Colectarea de afine în condițiile naturale ale germinării sale (păduri dense) necesită o investiție uriașă de timp și muncă fizică — numai după ce a mers pe jos câțiva kilometri, coșul va avea numărul necesar de fructe de pădure. Necesitatea de a cultiva afinele sălbatice a fost conștientizată abia la începutul secolului trecut, ceea ce face ca acestea să fie una dintre cele mai tinere dintre culturile horticole. Din punct de vedere al randamentului, afinele sunt pe locul doi după căpșuni.
Conținutul
Istoria și scopul soiului
Unii grădinari preferă să folosească plantațiile de afine ca element ornamental al peisajului. Bluegold este un soi de afine dezvoltat în 1989 de către un proeminent ameliorator american, al cărui nume este Arlene Draper. Afinele Bluegold sunt adaptate la o metodă de recoltare care se face cu ajutorul unor utilaje specializate. Scopul creării acestui soi a fost acela de a adăuga la gama de caracteristici varietale capacitatea de a păstra integritatea fructului în timpul transportului și toate proprietățile benefice în stare congelată. Varietatea Bluegold este inclusă în lista celor mai comune varietăți de afine cultivate în țara noastră.
Descriere agronomică
Boabele de culoare albastru deschis ale afinelor Descrierea soiului Bluegold se caracterizează ca având o aromă pronunțată. Pulpa suculentă a fructelor de afine are o consistență densă. Proprietățile estetice magnifice ale plantațiilor de tufișuri luxuriante vă permit să utilizați plantațiile de afine Bluegold ca element decorativ al compoziției de design peisagistic.
Afinele Blue Gold sunt un soi cu maturitate timpurie. La începutul sezonului de vară, culoarea boabelor este deja strălucitoare. În stadiul de coacere finală a tufișului cu fructe de afine trece la mijlocul verii. Randamentul unei plantații de arbuști cu afine este de aproximativ cinci kilograme.
Rezistența la temperaturi scăzute permite materialului săditor să reziste la geruri d e-35o fără pierderea ulterioară a proprietăților agronomice și gastronomice ale culturii. Este de preferat să se cultive acest soi de afine în regiunile nordice ale țării noastre — în condițiile unei călduri persistente de vară, plantațiile se mumifică.
Boabe de aur albastru
Unde să plantezi tufe de afine
Un astfel de tip de plantă ca plantarea și îngrijirea de afine Bluegold trebuie să creeze condiții speciale înainte de plantare. Răsadurile de afine Bluegold Bluegold sunt capabile să dea randamente ridicate în sezonul de fructificare și să tolereze favorabil adaptarea numai atunci când sunt plantate în sol cu aciditate ridicată. Este inadmisibil să plantați arbuști de afine Bluegold în sol de turbă. În cazul în care nu este posibilă plantarea tufelor în sol acid, este necesar să se pregătească un material de plantare mixt, care include mai multe tipuri de materiale potrivite pentru crearea unui mediu de plantare: rumeguș de conifere, un amestec de nisip și turbă.
O funcție importantă a solului este aceea de a asigura schimbul de aer și umiditate pentru sistemul radicular sănătos al plantației de arbuști de afine. Zona de plantare a arbuștilor de afine trebuie să fie bine luminată și să protejeze planta de grădină de vânturi. Pentru a planta plantele de afine în condiții de sol cu un indice de pH neutru sau crescut, este necesar să se pregătească o groapă, ai cărei parametri de fiecare parte — jumătate de metru, cu folie PVC căptușită pe laterale. Fundul gropii de plantare pentru plantarea tufelor de cultură de afine de grădină specia Bluegold sunt umplute cu substrat, care conține turbă superioară și nisip amestecat cu rumeguș de conifere. Cel mai eficient îngrășământ pentru arbuștii de afine este considerat humusul de conifere. Utilizarea nitroammofoska este permisă în masa de 30 de grame.
Particularități ale îngrijirii plantațiilor
Din cauza creșterii instantanee a tufelor de afine, care pot fi fixate pe o ramură, este necesar să se taie periodic. Cu toate acestea, dacă sarcina principală este de a înmulți materialul de plantare a afinelor, procesul de îndepărtare a lăstarilor noi poate fi redus. De asemenea, afinele ar trebui să fie udate abundent. În cazul în care sezonul este ploios, materialul de plantare a afinelor poate să nu fie udat, dar pe vreme caldă udarea trebuie să fie regulată. Lipsa mineralelor și a umidității duce la o înflorire slabă, care se reflectă într-un număr redus de muguri floriferi. Rezultatul unei înflorituri slabe este o recoltă slabă.
Notă. Afinele Bluegold highbush blueberry sunt o cultură de grădină iubitoare de umiditate.
Material săditor fructifer
Agenți patogeni ai leziunilor de boală
Acest soi de afine este supus bolilor tipice pentru această cultură de grădină:
- procesul de mumificare a fructelor (agentul cauzal al apariției leziunii îl reprezintă sporii ciupercii Monilia vaccinii-corymbosi);
- infecția cu putregaiul cenușiu (ciuperca Botrytis cinerea care parazitează boabele coapte);
- moartea lăstarilor sub formă de pată neagră (infecție cu ciuperca Phomopsis viticola);
- antracnoza (cea mai frecventă boală a afinului, cauzată de ciuperca Colletotrichum gloeosporioides);
- monilioza fructelor (infecție cu spori ai ciupercii Monilia oxycoccii Wor.);
- apariția de pete albe pe frunze (efect al ciupercii Sclerotinia sclerotiorum).
Insecte dăunătoare
Listă de dăunători, efecte parazitare la care este supusă cultura de afine de grădină, inclusiv afinele blue gold:
- fluturele miniatural al frunzelor măslinii brune dăunează organelor supraterane ale materialului săditor al ardeleanului;
- pipistrelul perelor, care poate avea culori diferite în intervalul albastru-verde, dar ocazional se găsesc și varietăți de culoare cupru, se hrănește cu frunze și muguri tineri;
- fluturi miniaturali Fruit Moth, cu aripi înguste de culoare gri închis, ale căror omizi se hrănesc cu lăstari tineri și roiesc fructele din interior;
- acarianul microscopic de culoare albă perlată Kidney, care este un vector al bolilor virale ale plantelor;
- micile muște ale Gallului frunzelor, care parazitează suprafața superioară a frunzelor;
- Afidele negre de sfeclă, o specie de afide foarte răspândită, care dăunează frunzelor tufelor de afine;
- moliile gri-maronii ale moliei de iarnă, ale căror omizi se instalează între frunze;
- viermii bruni de ciupit, care provoacă încrețirea materialului de plantare a afinelor;
- femele de mantie care își depun ouăle în zonele deteriorate ale frunzelor superioare ale lăstarilor.
Avantajele soiului
Fructele acestui soi de afine sunt de mare valoare în domeniul medicinei.
Compoziția chimică a afinelor Bluegold include:
- acid malic stabilizator;
- acid citric purificator;
- acid oxalic cu conținut de carbon;
- acid ascorbic antioxidant.
Compuși fenolici care, de asemenea, îmbogățesc compoziția chimică a fructelor de afine și influențează procesele vitale ale organismului uman:
Compuși fenolici incluși în compoziția fructelor de afine:
- contribuie la întărirea capilarelor sanguine;
- facilitează procesul de absorbție a vitaminei C;
- influențează în mod favorabil reacțiile redox;
- ajută glandele endocrine.
Notă. Prezența flavonoidelor activează desfășurarea proceselor antiinflamatorii și ajută organismul să lupte împotriva efectelor radiațiilor.
Efectul urinar-uretic în utilizarea afinele se obține ca urmare a prezenței în fructe de pădure:
- acid cafeic;
- compuși ai acidului clorogenic ;
- fenoacizi.
Notă. Consumul de afine ajută în lupta împotriva sclerozei și, de asemenea, ajută la dilatarea vaselor de sânge.
Boabe de aur albastru coapte
Fructele de afine conțin, de asemenea, o serie de substanțe:
Notă. Compușii obligatorii prezenți în afinele Bluegold elimină din organism metalele grele și oligoelementele radioactive.
În ceea ce privește utilizarea gastronomică, nutriționiștii recomandă consumul fructelor de pădure crude date de afinele bluegold , în loc de cele gătite sub formă de:
- dulceață de afine;
- folosită în cofetărie;
- congelate.
Notă. O proprietate pozitivă a afinelor Bluegold este considerată, pe bună dreptate, capacitatea de a păstra complexul original de substanțe utile chiar și atunci când sunt depozitate în congelator la temperatura d e-20o-noi.
Dezavantaje ale afine Bluegold
Dezavantajele enumerate anterior ale acestui soi de afine sunt de natură pur agronomică, asociate cu particularitățile de îngrijire: creștere prea rapidă și susceptibilitate la procesul de mumificare a fructelor.
Acest soi, capabil să dea o recoltă abundentă de fructe de pădure mari, care ajută în lupta împotriva multor afecțiuni, merită un loc de onoare în arsenalul fiecărui grădinar începător și experimentat. În plus, este o minunată plantă decorativă pentru orice parcelă de grădină.
