Căpșunele de grădină — una dintre cele mai preferate delicatese, atrăgând invariabil atât adulții, cât și copiii. Din acest motiv, cei mai mulți grădinari încearcă să nu uite de această cultură atunci când decorează paturile din grădina de legume și, de obicei, aleg un soi cu fructe mari. Acestei specii i se poate atribui și căpșunul Favorit, care se distinge printr-o abundență de fructe mari și suculente, colectate pe toată durata sezonului de creștere a plantei (de la mijlocul primăverii până în toamnă).
Varietatea de căpșuni cu numele Cambridge Favorit a fost crescută în insula Anglia la sfârșitul secolului trecut. Se caracterizează printr-un randament de invidiat, care se obține, de obicei, datorită randamentului ridicat al culturii în combinație cu dimensiunea mare a boabelor în sine.
Informații suplimentare. Chiar și pur exterioară, această plantă atrage atenția celor mai mulți fani ai consumului de căpșuni de grădină (în ucraineană se numește polunitsya).
O trăsătură distinctivă a acestei culturi este un aranjament special de flori și fructe coapte, care cresc strict la nivelul frunzelor. Această poziție a produselor de înflorire contribuie la o mai bună protecție a fructelor de pădure împotriva păsărilor și a paraziților pământului.
Conținutul
Descriere
Pentru a caracteriza această plantă ca tip (o altă denumire a culturii este căpșuni Venta), va fi necesar să se noteze următoarele trăsături speciale:
- Tufele sunt relativ joase, cu răspândire medie.
- Frunzele de pe ele sunt destul de mari, de culoare verde deschis.
- Tulpinile florale sunt destul de groase și sunt situate aproximativ la nivelul cupolei frunzelor.
- Inflorescențele sunt multiflorale, de dimensiuni nu foarte mari.
- Perioada de înflorire este foarte îndelungată, durând aproape până la începutul fructificării.
În ceea ce privește fructele căpșunului Favorit, cu a căror descriere se presupune că se va familiariza în viitor, este suficient să spunem că sunt destul de mari și au un aspect specific larg-conic.
Vă rugăm să rețineți: O astfel de formă de fructe de pădure au doar în stadiul inițial de fructificare.
Mărimea lor poate fi evaluată prin faptul că nu mai mult de 2-3 fructe de pădure încap de obicei în palma mâinii tale. Toate exemplarele din acest soi au o formă perfect rotunjită (cu un ușor vârf conic la capăt). Culoarea lor roșu intens, cu o strălucire ușor vizibilă, conferă fructelor un aspect minunat de atractiv. Caracteristica plantei prezentate aici ar fi incompletă dacă nu s-ar nota următoarele detalii:
- Boabele soiului se caracterizează printr-o pulpă densă, ceea ce garantează o bună siguranță a acestora în timpul depozitării și transportului prelungit.
- Gustul fructelor plantei va fi pe placul celor mai adevărați cunoscători ai acestui tip de dulceață, care este căpșunile de grădină.
- În plus, căpșunul Cambridge Favourite descrierea soiului a cărui descriere este prezentată în această secțiune, este rezistent la majoritatea bolilor din grădina de legume.
Datorită indicelui scăzut de rezistență la îngheț al căpșunilor, experții sfătuiesc să crească acest soi în principal în regiunile calde (în Teritoriul Krasnodar, de exemplu). Cu toate acestea, există întotdeauna entuziaști ai afacerii lor care reușesc să o crească și în regiunile nordice. Grădinarii din aceste regiuni acoperă fructele de pădure cu un strat gros de paie pentru a preveni înghețul atunci când le păstrează pentru iarnă.
Agrotehnie
Procesul de vegetație
Căpșunile Cambridge se dezvoltă cu succes și fructifică pe aproape orice compoziție a solului. În acest caz, se ține cont în mod necesar de acele tipuri de culturi care au fost cultivate pe ele înainte. Grădinarii amatori individuali recomandă să pregătească solul cu aproximativ un an înainte de a cultiva culturi de spice, cum ar fi grâul sau secara, pe acest loc.
Cu un an înainte, creșteți culturile de spice în acest loc
Cum se pregătește solul
Acest soi de căpșuni este complet lipsit de pretenții față de calitatea solului, dar se acordă totuși preferință zonelor bine pregătite (pretratate). O astfel de prelucrare se reduce, de obicei, la următoarele operațiuni:
- Paturile pentru plantare se sapă bine în prealabil, după care se curăță de buruieni și se amestecă cu aditivi fertili speciali.
- În acest scop, se introduc până la 10 kg de compost sau gunoi de grajd pe unitatea de suprafață a parcelei de grădină, la care se adaugă aproximativ 50 de grame de azofoska împreună cu un pahar de cenușă de lemn.
- După finalizarea acestor operațiuni, solul este afânat la o adâncime de aproximativ 20-25 cm.
În altă ordine de idei. Termenele de plantare a răsadurilor pentru soiul Cambridge Favourite sunt stabilite de obicei fie la sfârșitul verii, fie odată cu sosirea primăverii. Majoritatea grădinarilor profesioniști dau preferință plantării toamnei.
Metode de plantare
Sunt cunoscute mai multe metode, cu ajutorul cărora puteți planta cu succes răsaduri în pat. Acestea sunt:
- Abordarea standard, atunci când realizați că acestea sunt dispuse în două (trei) rânduri. În acest caz, între rânduri se lasă spații de aproximativ 50 cm, iar unul de la altul răsadurile sunt îndepărtate cu aproximativ 25-30 cm.
- A doua opțiune presupune așezarea lor pe un pat ușor înălțat deasupra nivelului general al solului.
- În cele din urmă, conform celei de-a treia metode, răsadurile sunt plantate folosind așa-numita metodă a covorului.
Alegerea acestei sau acelei variante de plantare este determinată de preferințele proprietarului terenului și de particularitățile solului de la locul de muncă. Deci, dacă apa subterană este prea aproape de parcela unde urmează să fie cultivate căpșuni, cel mai bine este să se facă paturi ușor ridicate deasupra solului.
Important! În cazul argilelor, se recomandă să le slăbiți ușor cu nisip de râu sau deșeuri de semințe.
Când se trece la plantarea directă a arbuștilor tineri, este necesar să se facă următoarele operațiuni:
- Pentru a obține rânduri egale, mai întâi trebuie întinsă o sfoară între două țăruși, marcând linia de plantare.
- Apoi, de-a lungul marcajelor, se fac găuri în sol (la o adâncime de aproximativ 12-15 cm).
- Apoi se adaugă îngrășăminte în fiecare dintre ele (o lingură de azofosk și cenușă de lemn), după care se toarnă apă din abundență.
- Acum puteți trece la plantarea arbuștilor, ale căror rădăcini trebuie să fie plasate în gaură fără niciun efort (liber).
După finalizarea tuturor acestor operațiuni, pământul din jurul plantei plantate se tasează cu grijă, dar nu atât de mult încât răsadurile să se așeze în găuri (trebuie să rămână la suprafața solului). În etapa finală a lucrului, fiecare tufă este vărsată separat cu apă (pentru aceasta va fi nevoie de cel puțin un litru).
Îngrijirea plantei
Îngrijirea constantă a oricărei căpșuni este cheia pentru a obține o recoltă bună. În acest caz, atunci când o organizăm, se respectă următoarele reguli:
- Îndepărtarea buruienilor care înfundă solul din jurul plantei, precum și slăbirea acestuia ar trebui să se facă în mod regulat și în timp util.
- Conform aceluiași sistem, trebuie udată (cu o frecvență de 2-4 zile).
- Pentru cultivarea germenilor, este obligatorie mulcirea solului, care ajută la reținerea umidității și la protejarea rădăcinilor plantei de căldura verii. Se recomandă utilizarea ca mulci a aditivilor nutritivi și a deșeurilor de grădină (acestea sunt selectate din setul standard utilizat pentru orice plante de grădină de legume).
Informații suplimentare. Apa pentru irigare nu trebuie să fie prea rece (este de dorit să fie lăsată la soare înainte de utilizare).
Adăugați la aceasta că la fiecare 3-4 sezoane pentru acest soi de căpșuni este necesar să se schimbe locul de plantare, ceea ce contribuie la creșterea rezistenței sale la bolile horticole.
Mulcirea căpșunilor cu rumeguș
Deoarece această specie nu este adaptată la înghețuri severe, odată cu sosirea iernii, este de dorit să acoperiți tufele cu paie sau labe de molid.
Hrănirea și prevenirea bolilor
Cel mai potrivit îngrășământ este materia organică, inclusiv compostul, bălegarul de vacă, humusul sau gunoiul de grajd. În plus, la aproximativ 6-7 zile de la transferul răsadurilor în sol neprotejat, arbuștii trebuie presărați cu cenușă de lemn. După finalizarea fertilizării, solul este udat abundent și bine afânat.
Aceste proceduri se efectuează de mai multe ori în timpul sezonului, iar calendarul lor este stabilit în următoarea ordine:
- Prima introducere se efectuează la începutul primăverii, imediat după îndepărtarea frunzelor de anul trecut.
- A doua procedură este legată de momentul apariției mugurilor (tulpinile de flori).
- Ultima hrănire se efectuează la sfârșitul fructificării.
Pentru a proteja plantele de căpșuni de dăunători, tufele de căpșuni sunt tratate primăvara cu o soluție slabă de mangan. De îndată ce încep să se formeze primii muguri mici, va fi necesar să se înceapă aplicarea unui furaj sub formă de soluție de iod (o jumătate de linguriță la o găleată de apă curată). Datorită acestui tratament, este posibilă protejarea plantei de gărgăriță și de putregaiul cenușiu.
Pentru a forța procesul de înflorire, uneori tufele de căpșuni sunt tratate cu o soluție de bor, preparată în proporție de un vârf de cuțit de bor la o găleată de 10 litri de apă. Pentru a evita răspândirea fenomenelor de putrefacție, solul din jurul tufelor se acoperă cu fân sau paie.
Important! Mulciul reține bine umiditatea în straturi și protejează fructele de căpșuni de putrefacție.
Toate acestea sunt valabile numai dacă introducerea sa se face înainte de apariția primelor flori.
Avantaje și dezavantaje
Pe baza a tot ceea ce este descris, meritelor soiului Cambridge pot fi atribuite:
- Randament ridicat, precum și dimensiuni uriașe ale fructelor de pădure coapte.
- Termene lungi de coacere a fructelor, întinse aproape pentru întregul sezon de grădină.
- Gust excelent, în nici un caz inferior soiurilor selectate de căpșuni.
- Capacitatea de depozitare pe termen lung, care, împreună cu randamentele ridicate, vă permite să creșteți aceste fructe de pădure în scopuri comerciale.
Notă. Singurul dezavantaj al acestei culturi este rezistența scăzută la înghețurile severe.
În partea finală a recenziei, observăm că, cu excepția rezistenței slabe la îngheț a căpșunilor Cambridge, în general este evaluată pozitiv. Această circumstanță vă permite să cultivați această cultură în orice volum necesar (fără a exclude opțiunea de producție pentru vânzare).
