandă să se colecteze boabele în prima decadă a lunii august. O atenție deosebită trebuie acordată timpului de colectare — ar trebui să aibă loc dimineața: după rouă, dar înainte de lumina directă a soarelui.
Pregătind recolta pentru o depozitare îndelungată, este de dorit să se taie ramurile de la un mugure la altul, făcând tăietura uniformă și înclinată. În procesul de separare a ramurii de tufiș, nu se recomandă să atingeți boabele cu mâinile, pentru a nu deteriora stratul protector. În cazul în care există fructe deteriorate sau putrede, acestea trebuie îndepărtate pentru a menține sănătoase boabele rămase.
Puneți tuberculi de cartofi la capetele ramurii pentru a păstra umiditatea din interiorul tulpinii și prospețimea boabelor. Pentru ca tulpina strugurilor Yubilee să fie verde cât mai mult timp posibil, tuberculii de cartofi trebuie schimbați cu o anumită frecvență. În procesul de schimbare a legumei, este necesar să se taie vârfurile ramurii. după terminarea pregătirii ramurii pentru depozitare, aceasta trebuie atârnată pe linii de pescuit întinse.
Util! Dacă depozitați strugurii Novocherkassky într-o poziție orizontală, ar trebui să fie pus în cutii de lemn într-un singur strat și să mențineți temperatura în cameră nu mai mare de 10 grade Celsius.
Prevenirea bolilor
Ca măsură preventivă, planta trebuie stropită cu lichid Bordeaux o dată pe lună (înainte de înflorire). Aceasta pentru a reduce riscul de apariție a otrăvii. În plus față de irigare, trebuie asigurată o bună iluminare și ventilație a culturii.
În cazul în care apar primele semne de boală fungică, tratați imediat tufa prin îndepărtarea părților infectate. În cazul în care există plante nesănătoase, se recomandă eliminarea lor sau izolarea lor de cele sănătoase.
Pro minusuri ale soiului
Printre avantaje merită să menționăm:
- recoltă de dimensiuni mari;
- date de recoltare timpurii;
- fructificarea la un an de la plantare;
- disponibilitatea posibilității de cultivare la scară industrială;
- termen de valabilitate lung — poate sta până la 240 de zile;
- imunitate puternică;
- conținut de zahăr de 8,9%;
- calități gustative bune.
Dezavantajele includ:
- rezistență scăzută la îngheț;
- este necesară hibernarea sa pentru perioada de iarnă;
- delicatesă preferată de viespi și de reprezentanții cu pene ai faunei;
- este necesară modelarea constantă a tufei cu mâna;
- scăderea suculenței boabelor cu un număr mare de perii pe ramură;
- se adaptează slab după pășunat;
- pretențios la condițiile meteorologice.
În concluzie, merită menționat faptul că strugurii descriși pot fi ușor de cultivat acasă. Și pentru respectarea regulilor elementare de îngrijire și plantare, planta vă va mulțumi cu o recoltă bună.