O plantă populară — afine de grădină, este un reprezentant al familiei Lingonberry. În formă sălbatică, planta se găsește în emisfera nordică a planetei noastre. Cuvântul «afine» evocă asociații cu păduri dense de conifere, mlaștini dificile de turbă, unde pe mici insule de vegetație verde se înroșesc mici mărgele de aromă acidă ascuțită.
Dacă în trecut pentru fructe de pădure gustoase și utile trebuia să meargă departe în pădure, pentru a-și face loc prin desișul de tufișuri spinoase, acum, odată cu introducerea soiurilor de afine de grădină, mulți grădinari și proprietari de daci pot cultiva această boabe utile pe terenurile lor de casă și de daci.
Conținutul
Despre scris
Cultura de fructe de pădure cranberry este cunoscută pentru setul său unic de vitamine și substanțe utile care sunt atât de necesare pentru funcționarea normală a corpului uman. Prin urmare, mulți grădinari visează să aibă propria lor sursă de vitamine din afine în grădina de legume și în parcelele de daci. Prin urmare, atât de des există întrebări despre cum să plantezi afine în grădina sau dacha.
Recolta generoasă de afine din grădină
Pentru cultivarea cu succes a fructelor de pădure în grădină sau în grădina de legume, este necesar să se creeze condiții favorabile care să fie cât mai apropiate de mediul natural de creștere. Descrierea botanică a plantei de afine de grădină este asemănătoare cu ruda sa apropiată naturală — fructele de pădure și de mlaștină care cresc sălbatice:
- Planta este un arbust mic și peren, cu o înălțime de până la 80 cm, cu ramuri depuse și lăstari scurți și erecți;
- Ramurile lungi și lunecoase pot crește până la 1 metru, în timp ce lăstarii erecți cresc până la o înălțime scurtă de 3 până la 15 cm;
- Sistemul radicular este superficial și se află la o adâncime cuprinsă între 5 și 15 cm;
- Tulpinile arbustului de afine sunt filiforme, cu ramificații puternice. Tulpinile se pot înrădăcina singure în locurile în contact cu solul;
- Arbustul de afine este presărat cu frunze mici, de culoare verde, de piele, cu partea inferioară argintie. Frunzele au o formă alungită-ovată, cu un înveliș ceros, ușor lucios. Durata de viață a învelișului foliar superior este de 2-3 ani, după care acesta se reînnoiește treptat;
- Înflorirea. La sfârșitul primăverii, puteți admira cum înfloresc afinele. Numeroase flori mici și numeroase, de culoare roz pal, adunate în ciucuri de inflorescențe, sunt situate la vârful lăstarilor erecți;
- Polenul plantei este polenizarea încrucișată, polenul este transportat de diverse insecte care se hrănesc cu nectarul de afine;
- Fructele coapte de afine sunt, de obicei, de culoare roșu închis, cu pulpa suculentă. Mărimea fructului de afine cultivat se deosebește de «sora» sa sălbatică comună prin boabele cu fructe mari. Principala diferență: la soiurile de grădină, mărimea boabelor ajunge la un diametru de 15 până la 25 mm, ceea ce reprezintă de trei ori mai mare decât cea a merișoarelor de mlaștină;
- coacerea soiurilor de grădină are loc la mijlocul toamnei.
Boabele roșii ale afinelor cultivate
Afinele conțin un număr mare de acizi fructiferi utili, care sunt importanți pentru normalizarea nutriției umane. Prezența acidului benzoic în fructele coapte asigură o conservare excelentă a recoltei recoltate. Deosebit de valoroase sunt fructele de pădure ușor înghețate la primul îngheț. În ele se manifestă la maximum toate proprietățile utile și medicinale ale plantei și cele mai bune calități gustative, dar după dezghețare, boabele își pierd rapid utilitatea.
Caracteristicile de plantare
Plantarea răsadurilor de merișor se face pe terenuri cu umiditate suficientă. Prin urmare, cultura de grădină poate fi cultivată chiar și în dacii suburbane din apropierea Moscovei.
Calendarul de plantare
Agrotehnica de plantare a merișoarelor de grădină este puțin diferită de cea obișnuită. Dacă aproape toate culturile de grădină pot fi cultivate la începutul primăverii sau toamnei, atunci plantarea merișoarelor de grădină are propriile nuanțe:
- Primăvara devreme. După ce zăpada se topește și solul se încălzește până la o adâncime de 10 cm, vine momentul optim pentru plantarea răsadurilor;
- Timpul de toamnă nu este potrivit pentru plantare. De obicei, în septembrie, grădinarii de legume încep să pregătească terenul pentru plantarea de primăvară a fructelor de pădure.
Locul de plantare
Se recomandă cultivarea merișoarelor de grădină în zone deschise, însorite, cu puțină umbră. Dacă se alege ca loc de plantare malul unui lac sau al unui pârâu, se poate obține o recoltă bună de afine. Nu uitați de particularitățile naturale ale acestei plante: umiditate ridicată și iluminare bună.
Schema de plantare a afinelor
Cerințe privind solul
Merișoarele de grădină se pot planta pe soluri acide, cu o aciditate a pH-ului cuprinsă între 3,5 și 6,5. Această aciditate a solului asigură o creștere maximă a plantei. Solurile argiloase și cele nisipoase sunt ideale pentru cultivarea afinelor, unde plantele dau un randament bun.
Cum se plantează afinele în grădină
Adesea, grădinarii începători care plantează această cultură pentru prima dată nu știu cum să planteze și să înmulțească afinele de grădină. În agrotehnica de plantare a răsadurilor, nu există o diferență deosebită:
- În primul rând, se formează un pat special sub forma unui șanț, cu o adâncime de 30 cm;
- răsadurile sunt plantate în găuri mici de 10 x 10 cm sau 10 x 15 cm;
- Distanța dintre tufele de răsaduri de merișor este minimă, astfel încât lăstarii în creștere să acopere rapid suprafața patului;
- Plantele plantate se udă abundent și apoi se acoperă cu mulci.
Tufele de merișor de pădure
Îndeplinirea tuturor acestor caracteristici ale plantării oferă beneficii concrete pentru creșterea unei recolte bune.
Îngrijirea plantei cu flori
Plantele mici plantate necesită o îngrijire atentă:
- Răsadurile după plantare în teren deschis trebuie acoperite cu o folie PCV. Este recomandabil să păstrați plantele acoperite până când germenii încep să crească;
- De îndată ce apar lăstari laterali de 15-20 cm lungime, aceștia sunt fixați cu un băț de lemn, astfel încât planta să nu «fugă» dincolo de limitele suprafeței alocate;
- tufa de fructe de pădure trebuie udată în timp util.
În perioada de fructificare, afinele sunt hrănite cu soluții apoase de îngrășăminte minerale. Merișorul de grădină răspunde «cu recunoștință» la udarea cu acid citric și acid acetic.
Aspectul afinei
Există o anumită diferență în îngrijirea plantelor de fructe de pădure în diferite perioade ale anului:
- Primăvara. La începutul primăverii, straturile de afine se subțiază și se taie ramurile care au crescut puternic. Planta se taie astfel încât să rămână trei muguri pe ramură. După caz, solul este afânat pentru un mai bun acces al aerului la sistemul radicular. Nu trebuie uitat că plantei îi place solul umed și hrănitor;
- Vara. Îngrijirea afinului în timpul verii constă în udarea regulată și abundentă cu apă acidulată. De asemenea, este necesară distrugerea la timp a buruienilor și afânarea solului;
- Toamna. În lunile de toamnă, începe o recoltă generoasă de afine. Boabele trebuie culese necoapte. Maturarea completă va avea loc în timpul depozitării recoltei.
După cum se poate observa din descrierea îngrijirii, afinul de grădină nu este dificil de crescut, nu este dificil de îngrijit, planta este perfect adaptată pentru cultivarea în grădini și grădini de legume.
Metode de reproducere
Merișoarele de grădină pot fi înmulțite în două moduri: prin plantarea de răsaduri și prin semințe. Plantarea de răsaduri este o tehnică agronomică bine cunoscută, folosită de marea majoritate a grădinarilor amatori.
Răsaduri mici de afine
Înmulțirea prin semințe se realizează pentru selectarea materialului varietal. Pentru a face acest lucru, semințele sunt extrase din fructele de pădure coapte și semănate în pahare de hârtie cu pământ nutritiv. După două săptămâni, apar primele germeni, apoi plantele mici crescute sunt culese în faza de 4-5 frunze și plantate în sere la o distanță de 10 cm. Plantele tinere de merișor se hrănesc o dată la două săptămâni, pe parcursul primăverii și a două luni de vară. În luna august, se îndepărtează capacul protector al serei. Plantele rămân în aer liber, iar toamna răsadurile sunt mulcite cu un strat de turbă și acoperite cu o folie pentru iarnă.
Boli și dăunători
Fiți atenți! Arbuștii de merișor de grădină, ca toate culturile de legume, sunt supuși bolilor și pot fi afectați de dăunători.
Cele mai periculoase boli ale fructelor de pădure:
- Pătarea roșie. Această boală fungică poate provoca daune mari plantei. Tufa infectată moare și deformează lăstarii. Puteți combate acest atac cu ajutorul preparatelor Fundazol și Topsin-D;
- Fomopis. Această boală provoacă ofilirea vârfurilor de afine fără o fază de ofilire. Orice preparat din seria fungicidelor va ajuta la combaterea acestei boli;
- Putregaiul negru. Afectează boabele de afine. Măsuri de combatere — utilizarea cloroxidului de cupru;
- Mucegaiul de zăpadă. Dacă nu tratați în timp util planta de această boală dăunătoare și distructivă, aceasta poate distruge întregul arbust. Pentru prevenire, afinele de grădină sunt pulverizate cu o soluție de Fundazol.
Pentru a preveni bolile primăvara, în perioada de umflare a mugurilor, plantele sunt tratate cu Azophos. În perioada de înfrățire a mugurilor se recomandă tratarea săptămânală a plantațiilor de afine cu Horus, iar după recoltare, boabele se stropesc cu soluție de 1% de amestec Bordeaux.
Astfel de măsuri simple vor proteja plantele de afine de boli și dăunători. La sfârșitul sezonului, planta de afine de grădină recunoscătoare și sănătoasă va dărui cu generozitate proprietarilor săi o recoltă bogată și abundentă de fructe de pădure, care va fi cea mai mare recompensă pentru grădinari pentru munca lor grea.
