Este rar să întâlnești o persoană care să nu-i placă căpșunile parfumate, în special pentru copii. Există multe soiuri diferite ale acestei frumoase fructe de pădure și este dificil pentru grădinari să se oprească alegerea lor pe ceva unul. O atenție deosebită merită căpșunile Zephyr, care pot mulțumi cu o recoltă delicioasă foarte devreme, deoarece se caracterizează printr-o perioadă de maturare extra timpurie.
Conținutul
Despre originea soiului
Varietatea de căpșuni Zephyr este răspândită în Europa, dar în Rusia este rară. În general, se crede că specia a apărut pentru prima dată în Danemarca. Apoi a fost larg răspândită în Norvegia, de unde se poate concluziona că planta se adaptează cu ușurință în condiții climatice aspre. La reproducerea plantei, crescătorii au lucrat mult timp la formarea de calități pozitive. Ei au reușit să obțină un mare succes în ceea ce privește rezistența soiului la mulți paraziți.
Pentru informații! Numele căpșunii din acest soi vorbește de la sine. Este condiționată de caracteristicile neobișnuite ale gustului de fructe de pădure.
Cultivarea este posibilă atât pentru consumul personal, cât și în scopuri comerciale. În plus, este posibilă cultivarea soiului în teren deschis sau în seră.
Fructificarea poate fi așteptată în primul sezon după plantare. Atunci când se cultivă pe un pat deschis, boabele se colectează la sfârșitul lunii mai, iar în cazul cultivării în seră, cu 2 săptămâni mai devreme.
Caracteristici și trăsături ale soiului
Varietatea de căpșuni Zephyr este un tip de perioadă de maturare extra-timpurie. Se caracterizează prin următoarele caracteristici:
- tufa este compactă;
- frunzișul este ușor ondulat, căzut în jos și este situat pe tulpini lungi și netede;
- pedicelii sunt rezistenți, orientați în sus, fără să se lase sub masa de fructe de pădure;
- fiecare peduncul poate forma aproximativ 20 de muguri;
- Reproducerea plantei se datorează mustăților, pe care tufișul este furnizat în cantități suficiente.
Varietatea Zephyr
Cel mai mare interes în descrierea soiului de căpșuni Zephyr sunt, bineînțeles, boabele, care au o dimensiune mare, o culoare roșu închis și o suprafață lucioasă. Forma fructului este conică, cu nervuri, fără goluri interne. Aproape toate boabele mature au aceeași mărime și greutate în intervalul de 40-60 g. Tulpinile tufei sub greutatea boabelor nu se îndoaie, astfel încât fructele nu se întind pe pământ, așa cum se întâmplă adesea cu alte soiuri de căpșuni.
Acum despre gustul de căpșuni Zephyr. Pulpa este foarte fragedă, bogată, dulce și, în același timp, fragedă. Aroma este foarte plăcută. Maturarea fructelor are loc aproape simultan.
Important! Randamentul acestui soi de căpșuni este destul de mare. Cu o îngrijire adecvată, puteți colecta aproximativ 1 kg dintr-un tufiș. Specia este adesea folosită pentru cultivarea pe scară largă datorită perioadei de maturare timpurie și a bunei transportabilități.
Poate fi consumată atât în stare proaspătă, cât și supusă la congelare, în care boabele nu își pierd forma și, de asemenea, păstrează toate componentele utile acumulate.
Soiul Zephyr se caracterizează printr-o rezistență ridicată la îngheț, deoarece poate suporta o scădere a temperaturii aerului până l a-35ºC, dar numai dacă există suficientă zăpadă pe sol.
De asemenea, această specie este renumită pentru rezistența sa la multe boli și dăunători. Dar nu neglijați tratamentele preventive și pulverizările.
Gem de căpșuni
Caracteristici de cultivare
Pentru a crește pe terenul dvs. de grădină soiul de căpșuni Zephyr, merită să cunoașteți particularitățile de cultivare, plantare, îngrijire, precum și modul de propagare a tufișului manual.
Modalități de reproducere a soiului
Varietatea de căpșuni Zephyr poate fi înmulțită în 3 moduri:
- prin semințe;
- prin divizarea tufei;
- mustăți.
Căpșunile prin semințe nu ar trebui să fie înmulțite, deoarece procesul necesită un aport enorm de forță de muncă, iar rezultatul este o plantă slabă care rareori își păstrează caracteristicile varietale.
Important! Înmulțirea prin mustăți este o modalitate ușoară de a obține noi tufe. Este de dorit să se angajeze în acest proces toamna, deoarece în primăvară va fi posibilă recoltarea de la o plantă tânără.
Metoda de divizare a tufișului este potrivită pentru căpșunile bine crescute și cu fructe. Tufa adultă este săpată cu grijă și împărțită în răsaduri. Mijlocul primăverii este potrivit pentru acest proces. Tulpinile de flori formate în viitor sunt importante de îndepărtat, deoarece împiedică planta să se dezvolte și să prindă putere.
Condiții pentru plantarea plantei
Pentru ca căpșunile să se simtă bine, locul trebuie să aibă următoarele caracteristici: lumină bună, protecție împotriva vântului, aciditate neutră a solului.
Fiți atenți! Cei mai buni predecesori pentru soiul Zephyr vor fi morcovii, varza, cerealele, legumele, usturoiul, ceapa, sfecla și orice verdeață. Nu plantați planta după cartofi, roșii, vinete, coacăze, coacăze, zmeură.
Pentru a planta planta în primăvară, vor fi necesare următoarele etape pregătitoare:
- În toamnă, trebuie să săpați locul ales și să aduceți humus, urmând proporția: la 1 m² 10 kg de îngrășământ.
- Este important să se respecte caracteristicile solului, care trebuie să se caracterizeze printr-o bună permeabilitate la aer și umiditate. Pentru a îmbunătăți solul, trebuie adăugată turbă sau nisip grosier. Pentru a-i crește conținutul nutritiv, se aplică îngrășăminte minerale complexe.
- Odată cu debutul primăverii, este necesar să se slăbească bine compoziția solului de pe site și, pentru a proteja planta de boli și dăunători, se toarnă solul cu o soluție pe bază de mangan.
- Apoi, puteți începe să formați paturi și găuri. Adâncimea fiecărei găuri trebuie să fie de aproximativ 25 cm, intervalul dintre plante este de cel puțin 45 cm, iar între rânduri — 60 cm.
Răsaduri de căpșuni
Plantarea căpșunilor Zephyr pe o parcelă pregătită necesită, de asemenea, respectarea multor subtilități și recomandări:
- Planta trebuie să fie plasată în gaură, răspândind cu atenție sistemul radicular. Se umple spațiul liber cu pământ și se tasează foarte ușor.
- După plantarea ultimului tufiș, udați abundent paturile de căpșuni cu apă, iar apoi faceți mulcirea, folosind rumeguș sau turbă.
- Merită să alegeți zilele înnorate pentru lucrările de plantare.
În altă ordine de idei! Dacă plantarea se face toamna, atunci solul trebuie neapărat alimentat cu îngrășăminte minerale. De asemenea, se recomandă protejarea plantelor de frigul de toamnă cu un material special de acoperire, care trebuie îndepărtat dimineața sau seara pentru aerisire.
Îngrijirea necesară
Pentru ca soiul de căpșuni de grădină Zephyr să se dezvolte pe deplin și să fie mulțumit de o recoltă abundentă, va fi necesar să se asigure o îngrijire adecvată, care constă în următoarele:
- Udarea regulată este foarte importantă, dar nu mai mult de o dată pe săptămână, chiar și în cele mai uscate zile. Odată ce a început formarea mugurilor și a ovarelor, frecvența udării trebuie să fie crescută.
- Fertilizarea trebuie, de asemenea, efectuată la timp, deoarece, în perioada de fructificare, căpșunul absoarbe întregul stoc de nutrienți din sol. Este suficient să fertilizați planta de 2 ori pe lună cu nitrat de amoniu, sare de potasiu sau superfosfat.
- Pentru a evita erbicidarea și afânarea, merită să mulciți solul din jurul tufelor, folosind paie sau fân.
- Ca măsuri preventive, pulverizați patul primăvara cu o soluție pe bază de sulfat de cupru, care va proteja nu numai de boli, ci și de unii dăunători.
Fertilizarea căpșunilor
Important! Este interzisă tratarea căpșunilor în timpul înfloririi și fructificării.
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiul Zephyr are un număr considerabil de avantaje:
- rezistență la secetă și la căldură;
- rezistență la îngheț;
- transportabilitate bună, în ciuda suculenței;
- versatilitatea, permițând utilizarea fructelor de pădure pentru o varietate de scopuri: prepararea de mușchi, gemuri, deserturi, iar în stare proaspătă cu adaos de smântână — este ceva incredibil;
- fructificarea în primul an de la plantare.
Dar, în plus față de avantaje, merită să menționăm dezavantajele soiului:
- Caracteristicile de aromă ale fructelor de pădure sunt oarecum inferioare altor soiuri;
- procesul abundent de formare a mustăților;
- necesitatea de a organiza o polenizare suplimentară.
Vă rugăm să rețineți! Strawberry Zephyr nu este un soi remontant, așa că la fiecare 3 sau 4 ani trebuie transplantat într-un loc nou.
Varietatea de căpșuni Zephyr se adaptează perfect în orice condiții, ceea ce o face să fie mai solicitată. În plus, nu este deosebit de pretențios în ceea ce privește îngrijirea și poate fi cultivat cu ușurință chiar și de către un grădinar începător.
