Soiurile de zmeură cu maturare timpurie sunt destul de solicitate în rândul grădinarilor. Ele au nevoie de îngrijire minimă. În același timp, datorită maturizării timpurii a fructelor, randamentul acestor tipuri de zmeură rămâne aproape întotdeauna la un nivel ridicat. În ciuda faptului că în fiecare an crescătorii oferă toate tipurile noi de zmeură cu coacere timpurie, soiurile testate în timp continuă să fie solicitate. Printre acestea se numără zmeura Kirzhach. Orice agrotehnician și grădinar este familiarizat cu avantajele sale.
Varietatea de zmeură Kirzhach a fost înscrisă în registru în anii ’90 ai secolului trecut și timp de mai bine de zece ani a fost supusă unor teste experimentale. Noul soi a fost obținut prin încrucișarea altor două soiuri: Moling Promis și Carnival. De la acestea, zmeura Kirzhach, judecând după descrierea soiului, a moștenit doar cele mai bune calități și caracteristici.
Descriere
Varietatea Kirzhach este cunoscută de mulți
La crearea soiului, acesta a fost adaptat pentru a fi plantat în condițiile regiunilor din nord-vestul și nordul Caucazului din Rusia, condiții meteorologice care se caracterizează prin imprevizibilitate. Ca urmare, plantarea Kirzhach este acceptabilă în aproape orice zonă climatică — aproape peste tot acest soi (ca, de exemplu, și zmeura Cleopatra) se simte destul de confortabil. În zonele mai sudice, maturarea fructelor începe deja la sfârșitul lunii iulie, în alte regiuni — mai aproape de mijlocul lunii august.
Tufișul de zmeură Kirzhach este puternic, erect, aproape întotdeauna are o mulțime de lăstari tineri care dau fructe. Cu o îngrijire adecvată, tufa varietală formează cel puțin 20 de lăstari la un metru. Formarea tufișului propriu-zis începe abia după trei ani de la începutul cultivării.
Lăstarii tineri sunt, de obicei, denși și au un înveliș ceros vizibil. Până toamna, încep să se înroșească. Cu cât planta devine mai bătrână și cu cât primește mai multă lumină solară, cu atât culoarea trunchiului și a frunzelor devine mai saturată.
Boabele de zmeură Kirzhach au următoarele caracteristici:
- formă conică bontă;
- culoare purpurie bogată;
- înveliș lucios, datorită căruia fructele pot străluci în lumina soarelui;
- tulpinile pot fi separate cu ușurință atunci când se culeg fructele de pădure;
- pulpă dulce-acrișoară.
Mărimea fructului nu este prea mare — nu mai mult de 3 grame. Dar randamentul soiului în ansamblu este destul de mare — aproximativ 3 kg dintr-un tufiș sau aproximativ 100 de chintale de fructe de pădure la hectar.
Kirzhach — un soi destul de mare de zmeură
Principalele avantaje ale zmeurei Kirzhach pot fi numite o bună transportabilitate și un scop universal.
Mulți oameni preferă să planteze zmeură Kirzhach pe parcela lor, deoarece nu numai că oferă o recoltă bună, dar este, de asemenea, rezistentă la tot felul de dăunători și boli. În special rezistența ridicată la antracnoză este demonstrată de plantă. Aceasta este o boală fungică gravă care afectează tulpinile, frunzele și boabele.
În ceea ce privește sistemul radicular al zmeurului, acesta este sensibil la cancerul de rădăcină. Aceasta este o creștere asemănătoare unei tumori care crește în scurt timp și distruge planta. O altă boală la care este sensibilă zmeura este curl (cu alte cuvinte, creșterea excesivă). Această boală nu face obiectul unui tratament. Părțile infectate ale tufei trebuie îndepărtate imediat, fără a aștepta răspândirea bacteriei distructive.
O altă caracteristică a soiului este cerința scăzută față de sol. Tufele de zmeur cresc perfect pe aproape orice sol. Dar acest lucru nu înseamnă că trebuie să neglijați introducerea în timp util a îngrășămintelor minerale, precum și a celor organice. Utilizarea regulată a îngrășămintelor are un efect pozitiv asupra recoltei.
Îngrijire
Cultivarea cu succes a zmeurei Kirzhach este imposibilă fără o îngrijire adecvată.
Plantare
Plantarea soiului Kirzhach ar trebui să se facă în colțuri bine luminate de soare. Trebuie plantat în locuri bine protejate de curenți de aer de către alte plantații, clădiri sau, de exemplu, de un gard. În plus, atunci când alegeți un loc pentru plantare, este necesar să țineți cont de faptul că este un soi cu creștere destul de înaltă. Tufele de zmeur cresc până la doi metri și jumătate.
Nu amplasați zmeura în apropierea corpurilor de apă sau în locuri cu apă subterană de suprafață. Excesul de umiditate va duce în mod inevitabil la putrezirea rădăcinilor și la apariția dăunătorilor zmeurei.
Fertilizare
Fertilizarea este una dintre cele mai importante măsuri pentru îngrijirea soiului de fructe de pădure descris. Adăugați îngrășăminte pentru sezonul este necesar în mod repetat:
- Primăvara, în timpul afânării solului, gunoiul de grajd de vacă se introduce direct sub tufișuri, în proporție de 7-8 kg pe metru pătrat de plantație;
- Chiar la începutul creșterii, zmeura este hrănită cu uree. 20 de grame de îngrășământ la 10 litri de apă vor fi suficiente;
- Când apar două frunze pe răsad, se folosesc Fufanon și Ridomil, diluate în apă conform instrucțiunilor de pe ambalaj;
- La înflorire, tufele de zmeură Kirzhak zmeură sunt tratate cu o soluție de acid boric;
- În timpul perioadei de fructificare, este permisă fertilizarea cu nitrophoska;
- La sfârșitul fructificării, zmeura se fertilizează în mod repetat cu Fufanon;
- În timpul săpăturii de toamnă a terenului este utilă introducerea în sol a clorurii de potasiu granulată și a superfosfatului.
Săparea solului trebuie făcută la o adâncime de cel mult 10 centimetri.
Udarea
Udarea fructelor de pădure este esențială pentru ca sistemul radicular să se dezvolte cu succes în profunzime în sol. Dacă plantele nu primesc suficientă umiditate, vor începe să răsară numeroși lăstari și frunze în exces. Acest lucru va avea un efect negativ asupra calității recoltei.
Sistemul de irigare prin picurare este optim pentru acest soi de zmeură
Apa trebuie să pătrundă în sol până la o adâncime de aproximativ 30 cm. Sunt necesare două găleți de apă pe metru de plantare. După procedură, pământul este de obicei slăbit pentru a oferi acces la oxigen la rădăcini.
Tunderea
Tunderea zmeurei trebuie făcută în timp util. În Kirzhach, cel mai bun moment pentru tăiere este primăvara devreme, când zăpada tocmai s-a topit. Îndepărtați ramurile în exces, uscate, rupte, bătrâne, bolnave sau afectate de dăunători.
Se recomandă să se taie direct la rădăcină, fără a lăsa cioturi. Aceștia din urmă pot deveni, în anumite circumstanțe, un teren propice pentru infecții.
Este important să eliminați lăstarii bolnavi înainte de apariția ramurilor proaspete. Nu lăsați zmeura să crească prea mult. Dacă se întâmplă acest lucru, tăiați o parte din ramurile sănătoase. În acest caz, lăstarii rămași se vor dezvolta normal și vor da fructe mai bune.
Pregătirea pentru iarnă
Dacă zmeura crește într-un climat blând, nu este necesar să o acoperiți pentru perioada rece. Iar în regiunile reci, merită să acoperiți arbuștii fără întârziere, imediat după tăierea de toamnă. Ramurile trebuie legate în mănunchiuri, înfășurate cu material de acoperire (de exemplu, folie de polietilenă), iar spațiul liber dintre ele umplut cu paie. Nu va fi de prisos să îndoiți lăstarii până la pământ și să îi acoperiți suplimentar cu frunze uscate sau ramuri de molid.
Kirzhach ar trebui să fie pregătit pentru iarna rece cu o atenție deosebită
Kirzhach este un soi clasic de zmeură, care este optim pentru cultivarea în condiții de dacha. Nu provoacă probleme deosebite în procesul de îngrijire. Probabil din aceste motive, cererea pentru acest soi de fructe de pădure nu a scăzut pentru o perioadă lungă de timp.