Zmeura galbenă se numără printre cei mai neobișnuiți reprezentanți ai culturilor de fructe și fructe de pădure. Nu se găsește adesea în condițiile parcelelor noastre de grădină, deși cei care doresc să planteze un tip de zmeură galbenă au la dispoziție o gamă destul de largă de soiuri.
Zmeura cu fructe galbene poate deveni un adevărat decor al parcelei de grădină
Crescătorii au creat un număr considerabil de soiuri de zmeură de culoare galbenă. Să luăm în considerare cele mai curioase din numărul lor.
Conținutul
Prezentare generală a soiurilor populare
Gigant galben
Zmeura Galbenă Gigant aparține soiurilor semiremontante și mediu-timpurii. Dă fructe de două ori pe an (din nou toamna). Acest soi de fructe de pădure este considerat cel mai dulce la gust. Este aproape complet lipsit de acrivie. Greutatea boabelor justifică denumirea de zmeură varietală — acestea sunt într-adevăr mari — până la 9 g. Fructele au o nuanță aurie, diferă prin densitatea pulpei și au o aromă bogată. Arbustul crește până la doi metri și jumătate în înălțime și nu are spini. Planta necesită neapărat garnisire. Din tufiș se pot recolta cel puțin 4 kg de fructe de pădure. Este rezistent la insecte și boli, caracterizat de un indicator decent de rezistență la îngheț.
Roua de dimineață
Zmeura Morning Dew sau, așa cum se mai numește, zmeura Porana dew este un soi care este cultivat în principal în scopuri industriale. Boabele acestui soi cântăresc între 5 și 10 g. și au o aromă puternică, în formă oarecum asemănătoare cu o cupolă. Tufa de zmeură crește până la 1,8 metri și are lăstari puternici. Varietatea Morning Dew nu necesită o îngrijire specială, dă o recoltă excelentă.
Slastena galbenă
Caracteristica principală a zmeurei Slastena este rezistența ridicată la dăunători și la diferite boli. În caz contrar, acest soi nu de tip remontant de zmeură are indicatori mai degrabă medii. Planta tolerează destul de bine iarna, dar cu condiția ca aceasta să fie izolată corespunzător. Boabele au o culoare alb-gălbuie sau caise. Greutatea lor este de 3-6 grame. Pentru transportul pe distanțe lungi sunt complet nepotrivite. Randamentul în mulți parametri depinde de regiunea de plantare și de îngrijire și variază între 3 și 8 kg dintr-un singur tufiș.
Gălbenușuri
Zmeura Yoltok, conform descrierii soiului, are fructe de padure foarte mari, chiar gigantice. Dimensiunea lor este comparabilă cu mărimea unei nuci. Arbustul se caracterizează prin ramuri puternice, fiecare dintre ele maturează cel puțin douăzeci de fructe de pădure. Culoarea fructelor este de un galben bogat. Boabele sunt foarte dulci, cu o aromă puternică și pulpă fragedă.
Arbustul crește până la 2,5 metri, se distinge printr-o bună rezistență la transport. Soiul preferă solurile argiloase și ușor fertile. Zmeura Yoltok nu are nevoie de îngrijire specială. Dar pentru a obține o recoltă de invidiat, plantarea plantei trebuie efectuată în locuri însorite, protejate în mod fiabil de vânturi.
Ananasul Vigorova
Zmeura de ananas este un soi nereplicant, dar totuși destul de productiv. Acest soi a fost denumit astfel deoarece boabele au un gust asemănător cu cel al ananasului după ce se coc.
Tufele pot crește până la doi metri în înălțime. Lăstarii sunt drepți și nu sunt predispuși la o puternică răsfrângere. Greutatea medie a boabelor este de 4-5 grame. Sâmburii (cotoarele) nu sunt ținute prea strâns.
Proprietăți utile ale zmeurei galbene
Zmeura cu fructe galbene, indiferent de soi, este mai dulce decât cea roșie tradițională. Acest lucru se datorează faptului că conține o cantitate mai mică de acizi.
Deoarece în compoziția fructelor galbene există puține substanțe colorante (antociani), acestea sunt potrivite pentru consumul femeilor însărcinate, al copiilor mici și al persoanelor alergice.
În plus, fructele de pădure sunt caracterizate de un conținut ridicat de acid folic, care curăță sângele și întărește sistemul imunitar.
Toate soiurile de zmeură galbenă au un aspect foarte apetisant
Îngrijire
Îngrijirea zmeurei cu fructe galbene se cere aproximativ identică, indiferent de apartenența la orice soi.
Fertilizare
Dacă pentru plantarea fructelor de pădure s-a folosit metoda șanțului, aplicarea îngrășămintelor poate fi uitată timp de mai mulți ani. În toate celelalte cazuri, va fi necesară o îmbogățire suplimentară a solului.
Fertilizarea zmeurei galbene este o manipulare foarte responsabilă
La începutul primăverii, imediat după căderea zăpezii, se aplică compoziții de azot. În primii doi ani, îngrășămintele se pun cât mai aproape de tufe, iar apoi, se distribuie uniform de-a lungul rândului. Cel mai bun îngrășământ cu azot este ureea, diluată în apă în proporție de 50 g de pulbere la 10 litri de apă. Un litru este suficient pentru un arbust.
În timpul verii, puteți folosi compoziții complexe. Toamna este perioada de hrănire cu gunoi de grajd și cenușă. Fertilizarea de toamnă nu se face de fiecare dată, ci la un interval de 2 ani.
Udarea
Indiferent de soiul de zmeură despre care vorbim: zmeura neagră Cumberland, zmeura Kirzhach sau una dintre speciile descrise de zmeură cu fructe galbene, udarea plantei trebuie să beneficieze de suficientă atenție.
Dacă cultivarea fructelor de pădure are loc în regiunile sudice, numărul de udări în perioada de vegetație ar trebui să ajungă de 8 ori. În zona de mijloc, această cifră este mai mică. În cazul în care vara este ploioasă, doar câteva udări vor fi suficiente, iar pe timp însorit și uscat — patru.
În altă ordine de idei. Udarea zmeurei este recomandată prin stropire sau în brazde.
Gărgăritare
Dacă soiul de zmeură galbenă ales pentru plantare necesită garnisire, în al 2-lea an de la plantare va fi necesar să se pună stâlpi și să se întindă spalierul. Acesta este de obicei format din două rânduri de frânghie sau sârmă, la o înălțime de puțin peste jumătate de metru și puțin sub 1,5 metri.
Important: Garnisirea tufelor de zmeur se face înainte de deschiderea mugurilor.
Tunderea
Fără tăierea arbustului pentru a obține o recoltă decentă, nu se poate face fără ea. Speciile remanente sunt supuse manipulării imediat după terminarea fructificării. Îndepărtați lăstarii care au terminat fructificarea. Dacă tăierea se efectuează la începutul primăverii, arbustul este tăiat în întregime. Cu o tăiere de toamnă, lăstarii noi au ocazia să se întărească și să dea o recoltă bună pentru anul următor. Primăvara — va face ca planta să rateze prima perioadă de apariție a fructelor, dar va da un număr mai substanțial de fructe de pădure la sfârșitul sezonului.
Interesant. Începând cultivarea soiurilor remontante, nu trebuie să uitați că acestea nu tolerează prea bine îngroșarea și, prin urmare, periodic trebuie să fie subțiate.
Acoperirea pentru iarnă
Cele mai multe soiuri de zmeură galbenă se caracterizează prin rezistența la frig. Dar dacă temperaturile de iarnă scad su b-20 de grade, merită totuși să ne îngrijorăm de siguranța zmeurei. În acest scop, zmeura se îndoaie de-a lungul rândului și se leagă în așa fel încât să nu se ridice mai mult de 40 de centimetri deasupra solului. În regiunile climatice deosebit de aspre, este permisă, în plus, acoperirea plantației cu paie sau acoperirea cu pământ.
Zmeura galbenă are un aspect foarte neobișnuit, motiv pentru care este atât de atractivă
Nu se poate spune că, în ceea ce privește caracteristicile de aromă, zmeura galbenă diferă foarte mult de zmeura obișnuită. Dar, datorită aspectului său neobișnuit, atrage atenția și este la mare căutare.
