Viticultura în Rusia capătă amploare. Cu toate acestea, cultivarea industrială este concentrată doar în sudul țării, în alte regiuni este o ocupație de amatori.
Atunci când strugurii se trezesc primăvara, prelucrarea și hrănirea sunt extrem de importante. În această perioadă, vița de vie necesită o îngrijire atentă, deoarece primăvara începe mișcarea sucului în ramură. Hrănirea și tratarea strugurilor în perioada timpurie este extrem de importantă, dar este și mai important să o faci corect, la timp și cu precizie.
Conținutul
De ce să hrănim și când?
În cazul în care vița de vie tocmai a fost plantată și crește pentru primul an pe parcelă, nu este necesar să se utilizeze îngrășăminte. Puteți să uitați de ele timp de 2 ani. Strugurii tineri nu au nevoie de îngrășăminte, deoarece elementele necesare sunt deja prezente în sol, dacă îngrășămintele au fost aplicate înainte de plantare.
În primul an, este suficient doar să udați, să slăbiți solul, să faceți tratament împotriva dăunătorilor.
Înainte de plantare, de obicei, se fertilizează solul cu humus sau gunoi de grajd.
Important! Dacă vița de vie stă în pământ timp de 2-3 ani sau mai mult, este nevoie de îngrășăminte. Chiar dacă pare că vița de vie este destul de fertilă și nu are nevoie de nimic, nu este așa. Un sol fertil are nevoie și de îngrășăminte.
Momentul pentru primul îngrășământ este în prima jumătate a lunii aprilie sau mai (în funcție de regiune), când toată zăpada s-a topit și după ce a fost îndepărtat covorul vegetal. Dacă puteți observa deja mugurii care încep să se deschidă, este timpul să fertilizați. De exemplu, în regiunea Moscovei, puteți face acest lucru la sfârșitul lunii aprilie.
Înainte de prima fertilizare, arbuștii trebuie tratați cu soluții împotriva bolilor, care conțin un fungicid sau un insecticid.
De ce ar trebui să fie tratat?
Îngrășămintele sunt radiculare și foliare.
O fertilizare foliară corectă îmbunătățește rezultatul fertilizării rădăcinilor.
După iarnă, vița de vie este slăbită și epuizată și are nevoie de forță, minerale și elemente noi. Planta experimentează ceea ce se numește avitaminoza de primăvară. Dacă nu există suficiente componente importante în vița de vie, vița de vie va avea nevoie de mult timp pentru a se trezi din somnolența de iarnă și va crește încet
Care sunt diferitele tipuri de îngrășăminte?
Îngrășămintele pot fi naturale și industriale.
Îngrășămintele naturale sunt cele care sunt create chiar de către grădinari, folosind metode populare. Printre acestea se numără gunoiul de grajd, infuziile de ierburi, cenușa de lemn, gunoiul de grajd, ureea, compostul, cenușa din coji de floarea-soarelui, superfosfatul.
Nu este atât de dificil să preparați un îngrășământ natural. În funcție de ce fel de hrană este planificat să se facă.
Dacă este vorba de o infuzie de ierburi, atunci se ia un butoi mic, în care se pune iarba. În acest scop, orice iarbă din grădina de legume este potrivită, de obicei se ia urzică, pelin, pelin de vierme, coada-calului, muștar, mușețel, trifoi, conopidă, iarbă de gazon.
Dacă iarba este prea lungă, se rupe în bucăți, se tasează, se presează cu o sarcină (cărămizi, pietre). Conținutul se toarnă cu apă, se închide cu un capac (pentru ca mirosul de iarbă ofilită să nu se răspândească în tot locul), se insistă 1-2 săptămâni. Unii adaugă făină de dolomită, care conține calciu și magneziu.
Sfat!Pentru a elimina mirosul neplăcut, în butoi se pot adăuga preparate cu microbacterii.
Pentru a pregăti tulburelul, luați gunoi de grajd, puneți-l într-un butoi. Apoi turnați apă, lăsați așa timp de 10 zile. După 10 zile, mai adăugați puțină apă. 10 litri de astfel de tulburel sunt suficienți pentru a hrăni un tufiș de struguri.
Dacă aveți o grămadă de compost cu deșeuri alimentare, acestea pot fi un bun îngrășământ. Când grămada «crește» până la doi metri, se acoperă cu pământ vara sau toamna și se lasă așa pe timpul iernii. Până în primăvară, toate componentele sunt procesate datorită temperaturii ridicate din interiorul grămezii. Amestecul rezultat este, de asemenea, împrăștiat în jurul trunchiului și acoperit cu pământ.
Îngrășămintele industriale nu sunt mai prejos decât cele naturale, ele se vând sub formă de pulberi sau lichide concentrate pentru prepararea unei soluții. Compoziția lor este diversă, de obicei include fosfor, potasiu, nitrat de amoniu, iod, acid boric, oxihom, sulf, mangan, uree, clorură de cupru.
Metode de hrănire
Hrănirea rădăcinilor
Se aplică în sol, sub rădăcina viței de vie.
Se aplică sub rădăcină
Dar doar turnând soluția în pământ, unde nu există o gaură — greșit. Trebuie să săpați un șanț în jurul rădăcinii la aproximativ 40 cm adâncime. Dacă tufa este puternică și nu este tânără, este posibil să aveți nevoie de o brazdă și mai adâncă — 50-80 cm. Îngrășământul se toarnă uniform pe întregul inel.
Dacă îngrășământul nu este lichid, ci sub formă de compost sau gunoi de grajd, nu este necesar să săpați o brazdă. În acest caz, este necesar să se împrăștie îngrășământul în jurul trunchiului, apoi să se acopere cu un strat bun de pământ.
După fertilizarea rădăcinilor, plantele trebuie udate din abundență. Acesta este motivul pentru care se recomandă fertilizarea strugurilor pe timp uscat — aceștia nu au nevoie de umiditate excesivă. Puteți fertiliza plantele imediat după o ploaie puternică, atunci nu este nevoie de udare suplimentară.
foliar
Soluția se pulverizează pe frunzele plantei. În plus, se adaugă zahăr la soluție pentru fertilizarea foliară. Acesta ajută frunzele să absoarbă la maximum toate substanțele valoroase.
Cel mai bun moment pentru tratament este seara. Este mai bine dacă vremea este lipsită de vânt. La câteva zile după ce frunzele au fost tratate, acestea trebuie pulverizate cu o cantitate mică de apă. Datorită acestui lucru, frunzele vor absorbi toate particulele de îngrășământ care anterior s-au uscat.
Arbuștii pot fi tratați cu îngrășământ foliar chiar înainte de înflorire, după înflorire și atunci când boabele nu au căpătat încă culoare. Și, de asemenea, până în momentul în care boabele nu sunt coapte.
Important! Fiți foarte atenți cu îngrășămintele foliare, vița de vie este foarte sensibilă, iar soluția prea concentrată poate arde frunzele și deteriora boabele.
Razele strălucitoare ale soarelui arzător pot lăsa arsuri pe frunze dacă există umiditate pe ele.
Cele mai populare elemente utilizate în soluțiile de tratament foliar sunt magneziul, fierul și zincul. Aceste elemente sunt cele care împiedică ovarele și florile să cadă, iar boabele să își piardă duritatea.
Programul de hrănire
Acei arbuști la care s-a observat anterior fructificarea, sunt tratați de trei ori pe vară.
Fertilizarea strugurilor în primăvară, după iarnă, trebuie să fie cea mai generoasă. În această perioadă arbuștii au nevoie de o hrănire puternică. Se potrivesc excelent amestecurile multicomponente, minerale, cumpărate sau soluțiile artizanale care conțin fosfor, azot, potasiu, amestec bordelez, permanganat de potasiu. Sulful este necesar în cazul în care strugurii cresc într-o seră. Nu uitați de udarea intensivă.
În aceeași perioadă, este necesară fertilizarea acelor locuri unde vor fi plantate răsaduri tinere în toamnă. Plantarea ar trebui să se facă numai în sol fertil.
A doua fertilizare a strugurilor — înainte de înflorire — ar trebui să vizeze o înflorire abundentă și o bună formare a fructelor.
Important!În această perioadă, este absolut necesar să se evite azotul pe rădăcini sau pe frunze. Azotul stimulează creșterea intensivă a verdețurilor, ceea ce afectează negativ ovarele.
Ce poate fi folosit pentru a hrăni strugurii înainte de înflorire? Astfel de componente și amestecuri precum gunoiul de grajd, gunoiul de grajd lichid de puiet, acidul boric și nitrofos vor fi adecvate. Aici aveți nevoie de următoarele elemente: potasiu, mangan, iod, fosfor, acid boric. De asemenea, se adaugă sulf, dacă tufișul este plantat într-o seră.
Prin starea frunzelor de struguri se poate determina întotdeauna, ceea ce le lipsește tufelor:
- Dacă frunzele sunt prea palide, vița de vie crește prea încet, există cu siguranță o deficiență de azot.
- Dacă frunzele s-au îngălbenit, dar nervurile sunt încă verzi, există o deficiență de fier.
- Când marginile frunzei devin maro, înseamnă că nu există suficient potasiu.
- Dacă frunzele strugurilor se întunecă și devin maro, iar înflorirea este întârziată, este necesar să se adauge fosfor.
- Iar dacă vița de vie tânără a început să moară pe alocuri, este nevoie de sulf.
A treia hrănire se face imediat după ovarul fructelor. În această perioadă, plantele pentru o recoltă bună au nevoie de iod, mangan, magneziu, potasiu. Superfosfatul va fi, de asemenea, la locul lui. Sulf — pentru plantele de seră.
Fertilizarea strugurilor în momentul în care aproape toate fructele sunt coapte, nu este, de asemenea, mai puțin importantă decât altele. Este momentul în care se formează și cresc vițele tinere, noi. De aceea, agronomii și viticultorii sfătuiesc să se aplice o soluție de cenușă de lemn. În plus, cenușa protejează vița de vie de boli.
Pentru a obține o soluție bună, se recomandă să umpleți recipientul cu cenușă până la o treime, iar restul să turnați apă fierbinte. Se amestecă periodic, se păstrează soluția timp de aproximativ 7 zile (este posibil puțin mai mult, nu mai mult de 10 zile). Soluția va fi gata, dar va fi concentrată. Prin urmare, trebuie diluată cu apă în proporție de 1:9 (1 parte de cenușă, 9 părți de apă).
După ce toți strugurii au fost recoltați, ar trebui să mai faceți încă o hrănire înainte de iarnă. Acest lucru este necesar pentru ca randamentul de anul viitor să nu devină mai mic. În această perioadă, îngrășămintele sunt necesare nu atât pentru struguri, cât pentru sol. La urma urmei, un tufiș de struguri într-un sezon suge practic toate microelementele utile din sol. Dacă nu fertilizați, solul va rămâne sărac și infertil, iar acest lucru este plin de pericole pentru cultură. Din nou pentru a ajuta va veni în ajutor cenușa de lemn, potasiul și magnezia în tandem.
Sfaturi și recomandări
Pentru a nu înfundă drenajul tufei, toate soluțiile pregătite cu adaos de componente organice (gunoi de grajd, dejecții, iarbă) trebuie filtrate în prealabil.
Soluția, care se toarnă sub rădăcină, nu trebuie să fie rece. Temperatura sa ideală este de 25-30 de grade. Aproape că nu ar trebui să difere de temperatura de pe stradă.
Fiți atenți! Prima fertilizare de primăvară, în aprilie — mai, trebuie să fie lichidă, adică fertilizarea rădăcinilor. În aprilie nu există încă frunze, așa că îngrășământul nu va fi absorbit prin ramuri.
Puteți îndepărta învelișul de protecție doar primăvara, când nu există riscul de îngheț. Se pot face mici găuri în adăpost dacă există încă un risc.
Sulful din îngrășământul folosit pentru speciile de seră protejează plantele de acarieni și este un agent preventiv împotriva oidiumului. Oidium este o boală a strugurilor cauzată de o ciupercă.
Grădinarii experimentați îi sfătuiesc adesea pe cultivatorii de struguri începători — înainte de a cumpăra o grămadă de îngrășăminte diferite, ar trebui să studiați cu atenție denumirea și compoziția produsului.
Pentru iarnă, strugurii sunt plasați în mod necesar în șanțuri (săpate în prealabil), ușor acoperite cu pământ, acoperite cu material de acoperire. Ca material de acoperire sunt potrivite prelata, cârpele, cartonul gros, folia rezistentă sau pâsla pentru acoperișuri. De asemenea, va funcționa bine și pânza de sac, fânul, paiele sau acele.
Mulcirea solului cu paie
Pentru o protecție suplimentară împotriva temperaturilor scăzute, grămezile de fum se afumă folosind bălegar, așchii de lemn, rumeguș, labe de conifere, frunze uscate. Grămezile de afumătură sunt incendiate și acoperite cu pământ. Se afumă timp de câteva ore (nu mai mult de 3 ore). Temperatura din pământ crește ușor, acest lucru împiedică înghețarea plantelor.
Pentru protecția împotriva înghețului, se folosește și apă. Arbuștii sunt stropiți cu apă atunci când se așteaptă înghețuri. Trunchiul și ramurile sunt acoperite cu o crustă subțire de gheață, care protejează strugurii de frig. Pulverizarea se face, de obicei, de mai multe ori în timpul iernii.
Este important de știut! Dacă se întâmplă că nu este posibil să efectuați toate tratamentele conform programului, trebuie să efectuați cel puțin două — înainte de înflorire și după recoltare.
Munca unui cultivator de struguri nu este ușoară, dar dacă urmați toate sfaturile și recomandările, sau cel puțin încercați, atunci în viitor creșterea randamentului și îmbunătățirea calității boabelor nu vă vor face să așteptați.