Creșterea păsărilor de curte este o ramură extrem de delicată a agriculturii. Una este când se face la scară industrială în exploatațiile agricole, care sunt destul de multe în Rusia, unde lucrează profesioniști, și alta — avicultura de amatori. Aici există riscuri uriașe pentru începători. Este important să vă decideți asupra scopului înainte de a începe creșterea: pentru propria plăcere sau pentru profit. Există, de asemenea, un aspect moral și etic al acestei ocupații: indiferent de modul în care o priviți, un crescător de păsări de curte lucrează cu material viu.
Un alt punct important este alegerea tipului de pasăre pe care fermierul începător dorește să o crească. Opțiunea cea mai populară și ușor de îngrijit sunt găinile domestice. Există o serie de rase care sunt rare de crescut. Dacă un crescător de păsări de curte ia să își desfășoare activitățile în această direcție, atunci trebuie să cunoască o mulțime de nuanțe. În acest sens, să ne concentrăm asupra rasei de găini albastre andaluze.
Istoricul creșterii
Locul de naștere al rasei este regiunea spaniolă Andaluzia, situată în sud-vestul acestui stat. Rasa și-a primit numele datorită nuanței albăstrui a penajului. Rasa descrisă Kurz a apărut după ce crescătorii au încrucișat Minorocks de culoare albă și neagră și cocoși bătrâni de luptă albaștri. Acest tip de cocoș este tipic pentru regiunea Andaluzia, iar genele masculilor au fost cele care au făcut posibilă, din punct de vedere economic, creșterea noii rase (găinile andaluze sunt capabile să depună multe ouă și sunt bogate în carne).
Important! Din anumite motive (de exemplu, rezultatele reproducerii găinilor dintr-o rasă nouă provoacă dificultăți), astăzi găina albastră este folosită mai ales în rolul unui fel de decor al unei curți de țară sau al unei ferme. Această abordare este justificată: găinile albastre au o culoare plăcută și strălucitoare a penajului, ceea ce permite transformarea spațiului.
Rasa de pui Andalusian Blue
Există o varietate a acestei rase. Ea poartă numele de găină Bentham. Se caracterizează prin aceleași trăsături ca și specia principală, având doar o diferență de greutate: indivizii masculi din subspecia Bentham cântăresc de 3-4 ori mai puțin decât rasa Andaluză, iar indivizii femele de 2-4 ori mai puțin. Dar este rar întâlnită chiar și în țara în care a fost crescută rasa.
Caracteristicile rasei
Aspectul este cartea de vizită a «andaluzului». Dar înainte de a vă opri atenția asupra dimensiunii găinilor și cocoșilor. Parametrii antropometrici ai rasei: înălțime 70-90 cm; greutate:
- cocoșul albastru de la 3,2 la 3,6 kg;
- găina albastră de la 2,3 la 2,7 kg.
Există, de asemenea, un standard de rasă aprobat. Tot ceea ce nu se încadrează în cele de mai jos reprezintă un defect de creștere și nu ar trebui să fie permisă reproducerea ulterioară. Iată cum arată descrierea unei găini Andalusian Blue de referință:
- solzișor în formă de frunză (la găinile atârnate în lateral, la cocoșii în poziție de picioare);
- lobii urechilor de culoare albă sunt de formă ovală;
- capul are o formă alungită, cu fruntea proeminentă;
- culoarea roșie a botului;
- ochii sunt, de asemenea, de culoare roșie cu colorit maro;
- culoarea gri-albastră a ciocului și a picioarelor;
- corpul este alungit;
- culoarea albă a pielii;
- coadă pufoasă, pasărea o folosește în mod activ (penajul cozii poate fi verde).
Profesioniștii definesc această rasă ca fiind o rasă de ouă și carne. De fapt, acesta a fost scopul creșterii spaniole. Rasa Andaluză Albastră poartă până la 160 de ouă pe an (un ou cântărește 58-60 g). Dar este posibil să se întâlnească găini capabile să producă până la 200 de ouă. Găinile din această rasă încep să ouă la vârsta de 1 an.
În mod superficial, subiectul colorării găinii albastre a fost deja abordat mai sus. Merită să adăugăm că la indivizii maturi din punct de vedere sexual este de culoare albastră. De la ea și denumirea rasei, deși nu se poate spune că aceasta este culoarea principală a penajului. Plușul la găini este gri, la cocoși este de obicei mai saturat. Este posibil să se respingă un singur individ pe principiul coloritului, dacă în loc de gri, puful este alb murdar sau negru. Dar, în special în aceste cazuri, există posibilitatea de reproducere ulterioară a acestor păsări.
Reproducerea
Poate că reproducerea găinilor albastre andaluze va fi o căutare interesantă pentru crescătorul de păsări de curte, nu este ușor de păstrat caracteristicile rasei:
- doar jumătate din pui (50%) vor păstra, în cel mai bun caz, culoarea albastră a penelor;
- cel puțin un sfert dintre pui (25 %) vor fi de un alb murdar;
- același procent de defecte de rasă se datorează și culorii negre.
Cu toate acestea, căsătoria unei rase are, de asemenea, dreptul de a se înmulți. Prin căsătorie în acest context se înțelege exact culoarea, alți parametri (mărimea, greutatea, starea părților corpului etc.) nu pot contribui în niciun fel la o reproducere productivă.
Pui de Andalusian Blue
Acești pui «defecți» sunt supuși încrucișării între ei. Acest lucru oferă o probabilitate ridicată ca puii de pui să fie compuși în proporție de cel puțin 80 % din pui albaștri. Este demn de remarcat faptul că puii nou-născuți încep să arate culoarea după o zi. Aceasta este mai puțin saturată decât la adulți, dar în acest stadiu este posibil să se înțeleagă ce culoare va avea un singur pui când se va transforma într-o pasăre adultă.
Pentru informarea dumneavoastră! Găinile ouătoare sunt un fenomen excepțional pentru rasa descrisă. Acest lucru se datorează mutațiilor genetice în creșterea selectivă a găinii albastre. Prin urmare, a spune ce fel de rasă sunt găinile ouătoare albastre poate fi foarte precis.
Instinctul matern a dispărut din codul genetic al găinilor andaluze în urma unei căutări creative a crescătorilor de păsări. Puii încep să iasă la 21 de zile de la depunerea oului. Puiul va cântări aproximativ 40 g. Aceasta este perioada standard de maturare pentru aproape toate rasele de pui. Îngrijirea puilor de pui de găină andaluză nu necesită ceva extraordinar, principiile sunt aceleași ca și pentru alte rase. Într-un ambreiaj de 5 până la 7 ouă.
În timpul perioadei de ouat, găina trebuie să crească numărul de mese. Specialiștii consideră că hrănirea de trei ori pe zi este cea mai bună opțiune. Se recomandă hrănirea a 150-200 g de hrană la un moment dat. După ce pasărea dă un cuib de ouă, este necesar să se rezolve problema cu găina. Soluția poate fi căptușirea ouălor de găină albastră andaluză cu o reprezentantă a unei alte rase. Cel mai probabil, pasărea nu va suspecta o șmecherie și va incuba cu onestitate puii altora, având ulterior grijă de ei ca de ai săi.
Important! Pentru o creștere stabilă și o progenitură sănătoasă în primele 3-4 săptămâni, puilor li se recomandă această rețetă la prepararea hranei: hrana trebuie să conțină o cantitate mare de cereale, verdețuri și ouă fierte.
Suplimentele de drojdie, uleiul de pește, acidul ascorbic pot fi folosite pentru a construi masa de grăsime (deosebit de important pentru puii născuți în sezonul rece). Toate acestea vor avea, de asemenea, un efect favorabil asupra calității penajului păsării.
Hrănirea adulților trebuie să se bazeze pe o dietă proteică. Un conținut ridicat de proteine poate fi obținut din larvele de insecte, insectele însele și viermii. Opțiunile de hrănire menționate mai sus ar trebui să fie alternate cu furaje mixte. Aici sunt potrivite aceleași componente ca și pentru pui: crupe și verdețuri. Cei mai activi dintre toți reprezentanții rasei descrise pun pe mei. Crescătorii de păsări de curte recomandă să fierbeți crupele pentru o digestie mai bună, dar serviți-le deja în formă răcită. Prepararea unui amestec de crupe, ouă și furaje mixte (în cantități minime) în bulion de carne sau de pește va avea, de asemenea, un efect favorabil asupra organismului păsărilor. Dar nu trebuie să se abuzeze de aceasta din urmă, la fel ca și hrănirea găinilor cu măruntaie de pește. Acest lucru va afecta în cele din urmă aroma ouălor într-un mod negativ. În cazul păsărilor, ca și în cazul oamenilor: o nutriție adecvată este cheia sănătății.
Hrănirea adulților ar trebui să se bazeze pe o dietă proteică
Principalele boli ale găinilor spaniole sunt răcelile și avitaminoza. Recomandările pentru prevenire se reduc la utilizarea sporită a complexelor vitaminice în perioadele în care virușii sunt în floare (iarna, primăvara devreme). În astfel de perioade, adulții pot fi trecuți la un regim de hrănire similar cu cel al animalelor tinere.
Avantajele și dezavantajele rasei
Un punct forte evident al rasei este coloritul său strălucitor. Un alt plus este lipsa de pretenții a acestei rase: deși este exotică pentru reproducere, dar în același timp nu necesită niciun efort suplimentar din partea crescătorului de păsări. Păsările din rasă sunt prietenoase cu oamenii, merg în mod activ la contactul cu copiii. Agresivitatea față de oameni este practic exclusă.
Interesant! Conform caracteristicilor sale de producție, găina andaluză este, de asemenea, foarte bogată. Ea dă un număr destul de mare de ouă, carnea se remarcă prin faptul că are un gust plăcut și este, de asemenea, destul de mult. Dar, în ciuda acestui fapt, rasa nu poate fi numită industrială. Rasa de găină albastră andaluză dă un pui cu gust plăcut.
Dezavantajul menținerii într-o fermă sau gospodărie este agresivitatea deschisă a reprezentanților rasei față de alte găini și păsări. Găinile spaniole sunt foarte geloase pe teritoriul lor, dar pot invada teritoriul altor persoane. Toate aceste conflicte duc la lupte. Prin urmare, este mai bine să țineți găinile albastre într-o cușcă separată. Dar conflictele intraspecifice sunt, de asemenea, destul de frecvente.
Majoritatea crescătorilor amatori de păsări de curte, de regulă, sunt angajați în creșterea acestei rase numai din motive estetice. Această abordare este în mare măsură justificată, chiar dacă apar problemele descrise mai sus.
