Varza este o legumă foarte populară și gustoasă. Este cultivată în toate regiunile țării Rusia. Se remarcă prin caracteristicile sale medicinale și dietetice. În zonele noastre climatice, se cultivă astfel de soiuri ale acestei culturi, cum ar fi varza (albă și cu frunze roșii), conopida, Bruxelles, broccoli, kohlrabi. Fermierii ruși și grădinarii amatori cultivă în principal varză albă. Este potrivită pentru a fi folosită atât în stare crudă (salate), cât și murată, varză murată, compot. Este folosită pentru a trata multe boli în rețetele de medicină populară.
Cultivat prin metoda răsadului, necesită o îngrijire atentă. Nu este dificil să plantați varză, dar ar trebui să monitorizați cu atenție creșterea și dezvoltarea sa, astfel încât răsadurile să nu se întindă, să se înrădăcineze bine în pământ, să se ofilească în mod corespunzător în știuleți și să nu fie ucise de dăunători.
Cauze de scoatere a răsadurilor de varză
Când răsadurile au trecut prin, iar răsadul a început să crească, se întâmplă adesea că începe să se întindă. Mulți cultivatori de legume neexperimentați au imediat o întrebare: «germeni de varză întinși ce să facă?» Pentru a elimina această problemă, trebuie să identificați cauza și să o eliminați sau să o corectați.
Practic, varza începe să se întindă dacă nu are suficientă lumină, căldură, umiditate, nutriție. De cele mai multe ori acest lucru se întâmplă deoarece semințele pentru răsaduri au fost plantate prea devreme, iar atunci când au încolțit, factorii de temperatură și lumină au fost sub norma necesară pentru o bună dezvoltare a plantei.
Supraînmulțire pot fi acele răsaduri care sunt culese târziu. Prin urmare, este absolut necesar să le culegeți și să le ciupiți. Tufele pișcate se culeg la două săptămâni după germinare. Ciupitul se efectuează în momentul culesului — înainte de a fi pus în pământ, rădăcina se taie cu o treime și se coboară până la frunzele răsadului. Acest lucru se face pentru a preveni creșterea excesivă în sus. Rădăcinile resimt un șoc și împiedică creșterea.
Răsadurile de varză sunt alungite
După recoltare, plantele au nevoie de mai mult aer proaspăt și de răcoare. În acest scop, la câteva zile după plantare, cutiile sunt scoase pe balcon în timpul zilei sau se deschid ferestrele din cameră.
Dacă germenii de varză sunt întinși, nu rămâne decât să o salvăm. Nu este necesar să o smulgeți imediat și să o aruncați. Este suficient doar să o hrăniți cu îngrășăminte minerale, să o așezați într-un loc mai luminat, cu lumină solară în timpul zilei și să organizați o iluminare suplimentară cu lămpi pe timp de noapte.
Răsadurile prelungite cu o săptămână și jumătate înainte de plantare în grădina de legume ar trebui să oprească udarea, dar să continue să lumineze. Udarea doar cu câteva ore înainte de transplantarea în teren deschis.
De asemenea, este important ca răsadurile, date în creștere, să nu întârzie acasă, ci să efectueze o procedură de întărire și să se mute în pământ, astfel încât acesta din sol să obțină vitaminele lipsă și să primească cantitatea necesară de lumină. Principalul lucru este că nu au existat înghețuri de noapte, iar temperatura aerului în timpul zilei nu a fost sub +10 ° C.
Important! Răsadurile prea mari trebuie să fie adâncite în pământ.
Cel mai adesea, principalele motive pentru care răsadurile au devenit subțiri și au început să se întindă în sus sunt îngrijirea necorespunzătoare și condițiile proaste de creștere. Mai rar, cauza este reprezentată de semințele slabe.
Principalele greșeli care pot provoca creșterea răsadurilor:
- Momentul incorect al însămânțării. Este important ca momentul de plantare a semințelor și de plantare în pământ să fi fost ales corect. La urma urmei, semințele preplantate încolțesc mai devreme și le lipsește lumina zilei. De asemenea, plantarea timpurie indică faptul că varza va crește în casă mai mult timp în timp, ceea ce îi afectează sănătatea;
- Lumină slabă în cameră. Dacă nu oferiți germenilor multă lumină, aceștia devin ghemuiți sau încep să crească în sus;
- Temperatura ridicată a aerului. Răsadurilor de varză nu le place căldura. Sub peliculă germenii apar la temperaturi ridicate de până la +20-+22 ° C, dar apoi trebuie să fie coborâte. La temperaturi de peste +18 ° C în timpul zilei, iar noaptea +8 ° C varza se întinde și moare;
- Solul selectat incorect pentru răsaduri. Cel mai bine este dacă va fi un sol, calcinat în cuptor, după care se adaugă nisip și cenușă de lemn, superfosfat, excremente uscate de pui;
- Fertilizare neefectuată la timp. Prima hrănire se efectuează când au apărut 2-3 frunze. Pentru aceasta, se ia excremente de găină și cenușă de lemn în proporție de 1 cană la 10 litri de apă;
- udare deficitară. Cantitatea excesivă de apă din cupă nu dă acces la oxigen la rădăcini. O umiditate insuficientă usucă rădăcinile.
Dacă varza a fost totuși ratată și a reușit să crească prea mult, ar trebui neapărat să o înmulțiți, să o hrăniți și să o mutați cât mai curând posibil pe teren deschis. Reduceți temperatura la 4°C.
Nu numai varza este capabilă să tragă, ci și broccoli. Această specie este, de asemenea, cultivată în condițiile noastre climatice. Deci, ce să faci dacă germenii de broccoli sunt întinși? Cauzele tragerii și modalitățile de a salva broccoli nu diferă de alte tipuri de varză.
Cum să preveniți smulgerea
Pentru a preveni o creștere necorespunzătoare, trebuie să respectați calendarul de însămânțare a semințelor. În plus, trebuie să pregătiți solul în avans: adăugați-i îngrășământ, amestecați-l cu substanțe organice și lăsați-l să se infuzeze înainte de semănat.
Semințele, la rândul lor, trebuie, de asemenea, să fie pregătite: dezinfectați-le și selectați-le goale (prin înmuiere).
Încă de la germinarea semințelor, asigurați-le suficientă lumină, umiditate și îngrășăminte.
Este necesar să urmăriți cu atenție starea pământului din cutia de răsaduri. La urma urmei, în solul foarte umed nu există oxigen, din această cauză răsadurile sunt trase în sus.
Răsadurile ar trebui să fie germinate în timp util, împiedicând astfel ca acestea să devină lungi.
Pentru a se asigura că răsadurile care se află deja în teren deschis se ofilesc în buchete și nu se întind, este necesar să le protejăm de dăunători, ceață, boli, să promovăm normalizarea luminii solare și a umbrei, să hrănim și să umezim solul. Nu uitați, de asemenea, de prășit și de afânare. Întăritul este o modalitate dovedită de a face răsadurile puternice.
Varza este o cultură foarte populară, dar, în același timp, foarte capricioasă. Numai inspecția și îngrijirea constantă nu vor lăsa răsadurile să se întindă. Dacă încep să crească în sus, acestea trebuie salvate, nu aruncate.
