Fructe de padure utile și gustoase în grădina sa, fiecare proprietar de cel puțin un mic teren este dornic să înceapă cel puțin o parcelă mică de teren. Când vine vorba de o astfel de plantă ca zmeura, copacul este prezentat cu dificultate. Cu toate acestea, crescătorii moderni sunt gata să satisfacă chiar și cele mai rafinate cereri ale grădinarilor. Nu poate fi numit un copac cu drepturi depline. Ar fi mai corect să spunem că sunt crescute soiuri de soiuri de zmeură de tulpină, care, ca urmare a unei modelări adecvate, se transformă în ceva asemănător cu un copac.
Conținutul
Istoria originii
Arborele de zmeură este o nouă generație de plante cu o tulpină robustă de tip tufă. Primul soi care a fost clasificat ca atare a fost Glen Ample, selectat în Scoția. Dintr-un singur tufiș s-a recoltat 3,5 kg de fructe de pădure gustoase. Acum, munca oamenilor de știință asupra tipului intensiv de arbuști de zmeură continuă, sunt crescute soiuri remontante, capabile să dea fructe de la începutul verii și până la începutul înghețurilor.
Crescătorii autohtoni au început să lucreze la reproducerea zmeurei cu câteva decenii în urmă. Cele mai răspândite soiuri sunt Tarusa și Krepysh, care au caracteristici foarte asemănătoare.
Arborele de zmeură este un tufiș bine format de tufișuri de arbuști
Soiuri de tulpini de selecție rusească: Tarusa și Krepysh
Rezultatul muncii oamenilor de știință autohtoni a fost reproducerea mai multor soiuri de zmeură de copac, printre care cele mai răspândite au fost:
Potrivit experților, pe o parcelă nu are rost să se cultive simultan soiurile Krepysh și Tarusa, deoarece acestea au caracteristici foarte asemănătoare. Cei care intenționează să se angajeze în cultivarea de arbuști în scopul vânzării, este mai bine să dea preferință lui Krepysh. În cazul în care scopul cultivării este de a colecta fructe de pădure, atunci liderul va fi Tarusa.
Zmeura de lemn din soiul Krepysh se înmulțește mai repede decât Tarusa
Tarusa și Krepysh: asemănări și diferențe
Unul dintre avantajele Tarusei este absența spinilor pe tulpină. Trunchiul are o culoare brună. Lăstarii ating o înălțime de 2 metri. Zmeura de copac din acest soi are fructe roșii alungite care cântăresc aproximativ 12 grame fiecare. Aroma este destul de puternică, clasică. Gustul este dulce, foarte plăcut, iar fructele în sine sunt fragede.
Dacă efectuați o tăiere și o îngrijire corespunzătoare, atunci Tarusa poate da pentru un sezon 2 recolte de cele mai utile fructe. Descrierea spune că fructele tolerează perfect transportul și nu sunt depozitate prost. Acest lucru vă permite să le cultivați în scopuri comerciale. Rădăcinile plantei nu se răspândesc pe site, ci merg adânc, ca un copac. Datorită tulpinii puternice, arbuștii pot fi crescuți fără suporturi suplimentare. Soiul are o rezistență sporită la bolile majore și o rezistență excelentă la îngheț.
Soiul Krepysh diferă de Tarusa prin sistemul său masiv de rădăcini. Datorită acestui fapt, plantele se înmulțesc rapid. I ani în acest soi se caracterizează prin calități gustative mai mari decât la concurent, dar dimensiunea lor este mai mică. Randamentul este, de asemenea, mai mic. Fructele nu se coc simultan, așa că Krepysh necesită o recoltare frecventă și o atenție sporită. Boabele sunt transportate bine.
Rezistența la îngheț a arborelui de zmeură
Descrierea soiurilor de zmeură de copac spune că aceste soiuri pot rezista la o scădere a temperaturilor de iarnă până l a-30°C. Cu toate acestea, grădinarii experimentați în recenziile lor afirmă că este necesar să se concentreze pe aproximati v-25 ° C.
Rezistența la îngheț depinde în mare măsură de prezența curenților pe site și de grosimea stratului de zăpadă.
Plantare și îngrijire
Dacă grădinarul novice este serios interesat de zmeură, plantarea și îngrijirea sa ar trebui să fie stăpânite de la zero. Abilitățile dobândite atunci când se lucrează cu soiuri obișnuite nu vor fi tocmai adecvate. Plantarea se poate face nu numai în perioada de toamnă, ci și în primăvară. În acest caz, în primăvară, mugurii nu ar trebui să aibă timp să se umfle, dar în toamnă merită să așteptați să cadă frunzele. Dacă plantarea se efectuează în perioada de vegetație activă, atunci există riscul de moarte a răsadului. Tufele sunt bine înrădăcinate nu mai puțin de 3 săptămâni mai târziu. De aceea, nu ar trebui să plantați plantele tinere înainte de înghețurile foarte mari.
Soiurile de zmeură de copac au o rezistență sporită la principalele boli
Riscul de apariție a dăunătorilor sau a bolilor poate fi redus prin selectarea plantelor precedente și a plantelor vecine potrivite. Nu plantați paturi de zmeură în care au crescut înainte căpșuni sau plante de Nopți. Este inadecvat să plantați zmeură de copac acolo unde a existat deja un lan de zmeură. Dar lângă un măr, arbustul se va simți foarte bine. În acest caz, o astfel de vecinătate este utilă pentru ambele culturi.
Selectați locul potrivit pentru cultivarea zmeurei — pentru a oferi o garanție de siguranță și pentru a obține o recoltă bună. Plantarea ar trebui să se facă numai în sol ușor și fertil cu aciditate neutră, care este bine permeabil la aer și apă. Dacă pe amplasament predomină solurile nisipoase, trebuie adăugată turbă sau argilă înainte de plantare. Dar într-un sol puternic argilos nu ar trebui plantat tufișul de zmeură, deoarece, cu ploi abundente, rădăcinile sale pot scuipa, iar planta va muri. Opțiunea ideală va fi argila fertilă.
Zmeura de tufișuri în formă de colonie reacționează negativ la lipsa de lumină. Dacă în timpul zilei plantațiile se află într-o ușoară umbră, atunci randamentul este vizibil redus, iar boabele capătă un gust acru. De aceea, pentru plantare se alege un loc însorit pe parcelă.
Lucrările de pregătire a solului încep cu cel puțin o lună înainte de plantarea propusă. Pentru fiecare metru curent al parcelei, se adaugă 2 găleți de humus de vacă, 2 căni de cenușă de lemn și 150 de grame de îngrășământ mineral complex. Fiecare copac este plantat într-o groapă de 40×40 cm. Dacă se intenționează să se planteze mai mulți arbuști de zmeură, este recomandabil să se sape un șanț sub ei.
Rădăcinile plantelor înainte de plantare timp de câteva ore se înmoaie într-un stimulent de înrădăcinare. Gâtul rădăcinii nu trebuie îngropat mai mult de 2 centimetri. Între arbuști lăsați un spațiu de cel puțin 1 metru, deoarece zmeurul are dimensiuni impresionante. Udarea puieților tineri se face în ritmul de 1 găleată de apă pe tufă. Trunchiul se taie la o distanță de 30 cm de sol.
Este indicat să se efectueze mulcirea solului pe întregul pat.
Tăierea zmeurei cu bretele
Pentru a da tufei de zmeur forma unui arbore, efectuați o tăiere de formare în 2 etape. Prima etapă constă în ciupirea vârfurilor plantelor la începutul verii. Creșterea acestora trebuie să fie de cel puțin 1,2 metri. Această procedură contribuie la suspendarea creșterii și la începerea formării ramurilor laterale. Până la începutul toamnei, numărul lor pe fiecare tufiș va fi de aproximativ 10 bucăți.
Tăierea corectă a zmeurei de copac determină în mare măsură randamentul lor.
În sezonul următor, odată cu venirea primăverii, se îndepărtează tulpina veche și se scurtează lăstarii laterali la jumătate de metru. Pe ei se pot ofili și coace aproximativ 20 de boabe.
Important! Dacă prima dată tulpina principală este ciupită târziu, atunci lăstarii laterali nu se vor maturiza. Acest lucru este grevat de înghețarea lor ulterioară.
Caracteristici de cultivare
Nici o plantă culturală pe site nu poate exista pe deplin dacă nu este îngrijită. Zmeura de copac nu face excepție. Ea are nevoie de irigare regulată, solul din jurul tufelor nu trebuie să se usuce niciodată. Rădăcinile sunt situate aproape de suprafață, astfel încât tufișul reacționează dureros la lipsa de umiditate.
Mulcirea va ajuta la atenuarea acestei probleme. Mulciul este așezat într-un astfel de strat încât să rețină bine umiditatea, dar, în același timp, să nu împiedice creșterea lăstarilor de înlocuire.
Solul nu trebuie afânat adânc, pentru a nu traumatiza rădăcinile de la suprafață. Buruienile se îndepărtează cu grijă, deși, dacă patul este acoperit cu mulci, acestea nu vor fi deosebit de deranjante.
Înmulțire
Cu ajutorul semințelor, zmeura poate fi cultivată doar în scopuri de reproducere. Acest lucru este justificat de faptul că, în majoritatea cazurilor, această metodă nu păstrează toate caracteristicile plantei mamă. Dacă înmulțiți în acest mod soiurile asemănătoare cu cele de arbore, puteți pierde principalul lor avantaj — o tulpină stufoasă. Cea mai corectă modalitate este de a separa lăstarii de rădăcină. În plus față de faptul că tufei tinere îi sunt transferate toate caracteristicile tufei mamă, metodologia nu necesită, de asemenea, multe costuri de muncă. Este suficient doar să dezgropați ramura și să o plantați într-un loc nou.
Înmulțirea zmeurului de copac prin semințe nu este recomandată
Majoritatea pepinierelor cultivă zmeură de copac special pentru vânzarea de puieți. Acestea le oferă clienților lor atât livrarea de la sine a materialului săditor, cât și vânzarea cu amănuntul în puncte de vânzare specializate. Atunci când cumpărați zmeură, este necesar să acordați atenție la grosimea tulpinii răsadului nu a fost mai mică de 0,8 mm. Nu luați plante cu rădăcini mai scurte de 10 cm sau cu lobul rădăcinii slab dezvoltat. Mugurii de pe gâtul rădăcinii nu trebuie să fie niciodată deteriorați. De asemenea, materialul săditor trebuie să fie inspectat cu atenție pentru a detecta semnele oricăror boli.
Există alte două modalități de înmulțire a zmeurului de copac: prin înmulțire cu rădăcini și prin divizare. Cu toate acestea, ele nu sunt întotdeauna adecvate și sunt folosite mult mai rar
Fertilizare
Dacă îngrijirea și cultivarea arborelui de zmeură v-a interesat, făcându-vă să plantați un răsad pe parcelă, atunci va trebui să învățați cum să o hrăniți în mod corespunzător. La urma urmei, fără acest lucru, bogatyr de la ea nu va crește niciodată, iar recolta va fi slabă și lipsită de grație. Pentru a oferi tufișurilor cu potasiu, sub fiecare dintre ele aduceți până la 450 de grame de cenușă de lemn. Momentul ideal pentru aceasta este primăvara.
Îngrășămintele cu azot încep să se aplice în perioada de înmugurire a mugurilor. Nu este rău nici în această perioadă zmeurul este răsfățat cu infuzie de plante pe bază de urzică dicotă. Hrănirea foliară are, de asemenea, un efect favorabil asupra dezvoltării tufelor și formării culturii. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza preparate speciale «Sudarushka» sau «Ryazanochka». În august, opriți complet fabricarea îngrășămintelor care conțin azot. Acest lucru este necesar pentru ca zmeura să aibă timp să se pregătească pentru iernat.
Aplicarea zmeurei
Fructele de zmeură în formă de copac pot fi folosite în aceleași direcții ca și cele obișnuite. Ele conțin în compoziția lor multă vitamina C și alte microelemente care au un efect favorabil asupra organismului uman. Din fructe de pădure se obține o dulceață excelentă.
Atenție! Fructele de zmeură de copac nu-și pierd proprietățile curative nici după ce sunt supuse unui tratament termic.
Recolta recoltată poate fi congelată sau uscată. În timpul iernii, astfel de preparate vor fi o componentă excelentă a ceaiului de vitamine sau a compotului. Proprietăți utile au nu numai fructele, ci și frunzele și crengile. Ele sunt, de asemenea, folosite pentru a pregăti ceaiuri și decocturi.
Zmeura este utilizată în mod eficient în proiectarea peisajului
Zmeura va arăta foarte bine ca element decorativ al parcelei de grădină. Arată foarte plăcut din punct de vedere estetic, iar modelarea adecvată poate da plantei o formă neobișnuită. Designerii peisagiști moderni folosesc deja pe scară largă această tehnică. Pe un fundal verde, fructele cu o culoare roșie strălucitoare, atrag priviri entuziaste nu numai ale proprietarilor de parcele, ci și ale vecinilor și oaspeților lor.
Boli și dăunători
De regulă, soiurile de zmeură de copac prezintă o rezistență sporită la principalele boli și dăunători.
Cu toate acestea, în cazul unei îngrijiri necorespunzătoare sau al unor condiții meteorologice anormale, plantațiile pot fi afectate de:
- gândacul zmeurului;
- molia zmeurului;
- gărgărița căpșunilor;
- molia galbuloasă.
În scop preventiv, toamna se sapă bine straturile, iar plantațiile sunt tratate cu «Confidor» sau «Iskra». Crengile fructifere se îndepărtează imediat, astfel încât larvele dăunătorilor să nu ierneze sub scoarța lor.
Pentru a preveni ca bolile fungice să afecteze zmeurul, se recomandă tratarea acestuia în timp util cu fungicide care conțin cupru sau Topaz. În general, zmeurul, a cărui plantare și îngrijire nu provoacă prea multe probleme, mulțumește cu o recoltă abundentă chiar și cu costuri minime.
Zmeurul dă aceleași fructe utile și gustoase ca și zmeura obișnuită. Principalul său avantaj este randamentul ridicat și confortul de recoltare a fructelor. O astfel de plantă este, de asemenea, utilizată în scopuri decorative, pentru a decora site-ul. Varietatea de soiuri vă permite să alegeți o zmeură pentru nevoile și preferințele dvs. de gust.