Tomata este o cultură de legume care aparține genului Paslenovyh. În patria sa istorică, în America de Sud, roșiile cresc ca plante perene sălbatice. Din America, roșia s-a răspândit mai întâi în Europa ca arbust ornamental, iar apoi a apărut în Rusia. Aici, omul de știință Bolotov a inventat o metodă de coacere a roșiilor, după care fructele au început să fie consumate. În ciuda faptului că roșia este o legumă, din punctul de vedere al botanicii, fructele sale sunt fructe de pădure. Iar la începutul anilor 2000, Uniunea Europeană a recunoscut roșiile ca fiind fructe. Roșiile sunt lider mondial în topul tuturor culturilor cultivate, urmate de banane și mere.
Orange Giant atrage grădinarii, în primul rând, cu coloritul său portocaliu non-standard. Este un soi foarte tânăr, care a câștigat rapid poziții fruntașe datorită fructelor sale mari și cărnoase, aspectului decorativ și caracterului mai degrabă «docil».
Orange giant este un miracol al selecției rusești de la firma NK «LTD», inclusă în Registru în 2001, deși trebuie să recunoaștem că nu este primul soi cu o astfel de culoare a fructelor și caracteristici similare. Cu toate acestea, acest gigant este cel care a devenit răspândit atât în regiunile sudice, cât și în nordul Rusiei.
Fructe de tomate Orange Giant
Caracteristici
Gigantul portocaliu este un soi de roșii foarte gustos. Acestea sunt folosite pentru a face suc, lecho și sosuri de roșii. Nu sunt potrivite pentru a pune în conserve fructe întregi, din cauza dimensiunii lor mari. Dar pentru conservele de salate și alte gustări, unde aveți nevoie de roșii tăiate, Giant va fi o alegere excelentă. În formă proaspătă, această roșie este bună pentru orice fel de mâncare: salate, felii, sandvișuri. Acest soi de roșii este adesea prescris de medici pentru nutriția copiilor și pentru medicină, deoarece există o cantitate mare de caroten, vitamine și un întreg set de minerale utile în compoziție. Coaja fructului este densă, iar pulpa este cărnoasă.
Roșiile nu pot fi depozitate pentru perioade lungi de timp și nu au un termen de valabilitate ridicat. Cu toate acestea, perioada lungă de fructificare vă permite să consumați roșii proaspete pe tot parcursul sezonului.
Tufa este adesea împărțită în 2 trunchiuri. Pentru a obține fructe mari, trebuie să formați 1 trunchi principal, deci este mai bine să eliminați toți lăstarii (lăstarii laterali). Dacă se dorește, acestea pot fi înrădăcinate, obținând noi tufe de Orange Giant. În a doua decadă a lunii iunie, când roșia va avea 5 perii, partea de sus trebuie ciupită, astfel încât planta să nu cheltuiască energie pentru creșterea tulpinii și a ramurilor și să direcționeze energia către formarea ovarelor. Pe o perie ar trebui să lase 2-3 ovare. La data maturității, soiul aparține soiului mediu-timpuriu.
Tomate Orange Giant: caracteristica și descrierea soiului
| Randament | 5 kg per tufă |
|---|---|
| Greutatea fructelor | 300-700 г. |
| Numărul de fructe pe 1 tufă | 4-6 bucăți |
| Perioada de maturare | 4 luni |
| Înălțimea tufei | Teren protejat — până la 2 m; |
| Teren deschis — până la 1 m | |
| Forma fructului | În formă de inimă cu vârful ascuțit |
Particularități de cultivare
Obținerea unei recolte bogate depinde în mod direct de respectarea regulilor de plantare și îngrijire:
- Cultivarea răsadurilor. Înmuierea semințelor cu soluție de mangan ajută la eliminarea infecțiilor. Este foarte important să se respecte doza și perioada de înmuiere. Nu credeți că o soluție concentrată sau un tratament pe termen lung va afecta pozitiv calitatea semințelor. Efectul este invers: germinația scade brusc. Prin urmare, este necesar să se respecte regulile de înmuiere: semințele sunt așezate astfel încât să nu se atingă între ele, se face o soluție de 1% de mangan și se lasă timp de 15 minute la temperatura camerei. După tratament, semințele sunt pregătite pentru însămânțare. Momentul optim este prima decadă a lunii martie (cu aproximativ 1,5-2 luni înainte de plantarea în teren deschis). Semințele pot fi semănate în celule separate sau într-un recipient comun, cu transplantarea ulterioară în ghiveci în faza de 3 frunze adevărate. Pentru răsaduri, cel mai bine este să luați un sol nutritiv, care va asigura saturarea cu substanțele necesare. Temperatura de germinare este de +23…+25˚C. După apariția răsadurilor, temperatura conținutului trebuie redusă, de exemplu, duceți cutiile la balcon. Solul pentru răsaduri trebuie să fie ușor umezit. Pentru a accelera creșterea și dezvoltarea, este favorabil să se facă 2-3 îngrășăminte: azotate — pentru dezvoltarea tulpinii și a frunzelor, potasiu — pentru a acumula putere înainte de fructificarea viitoare. În regiunile cu veri răcoroase, cu 10 zile înainte de plantarea în pământ, răsadurile trebuie să fie întărite. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie scoase afară în fiecare zi timp de câteva ore. Dacă vremea permite, planta poate fi lăsată în seră în ultimele zile înainte de plantare;
- Plantare. În a treia decadă a lunii mai, planta este pregătită pentru a fi transplantată într-o seră sau pe teren deschis. În ciuda faptului că planta tolerează calm fluctuațiile de temperatură, plantarea ar trebui să înceapă atunci când temperatura medie zilnică este de cel puțin + 15 ˚C. Distanța dintre tufișuri — 0,5-0,7 m. Pe 1 m2 ar trebui să fie amplasate 2-3 tufe. Nu economisiți spațiu și nu plantați arbuști mai compact, acest lucru va afecta negativ dezvoltarea plantei și randamentul acesteia. De asemenea, lipsa de ventilație din cauza densității mari a ramurilor poate duce la boli fungice. Atunci când plantați în câmp deschis, merită să vă asigurați că locul de plantare este protejat de vânt și de curent de aer și că are suficientă lumină. Cultivarea în câmp deschis este recomandată doar pentru regiunile sudice, în toate celelalte cazuri este mai bine să alegeți un teren protejat (sere, sere). Înainte de plantare, solul trebuie să fie săpat, să se spargă toate bulgării, să se îndepărteze toate buruienile și rădăcinile, să se adauge materie organică: humus, compost, gunoi de grajd supramaturat (gunoiul de grajd proaspăt nu poate fi folosit, planta se va arde). Planta se îngroapă la același nivel la care a fost atunci când a crescut într-un recipient, în plus, umpleți suplimentar tulpina cu pământ nu este necesar. Pământul din jurul trunchiului este bine frământat și udat. Este posibil să puneți imediat suporturi;
- Hrănire. Aceasta este cea mai importantă etapă de îngrijire pentru acest soi de roșii. Fără ele, nu va fi posibil să obțineți o recoltă bună. Prima hrănire trebuie făcută în momentul plantării. În timpul fazei de creștere activă, înflorire și formare a fructelor, este necesar să se mai facă cel puțin 3-4 fertilizări. De la plantare până la înflorire, roșiile trebuie fertilizate cu fosfor și potasiu. Acest lucru permite ca fructele să capete creștere și greutate și să fie îmbogățite cu substanțe nutritive. Când fructele încep să se fixeze, merită să treceți la îngrășăminte complexe. Iarba proaspăt tăiată (orice fel de iarbă de pe parcelă) este un îngrășământ excelent pentru arbuștii tineri. Se toarnă cu apă într-un raport de 1:10 și se insistă 1,5 săptămâni. Infuzia gata este diluată cu apă 1:15. Roșiile pot fi fertilizate cu această infuzie în a zecea zi de la plantare. Sub fiecare tufă trebuie să turnați aproximativ 2 litri de infuzie. Când adăugați ingrediente suplimentare, puteți obține un îngrășământ complex, care este potrivit pentru fertilizarea pe tot parcursul sezonului. În plus față de iarbă pentru 10 litri de apă, trebuie să adăugați 0,15 kg de cenușă și excremente de pui. Împotriva ciupercilor puteți adăuga fân supracopt, coji de ouă zdrobite și făină de oase câte 1 pumn;
- Îngrijire. Lipsa de pretenții este o caracteristică varietală a Uriașului. Cu toate acestea, tulpinile au mare nevoie de garnisire, deoarece fructele sunt turnate mari, iar ramurile nu au prea multă rezistență și sunt rupte. Pentru slăbire, mulcire, iluminare specială, planta nu are cerințe, astfel încât procedurile ar trebui să fie efectuate într-un mod standard, după cum este necesar. Desțelenirea cu erbicidare ar trebui să fie periodică, atunci când pământul înmugurit este suficient de compactat. Nu intrați prea adânc în pământ, există riscul de a deteriora rădăcinile. Este mai bine să slăbiți pământul de-a lungul rândurilor, intrând ușor în spațiul peri-baricular. Udarea trebuie să fie moderată, excesul de umiditate face ca fructele să se acrească. Pentru udare, folosiți apă caldă, temperată. Cel mai bun moment pentru udare este seara;
- Controlul dăunătorilor. Soiul este rezistent la majoritatea bolilor, dar tratamentele preventive nu vor fi de prisos. O măsură preventivă împotriva bolilor fungice este ventilarea zilnică a serei. În cazul în care există semne de fitoforoză sau alternarioză (îngălbenirea frunzelor, pete maro pe frunze), atunci frunzele afectate trebuie îndepărtate și distruse. Bolile fungice sunt posibile atunci când roșiile au fost cultivate pe același loc timp de mai mulți ani la rând. La fiecare 5-7 ani, locul de plantare trebuie schimbat, ținând cont de regulile de rotație a culturilor. Cei mai buni predecesori sunt culturile rădăcinoase. Predecesoare acceptabile: varza, ceapa și castraveții, dar vor necesita o fertilizare suplimentară a solului înainte de plantare. În câmp deschis, plantațiile de tomate pot fi atacate de afide sau de musca albă, iar mai rar de trips, de muște de ferăstrău și de molii. Tratarea tufelor cu Zubr sau alte preparate cu un spectru de acțiune similar ajută la eliminarea destul de rapidă a acestora;
- Recoltarea. Maturarea fructelor începe în august și durează aproximativ 2 luni. Pe măsură ce roșiile sunt turnate, acestea sunt îndepărtate. Maturarea are loc în condiții casnice.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
| Pro | Minusuri |
| Conservare ridicată | Ramuri slabe |
| Cu o îngrijire adecvată crește fructe gigantice cu un aspect comercializabil bun, uniform, neted, fără crăpături. | Sensibil la îngrășăminte, este necesar să se planifice cu atenție calendarul îngrășămintelor în faza de creștere activă. |
| Nu este sensibil la boli și dăunători | |
| Nu este pretențios față de condițiile de creștere | |
| Calități aromatice excelente | |
| Materialul săditor obținut este potrivit pentru plantarea ulterioară. |
Orange Giant este un soi de roșii foarte frumos, gustos și ușor de îngrijit. Este perfect pentru prima experiență în cultivarea roșiilor. Giant este o alegere bună pentru cultivarea în aer liber și în seră, pentru regiunile nordice și sudice, pentru consumul personal și pentru vânzare.
