Floarea-soarelui este o plantă anuală puternică și ușor de cultivat. Fructele de floarea-soarelui anuală sunt folosite în producția de ulei de floarea-soarelui, kosinaks, halva și multe alte produse. Pentru a cultiva floarea-soarelui în mod eficient, orzul de primăvară, porumbul sau leguminoasele trebuie să fie plantate înainte de floarea-soarelui, cu excepția fasolei, din cauza unei boli comune cu floarea-soarelui.
În cazul în care zona în care este planificată cultivarea florii-soarelui este caracterizată de o umiditate suficientă a solului, acesta trebuie să fie cultivat prin decorticare (cu disc și plug) și apoi arat până la 30 cm. Primăvara, cultivarea ar trebui să se facă prin graparea suprafeței semănate cu cultivarea simultană.
Pentru a ști cum se plantează floarea-soarelui acasă sau în producție, este necesar să se respecte particularitățile agrotehnologiei de cultivare, care trebuie respectate pentru o recoltă cât mai eficientă, indiferent de condiții (acasă sau în producție).
Conținutul
Caracteristicile solului
Cele mai potrivite soluri pentru cultivarea florii-soarelui sunt:
- cernoziomuri argiloase și argiloase;
- solurile de castan și solul vegetal.
Raioanele pentru care aceste tipuri de soluri sunt cele mai caracteristice se disting prin specializarea în producția de floarea-soarelui.
Notă! Una dintre principalele cerințe pentru sol este umiditatea, în ciuda rezistenței acestei plante la secetă, și absența buruienilor perene.
Limita inferioară a temperaturii solului trebuie să fie de cel puțin 8 grade, iar distanța dintre plante trebuie să fie mai mare de 20 cm. Floarea-soarelui ar trebui să fie cultivată la o temperatură optimă de 25-27 de grade. Depășirea acestor limite poate duce la opărirea și, în cele din urmă, la moartea plantei.
Solul pentru floarea-soarelui
Lumină
Floarea-soarelui are nevoie de lumină abundentă, dar depășirea orelor de lumină peste 14 ore poate avea un efect dăunător asupra plantei, slăbind dezvoltarea și maturizarea. În cazul umbririi prelungite, apar coșuri mici la începutul dezvoltării. Planta este foarte dependentă de nivelul de insolație.
În funcție de cantitatea de lumină solară, există un interval de timp în care floarea-soarelui începe să se coacă: în regiunea Moscovei — în medie 6 zile, în zonele mai sudice — 4-5 zile.
Important! În timp ce răsadurile pot rezista până l a-6 grade, florile mor la temperatura zero.
Înmulțire
Propagați floarea-soarelui anuală ar trebui să fie înmulțită numai prin semințe. Butașii sunt potriviți numai pentru o plantă perenă, așa-numita floarea-soarelui tuberoasă sau topinambur.
Este necesar să selectați cu atenție semințele, acestea trebuie să fie de dimensiuni mari, fără defecte fizice, să aparțină unor soiuri cu germinație de cel puțin 90%.
Pentru a scăpa de microorganismele care pot provoca ulterior boli nedorite, este necesar să se trateze semințele cu dezinfectanți, de exemplu, fungicide. Chiar înainte de a planta semințele, acestea sunt înmuiate.
Cum se plantează floarea-soarelui
Momentul de a începe semănatul florii-soarelui depinde de temperatura ambiantă, de sol, de umiditate, de prezența buruienilor și de alți factori. Se recomandă începerea însămânțării după 10-12 zile de la începerea lucrărilor de câmp.
Înainte de a cultiva floarea-soarelui la dacha sau de a produce din semințe, este necesar să se afle calitatea, dimensiunea, să se examineze dacă sunt deteriorate fizic.
Îngrijirea lăstarilor tineri se face mecanic. Pentru a obține un rezultat ridicat, este necesar să se efectueze o rostogolire a solului cu role cu suluri inelare pentru a conserva umiditatea. De asemenea, ar trebui să fie gradată cu o cultivare suplimentară cu un cultivator cu polonicul sau cu un dispozitiv de stropire.
Notă! Se poate efectua erbicidarea chimică cu ajutorul erbicidelor. După ce au trecut 5 zile de la semănat, este necesar să se grebleze pe rânduri.
Cum se cultivă floarea-soarelui sănătoasă
Principalele faze în dezvoltarea florii-soarelui
Pentru a cultiva floarea-soarelui și îngrijirea de calitate în teren deschis, este necesar să înțelegem etapele de dezvoltare a florii-soarelui.
În dezvoltarea sa, se disting patru faze:
- vegetativă;
- reproductivă;
- maturare;
- îmbătrânire.
Stadiul vegetativ include apariția răsadurilor și dezvoltarea unei frunze de peste 4 cm. Stadiul de reproducere include dezvoltarea mugurilor până la maturitate, la sfârșitul căreia cultura poate fi recoltată. Pe această bază, tehnologia de cultivare intensivă a florii-soarelui poate fi schimbată fără a dăuna florii-soarelui.
Cum se udă floarea-soarelui
Pentru a obține o recoltă abundentă și pentru a vă consolida astfel afacerea sau gospodăria rurală, floarea-soarelui trebuie îngrijită cu atenție. În primul rând, aceasta constă în udarea regulată, produsă cel puțin o dată pe zi. Dacă există o perioadă de secetă, cel mai bine este să udați de 2-3 ori pe zi. În cazul în care temperatura ambiantă atinge 30 de grade și mai mult, udarea se efectuează pe măsură ce solul se usucă.
De la semănat până la înflorire, nevoia de apă crește de aproximativ 2 ori. În acest sens, ar trebui să măriți numărul și frecvența udărilor. Dar merită, de asemenea, să acordați atenție faptului că umiditatea poate stagna în sol, provocând efecte negative asupra plantei.
În timpul creșterii și dezvoltării florii-soarelui este necesar să se excludă creșterea buruienilor, în acest scop este necesar să se efectueze periodic grăparea.
Informații suplimentare! Polenizarea florii-soarelui de către albine poate duce la o creștere a randamentului cu până la 40%.
Tehnologia de cultivare a florii-soarelui în regiuni precum regiunea Rostov, Krasnodar și Stavropol Krai nu este foarte diferită de cea din regiunile mai nordice, cu excepția cantității de apă care trebuie folosită pentru irigare.
Cultivarea florii-soarelui împreună cu alte plante
Unul dintre cei mai buni vecini pentru floarea-soarelui în ferma dumneavoastră este porumbul, deoarece sistemele radiculare ale ambelor plante se află la niveluri diferite ale solului. Prin urmare, ele nu sunt în conflict pentru apă și minerale.
Vecinătatea optimă pentru floarea-soarelui este porumbul
De asemenea, arată bine să crească împreună cu:
- castraveți;
- salată verde;
- soia;
- fasole;
- dovleac.
Dar este puternic descurajat să crească cu:
- roșii;
- cartofi.
Informații suplimentare! Mulți oameni se întreabă de ce floarea-soarelui are un astfel de nume. Acest lucru se datorează faptului că inflorescențele de floarea-soarelui se întorc întotdeauna spre soare.
Tunderea
Floarea-soarelui anuală, de regulă, nu are nevoie de tăiere. Dar dacă există situații în care florile de floarea-soarelui care cresc într-un grup apropiat încep să se umbrească reciproc, tăierea este singura modalitate de a păstra toate plantele accesibile la lumină. Merită să se taie soiurile care ating o dimensiune mare. În cazul în care florile încep să se usuce sau să devină maro, acestea pot fi tăiate până la pământ. În niciun caz nu trebuie tăiate părțile afectate ale plantei.
Pentru a tăia floarea-soarelui fără probleme, este necesară îndeplinirea pas cu pas a tuturor condițiilor care vor asigura siguranța și eficiența:
- Sterilizați toate uneltele;
- în primul rând, se iau și se taie cu grijă părțile bolnave;
- modelați plantele perene;
- se udă.
Ca o notă secundară. Dezinfectarea echipamentului va asigura împiedicarea pătrunderii microorganismelor în țesuturile plantelor, ceea ce va contrabalansa riscul de apariție a bolilor. Tunderea provoacă reacții de stres ale plantei, așa că merită să le udați pentru a compensa daunele prin refacerea apei.
Trebuie amintit că înflorirea florii de floarea-soarelui depinde de condițiile în care crește, de momentul plantării și de soi. Înflorirea începe la aproximativ 2-2,5 luni de la semănat și durează în medie 35 de zile. Florile cele mai exterioare înfloresc mai devreme, iar cele din mijloc mai târziu.
Cum se hrănește floarea-soarelui
În stadiul actual, hrănirea este unul dintre punctele cheie în îngrijirea competentă a plantei. Ea asigură nevoile plantei în toate elementele chimice, datorită cărora creșterea și dezvoltarea sunt accelerate, ceea ce duce la o recoltă mare.
Pentru o mai mare hrănire, se folosesc îngrășăminte organice și fosfor-potasiu. Aplicarea gunoiului de grajd pe solurile de pământ negru nu numai că mărește randamentul, dar are și un efect favorabil asupra culturilor ulterioare timp de câțiva ani.
Cum să hrăniți floarea-soarelui înainte de înflorire
În stadiul de formare a 2-3 frunze, trebuie să se efectueze fertilizarea prin adăugarea de azofoska cu o masă de 40 g și uree cu o masă de 20 g la 10 litri de apă, cu udare prealabilă.
Fapt! În stadiul timpuriu de formare a cutiei de semințe este necesară fertilizarea cu KCl sau K2SO4, care crește rezistența la deficitul de apă și favorizează o mai bună formare a semințelor.
În funcție de cât de mult poate crește floarea-soarelui cu anumite îngrășăminte, se disting cele mai potrivite. Nu toate îngrășămintele au același efect asupra randamentului florii-soarelui. Acest lucru depinde în mare măsură de compoziția chimică a solului pe care crește. De exemplu, îngrășămintele de potasiu cresc randamentul doar pe solurile care sunt deficitare în potasiu. Îngrășămintele cu azot-fosfor, bor dau o eficiență maximă atunci când sunt aplicate pe solurile de cernoziom, în timp ce fertilizarea cu zinc este justificată pe solurile de castan.
Când se recoltează floarea-soarelui în grădina de legume
Recoltați floarea-soarelui atunci când semințele au atins conținutul de umiditate necesar. Recoltarea este cel mai costisitor proces din toate etapele cultivării florii-soarelui. Principalul obiectiv este de a recolta cât mai multe semințe la un cost cât mai mic și de a oferi culturilor următoare condiții care să favorizeze o creștere și o dezvoltare suficientă a acestora.
Momentul de recoltare a semințelor
Momentul de recoltare a semințelor de floarea-soarelui depinde de gradul de maturitate al semințelor.
Se disting trei grade:
Cel mai optim moment de recoltare este gradul maro, când conținutul de umiditate al semințelor scade la 12-20%.
Timpul de recoltare poate fi accelerat cu 1 săptămână prin aplicarea uscăciunii. Cei mai frecvent utilizați desicanți sunt cei pe bază de glifosfat. Aceștia se utilizează după înflorirea în masă, când umiditatea semințelor este de aproximativ 30%.
Aplicarea de desicanți ar trebui să aibă loc pe timp senin
Aplicarea de desicanți trebuie să aibă loc pe vreme senină, la temperaturi cuprinse între 13 și 20 de grade Celsius, în absența ploii, pentru ca substanța să nu fie spălată și să nu-și piardă efectul. Dacă vremea devine călduroasă, tratamentul cu aceste soluții se face cel mai bine dimineața sau seara.
Important!!!! După desecare, în 10 zile se trece la curățare. Aceasta ar trebui să fie finalizată în 8-10 zile în regiunea Volga, Pământul Negru Central și zonele adiacente, iar în Caucaz — în 5 zile.
Tulpinile rămase se taie, iar grămada bătută trebuie curățată.
Apoi se usucă semințele cu un conținut ridicat de umiditate, după care se curăță de semințele mici, distruse și de resturi.
Astfel, pentru a cultiva o floarea-soarelui nu este atât de dificil pe cât pare, principalul lucru este să respectați recomandările descrise privind tăierea, udarea și hrănirea.
