Soiurile de soiuri de zmeură astăzi sunt foarte multe. Crescătorii nu se odihnesc pe lauri, scoțând tot mai multe soiuri roditoare și rezistente la diferite condiții meteorologice. Astăzi, există mai mult de o sută de tipuri de zmeură, care s-au dovedit atât în cultivarea pentru nevoi personale, cât și în scopuri comerciale. O mare dragoste și respect universal a câștigat soiul Polka. Descrierile de zmeură din soiul Polka sunt foarte dispuse, în primul rând, coacerea fructelor de pădure la temperaturi egale cu zero. A fost crescut în anii ’90 ai secolului XX de către amelioratorul J. Danek în orașul polonez Biele. Danek în orașul polonez Brzezn, a primit numele corespunzător Polka. Datorită randamentelor ridicate, s-a răspândit rapid în diferite regiuni și țări ale lumii.
Caracteristicile soiului
Descrierea soiului de zmeură Polka se referă la culturile remontante, în consecință, dă roade până la îngheț, începând cu luna iulie, ceea ce este foarte plăcut pentru agronomi. Randamentul ajunge la aproximativ 4 kg pe tufă. În perioada de toamnă, dacă excludeți lăstarii de tăiere, prima recoltă se va coace odată cu primele zile de vară. Dar crescătorii experimentați recomandă să refuzați o recoltă dublă fără îngrijire suplimentară, deoarece aceasta reprezintă o sarcină semnificativă pentru plantă, iar boabele celei de-a doua recolte vor fi mai mici și mai puțin suculente.
Deoarece zmeura Polka aparține culturii remontante, este un tufiș de dimensiuni medii, atingând o înălțime de 150-180 cm, cu ramuri rigide care se întind în sus. Datorită acestui fapt, nu este nevoie de suporturi și spaliere suplimentare. Numărul de spini de pe arbust este mic, astfel încât nu există dificultăți la recoltare. Frunzele sunt de culoare verde strălucitor.
Pe de altă parte. Boabele necoapte odată cu sosirea primelor înghețuri nu mor, ci se coacă atunci când înghețurile trec. Rezistă la temperaturi negative de până la minus 2.
Polka zmeură se caracterizează prin fructe de pădure de o culoare bogată de zmeură. Fructele sale servesc ca un fel de reper al boabelor de zmeură, având o formă conică regulată de dimensiuni destul de mari, de aproximativ 3 cm lungime. Greutatea poate varia între 5-8 g.
O trăsătură distinctivă este o aromă dulceag strălucitoare și intensă, care a primit o apreciere maximă din partea crescătorilor. Consistența fructului este cărnoasă, dar în același timp densă, ceea ce asigură o depozitare și un transport îndelungat. Aroma este de neuitat, intensă și foarte apetisantă. La coacere nu se desprinde de pe ramuri, ceea ce facilitează recoltarea. Pe o perie se pot coace până la 10 fructe de pădure.
Soiul are o bună rezistență la înghețurile de iarnă, ținând cont de pregătirea corectă, la dăunători și boli. Dar, în condiții de expunere prelungită la lumina solară arzătoare (la temperaturi de peste +35), este posibil să se deshidrateze frunzele individuale, iar boabele își pierd suculența și se deformează ușor. Se recomandă hrănirea în timp util a plantei, udarea moderată.
Sistemul radicular este destul de puternic și bine dezvoltat, în timpul sezonului o rădăcină este capabilă să formeze aproximativ 10 lăstari noi. Dar rădăcinile sunt predispuse la diverse boli și putregaiuri în cazul unei îngrijiri necorespunzătoare și al udării excesive.
Datorită consistenței sale dense, fructele de pădure sunt potrivite pentru congelare, pentru a face compoturi din ele, gemuri, gemuri, gemuri și gemuri. Acest soi este atribuit pe bună dreptate tipului de desert, astfel încât vinificatorii îl folosesc adesea în producția de vin.
Boabele de zmeură Polka ajung la 10 g.
Caracteristici de plantare
În mod tradițional, perioada cea mai favorabilă pentru plantarea Polka este sfârșitul toamnei — începutul primăverii. Dar un grădinar experimentat va spune că este mai bine să plantați la sfârșitul lunii septembrie — începutul lunii octombrie, deoarece tufele vor avea timp să se înrădăcineze înainte de frigurile de iarnă, iar odată cu primele raze calde de primăvară vor intra în creștere și vor da primii lăstari.
Plantarea se face într-un loc bine luminat. Pregătirea include acțiunile standard: curățarea de buruieni, săparea, marcarea puieților. Polyachka nu este fastidioasă față de sol, deci fertilizarea solului nu este un factor important, mai importantă este hrănirea periodică a plantei. Prin urmare, va fi suficient să puneți în gaură o cantitate mică de humus sau un îngrășământ specializat, cum ar fi Agrecol, care este suficient pentru a se amesteca cu solul înainte de plantarea plantei în proporție de 50 gr. pentru 1 gaură. Ulterior, acesta poate fi folosit pentru a hrăni cultura. Prețul este în limita a 300 de ruble. RF pentru 1 kg.
Zmeura Polka se plantează la o distanță de cel puțin o jumătate de metru una față de cealaltă. Între rânduri se lasă până la 2 metri. Este posibil să se planteze în puțuri individuale, precum și în șanțuri. Dimensiunea gropii și a puțurilor este standard (50 cm pe 50 cm).
Este mai bine să folosiți un răsad de mărime medie, cu rădăcini bune «vii» (lungime — nu mai puțin de 15-20 cm), fără boli vizibile, lăstari uscați. Prezența a 3 lăstari și mai mult este binevenită. În cazul în care rădăcina este deschisă («goală», fără pământ), aceasta se pune într-o soluție pe bază de argilă și apă (argila se amestecă cu apă până la consistența unei smântâni groase) timp de câteva ore înainte de plantare.
Procesul de plantare este standard, presupune împrăștierea rădăcinilor de-a lungul fundului gropii, gâtul rădăcinii să acopere stratul de pământ nu mai mult de 2-3 cm, solul trebuie să fie ușor compactat după plantare, udat cu o găleată de apă. Când umiditatea este bine absorbită, se slăbește pământul.
Important! Când apar primii muguri, trebuie să tăiați tulpina chiar deasupra primilor lăstari. Restul de tăiere a plantei va crește și mai bine.
Răsad «corect» de zmeură «Polka».
Îngrijirea Polka
Zmeura Polka necesită îngrijire tradițională, care include:
- Fertilizarea anuală a plantei. Primăvara, zmeura crește foarte repede, așa că primul îngrășământ poate fi aplicat încă de la începutul lunii aprilie. În acest scop, se folosesc metodele tradiționale de fertilizare pe bază de azot, fosfor sau potasiu. Puteți folosi humus în cantitate de 1,5 kg per tufă sau puteți amesteca cenușă de lemn cu 5-10 g de îngrășământ cu azot sau fosfor. Împrăștiați uniform pe suprafața solului pe o rază de un metru în jurul tufei, apoi slăbiți cu grijă solul. La sfârșitul toamnei, după tăiere, solul este, de asemenea, «hrănit» cu humus. Sau puteți aplica un îngrășământ gata preparat — Agrecol, rămas după plantare, dar în acest caz fertilizați solul la sfârșitul lunii iunie — începutul lunii iulie. O dată pe an va fi suficient. Va fi nevoie de aproximativ 10-15 gr. per tufă, în timp ce împrăștiați îngrășământul în jurul trunchiului arbustului pe sol uscat (important!), apoi udați abundent totul cu o găleată de apă. Este dovedit că fertilizarea anuală a zmeurului afectează direct randamentul;
Fertilizarea de primăvară a zmeurului Polka
- Varietatea Polka rareori are nevoie de legare, dar dacă crește în zone umbroase, ramurile cresc puternic, caz în care se pot îndoi sub greutatea fructelor de pădure și necesită sprijin pe spalier. Sau, după ce ați întins în mai multe rânduri de fir gros de kapron, puteți folosi așa-numita jartieră «în evantai», când fiecare ramură este legată separat, formând astfel un evantai deschis, ceea ce facilitează foarte mult culegerea boabelor;
- Udarea este necesară săptămânal, de până la 2-3 ori. Dacă temperatura depășește 30 de grade, udați zmeura o dată la două zile cu o găleată de apă. În zilele de primăvară, când soarele nu este foarte cald, este suficientă o găleată de apă timp de o săptămână. La sfârșitul toamnei, înainte de primele înghețuri, este necesară o udare intensivă, se folosesc câteva găleți de apă la un moment dat. Solul trebuie să fie suficient de umed până la o adâncime de 30 cm;
- După udare, când solul se usucă puțin, este necesară o afânare la o adâncime de 5-7 cm, toate buruienile sunt îndepărtate;
- Această specie de zmeură se teme de lumina fierbinte a soarelui. Se recomandă protejarea frunzelor și a fructelor cu un material de acoperire subțire de culoare albă. O densitate de 17 sau 30 g pe metru pătrat va fi suficientă. Agrovorovolokno (spunbond) este capabil să transmită lumina, ploaia, dar, în același timp, să rețină razele ultraviolete distructive;
- Tunderea se face după ultima recoltă. Cu o foarfecă de tăiat ascuțită se taie întregul trunchi. Promisiunea va fi o bună rodire pentru anul următor. Dacă nu se taie trunchiul, este posibil să se culeagă 2 recolte într-un an. În acest caz, toate ramurile netăiate se apleacă la pământ în mod obișnuit și se acoperă cu material de acoperire sau cu mijloace improvizate (frunze căzute, rumeguș etc.);
- Polka se îmbolnăvește rareori, dar înainte de răsărirea mugurilor, o puteți stropi cu o soluție de 3% de lichid pentru barbă, în proporție de 10 ml la 5 litri de apă. În scop preventiv, acest lucru previne apariția unei boli fungice precum antracnoza (frunzele își schimbă culoarea, devin purpurii, apoi se curbează și se ofilesc). În cazul cancerului de rădăcină sau al ofilirii cu Verticillium, cultura începe să se ofilească. Nu rămâne decât să dezgropați întregul tufiș, să îndepărtați cu grijă rădăcinile și să ardeți totul. Locul în care a crescut planta bolnavă, înainte de a planta una nouă se «hrănește» cu grijă cu gunoi de grajd și îngrășăminte minerale.
Zmeura polka este cultivată la scară industrială
Înmulțire
Propagarea zmeurei Polka este posibilă cu ajutorul lăstarilor de rădăcină, care sunt plantați de tufa mamă. La jumătatea verii, se selectează cei mai «sănătoși» lăstari anuali, se dezgroapă și se plantează în mod tradițional. Pământul de la urmași nu trebuie scuturat energic, pentru a nu le deteriora rizomii. Momentul optim pentru transplantare este dimineața devreme sau seara târziu, când căldura se domolește. Plantarea se face în mod standard, prescurtarea tulpinii astfel încât să existe câțiva muguri deasupra gâtului rădăcinii. După plantare, fiecare butuc se udă cu un litru de apă. Puieții plantați în acest mod sunt acceptați destul de repede, iar până la iarnă cresc atât de mult încât pot «ierna» fără probleme.
Zmeura Polka are o aromă specială de neuitat
Zmeura Polka și-a câștigat pe bună dreptate respectul și dragostea agronomilor din diferite țări. Maturarea sa neregulată vă permite să vă bucurați de fructe până toamna târziu, iar durata lungă de păstrare permite cultivarea în masă pentru vânzarea în magazine. În plus, fructele de pădure au un gust teribil și o aromă bogată, îngrijirea soiului necesită un standard, ceea ce atrage grădinarii amatori.
